中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 深圳市消費(fèi)者委員會(huì)日前發(fā)布的2014年桶裝飲用水比較試驗(yàn)報(bào)告顯示,本次抽檢了17個(gè)品牌的18個(gè)樣品,其中彩田、山之韻、生命之源三個(gè)品牌樣品被檢出微生物指標(biāo)不合格。
3樣品微生物指標(biāo)不合格
報(bào)告顯示,深圳市消費(fèi)者委員會(huì)于6-8月按照國(guó)際通行的比較試驗(yàn)規(guī)則開展桶裝水比較試驗(yàn)。本次比較試驗(yàn)針對(duì)市面在售的桶裝飲用純凈水、桶裝飲用礦泉水和桶裝飲用天然凈水三類產(chǎn)品,包括17個(gè)品牌的18個(gè)樣品。比較試驗(yàn)項(xiàng)目包括:標(biāo)簽、化合物指標(biāo)、微生物指標(biāo)、口味指標(biāo)及主觀感官評(píng)價(jià)等五大部分。
結(jié)果顯示,總體質(zhì)量表現(xiàn)較好。7個(gè)品牌桶裝飲用純凈水樣品總評(píng)全部為優(yōu)秀,得分均在4.4分以上,2個(gè)品牌得滿分。最高為屈臣氏和娃哈哈5分,其次為麥寶4.7分,怡景4.6分,怡寶4.4分,景田和樂百氏4.4分。
6個(gè)礦泉水樣品中,達(dá)能益力樣品以綜合評(píng)價(jià)4.7分位居榜首;其次是七娘山4.5分,景田4.4分,靈感和梧桐泉均為4.2分;彩田樣品(生產(chǎn)日期2014.06.01)檢出了致病菌銅綠假單胞菌。
5個(gè)桶裝飲用天然凈水樣品中,梧桐仙泉水樣綜合得分最高,為4.7分;其次為農(nóng)夫山泉4.5分、益碧4.4分;兩個(gè)品牌樣品菌落總數(shù)不達(dá)標(biāo)。分別為:山之韻樣品(生產(chǎn)日期:2014.06.14)和生命之源樣品(生產(chǎn)日期2014.06.15)。
報(bào)告中指出,銅綠假單胞菌也叫綠膿桿菌,是土壤中最常見的細(xì)菌之一,各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等都有該菌存在??谇粷兗翱谇煌鈧唢嬘煤秀~綠假單胞菌的飲用水后可能有化膿性感染的風(fēng)險(xiǎn)。菌落總數(shù)是反映食品衛(wèi)生質(zhì)量的指標(biāo)之一,大量飲用菌落總數(shù)超標(biāo)的水可能導(dǎo)致飲用者出現(xiàn)消化道不良反應(yīng),尤其是免疫系統(tǒng)脆弱人群。
桶裝水開封后盡量一周內(nèi)飲完
本次比較試驗(yàn)還模擬日常飲用水使用消耗,在設(shè)計(jì)的檢測(cè)周期內(nèi),每天取一定水樣(每次400mL)后直接棄掉,并定時(shí)對(duì)水樣中菌落總數(shù)進(jìn)行監(jiān)測(cè),以便了解桶裝水在日常飲用過程中的微生物安全狀況。結(jié)果顯示,開封后的水樣,其菌落總數(shù)隨檢測(cè)周期推移呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)且在檢測(cè)周期的第5~7天開始加快增長(zhǎng)。
為此,消委提醒,桶裝水開封后盡量一周內(nèi)飲完,后期用水應(yīng)煮沸后使用。建議桶裝水開封后盡量在一周內(nèi)飲完,開封一段時(shí)間后應(yīng)盡量煮沸再飲用,以減少對(duì)人體腸道可能產(chǎn)生的不良影響,尤其是免疫系統(tǒng)脆弱的人群如兒童、老人等。在使用桶裝飲用水沖調(diào)嬰幼兒奶粉時(shí),不論飲用水開封多久,都應(yīng)徹底煮沸后再使用。
本次比較試驗(yàn)結(jié)果還顯示,受檢的7個(gè)飲用純凈水和5個(gè)飲用天然凈水中重金屬含量均低于檢出限,視為未檢出,水質(zhì)情況良好。而受檢的6種礦泉水危害元素的含量均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,但有益元素未達(dá)單項(xiàng)界限指標(biāo)。