安徽省食品藥品監(jiān)督管理局3日通報2014年4-8月食品生產加工環(huán)節(jié)省級監(jiān)督抽檢情況。其中,醬類共抽檢5家企業(yè)生產的5個批次的產品,檢驗項目為標簽、氨基酸態(tài)氮、食鹽、總酸(以乳酸計)、總砷(以As計)、鉛、水分、苯甲酸、山梨酸、丙酸及其鹽、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、脫氫乙酸、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、黃曲霉毒素B1、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌。經檢驗,1個批次不合格,不合格項目為標簽。
醬類監(jiān)督抽檢合格名單
序號 |
樣品名稱 |
規(guī)格 |
生產日期/批號 |
生產企業(yè)名稱/地址 |
1 |
香辣椒醬 |
248克/瓶 |
2014.06.20 |
恒順醋業(yè)安徽調味品有限公司/安徽省六安市裕安區(qū) |
2 |
香辣椒醬 |
248克/瓶 |
2014.06.20 |
霍山縣涂奶奶泡菜制品廠/安徽省六安市霍山縣 |
3 |
金菜地鮮蝦醬 |
220克/瓶 |
20140607 |
馬鞍山市黃池食品(集團)有限公司/安徽省馬鞍山市當涂縣黃池食品路 1號 |
4 |
保齡菇瘦肉醬 |
150克/瓶 |
20140610 |
馬鞍山市安康菌業(yè)有限公司/當涂縣太白鎮(zhèn)鑫龍村 |