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威海市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)4日通報(bào)2014年度生產(chǎn)流通領(lǐng)域月餅質(zhì)量安全抽檢情況，共抽查生產(chǎn)、流通企業(yè)的72批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗(yàn)，合格66批次，產(chǎn)品合格率為91.66%；實(shí)物質(zhì)量合格70批次，實(shí)物質(zhì)量合格率為97.22%。
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目包括餡料含量、干燥失重、蛋白質(zhì)、脂肪、總糖、黃曲霉毒素B1、酸價(jià)、過(guò)氧化值、鋁、甜蜜素、丙酸、檸檬黃、日落黃、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、脫氫乙酸、鉛、總砷、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、標(biāo)簽。
2014年威海市生產(chǎn)領(lǐng)域月餅監(jiān)督抽檢不合格企業(yè)名單
|
所在地 |
企業(yè)名稱(chēng) |
產(chǎn)品名稱(chēng) |
商標(biāo) |
型號(hào)規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 （批號(hào)） |
標(biāo)簽 判定 |
實(shí)物 質(zhì)量 判定 |
不合格項(xiàng)目 |
不合格程度 |
綜合 判定 |
|
（項(xiàng)目：實(shí)測(cè)值/標(biāo)準(zhǔn)值） |
(嚴(yán)重、 一般) |
|||||||||
|
文登區(qū) |
威海雅曼邑 食品有限公司 |
老口味月餅 |
/ |
380g/袋 |
2014-8-24 |
不合格 |
合格 |
產(chǎn)品標(biāo)簽未標(biāo)示產(chǎn)品類(lèi)型“京式” /應(yīng)符合合GB7718標(biāo)準(zhǔn) |
一般 |
不合格 |
|
文登區(qū) |
威海歐軒三六五食品有限公司 |
廣式精品 （五仁） |
/ |
500g/袋 |
2014-8-9 |
不合格 |
合格 |
標(biāo)簽無(wú)QS標(biāo)志，字符高度（產(chǎn)品名稱(chēng)除外）＜ 1.8mm，營(yíng)養(yǎng)成分表中Na的NRV%標(biāo)示錯(cuò)誤/應(yīng)符合GB28050、GB7718標(biāo)準(zhǔn) |
一般 |
不合格 |
|
榮成市 |
威海美生園 食品有限公司 |
精品五仁月餅 |
/ |
400g/袋 |
2014-8-25 |
不合格 |
合格 |
標(biāo)簽未標(biāo)明“脫氫乙酸”，凈含量字符高度為 3mm，應(yīng)為4mm/應(yīng)符合合GB7718標(biāo)準(zhǔn) |
一般 |
不合格 |
|
環(huán)翠區(qū) |
威海市鵬得利 食品有限公司 |
鵬得利傳統(tǒng) 老伍仁月餅 |
鵬得利 |
500g/袋 |
2014-8-20 |
不合格 |
合格 |
營(yíng)養(yǎng)成份表中蛋白質(zhì)、脂肪營(yíng)養(yǎng)素參考值（ NRV）標(biāo)示錯(cuò)誤/應(yīng)符合GB28050標(biāo)準(zhǔn) |
一般 |
不合格 |
|
文登區(qū) |
山東長(zhǎng)江匯泉集團(tuán) 超市有限公司 |
廣式月餅 （五仁） |
/ |
480g/袋 |
2014-8-20 |
合格 |
不合格 |
餡料含量：59.6%/≥70% |
一般 |
不合格 |
2014年威海市流通領(lǐng)域月餅監(jiān)督抽檢不合格企業(yè)名單
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樣品名稱(chēng) |
被抽檢單位 |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) |
標(biāo)稱(chēng) 商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期或批號(hào) |
主要不合格項(xiàng)目 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
實(shí)測(cè)值 |
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冰皮蓮蓉味蛋黃月餅 |
家家悅集團(tuán)股份 有限公司乳山金豐店 |
嘉善縣康惠食品廠 |
杏雅 |
散裝稱(chēng)重 |
14年7月 6日Z |
菌落總數(shù)，cfu/g |
≤10000 |
25000 |
2014年威海市生產(chǎn)領(lǐng)域月餅監(jiān)督抽檢合格企業(yè)名單
|
所在地 |
企業(yè)名稱(chēng) |
產(chǎn)品名稱(chēng) |
商標(biāo) |
型號(hào)規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 （批號(hào)） |
標(biāo)簽 判定 |
實(shí)物質(zhì)量 判定 |
綜合 判定 |
|
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榮成市 |
榮成麥香苑食品有限公司 |
傳統(tǒng)五仁月餅 |
麥香苑 |
400g/袋 |
2014-7-21 |
合格 |
合格 |
合格 |
|
|
榮成市 |
榮成市百優(yōu)食品廠 |
廣式月餅 |
/ |
500g/袋 |
2014-8-18 |
合格 |
合格 |
合格 |
|
|
榮成市 |
榮成創(chuàng)新食品有限公司 |
紅豆沙月餅（京式） |
/ |
480g/袋 |
2014-8-18 |
合格 |
合格 |
合格 |
|
|
榮成市 |
榮成市三仁食品有限公司 |
廣式五仁月餅 |
/ |
450g/袋 |
2014-8-19 |
合格 |
合格 |
合格 |
|
|
環(huán)翠區(qū) |
威海僑誼食品有限公司 |
僑誼中秋月餅 |
/ |
500g/袋 |
2014-8-19 |
合格 |
合格 |
合格 |
|
|
榮成市 |
榮成市西里食品有限公司 |
紅豆沙月餅 |
/ |
400g/袋 |
2014-8-20 |
合格 |
合格 |
合格 |
|
|
環(huán)翠區(qū) |
威海市金谷面粉廠有限公司 |
豆沙月餅（廣式） |
/ |
90g/袋 |
2014-8-12 |
合格 |
合格 |
合格 |
|
|
乳山市 |
乳山市尚莒食品加工廠 |
京式五仁月餅（熱加工） |
/ |
425/袋 |
2014-8-26 |
合格 |
合格 |
合格 |
|
|
乳山市 |
乳山市喜來(lái)富食品廠 |
京式月餅（烘烤類(lèi)糕點(diǎn)） |
/ |
350g/袋 |
2014-8-12 |
合格 |
合格 |
合格 |
|
|
文登區(qū) |
文登市好利亞食品廠 |
好利亞月餅 |
好利亞 |
480g/袋 |
2014-8-25 |
合格 |
合格 |
合格 |
|
|
乳山市 |
乳山市金家園食品有限公司 |
金磨中秋月餅 （京式月餅） |
/ |
430g/袋 |
2014-8-22 |
合格 |
合格 |
合格 |
|
|
環(huán)翠區(qū) |
威海市古德食品有限公司 |
五仁月餅 |
皓德 |
500g/袋 |
2014-8-17 |
合格 |
合格 |
合格 |
|
|
文登區(qū) |
文登市郵政局 |
五仁月餅 |
/ |
440g/袋 |
2014-8-22 |
合格 |
合格 |
合格 |
|
|
文登區(qū) |
威海市龍鳳軒食品有限公司 |
京式五仁月餅 |
/ |
450g/袋 |
2014-8-22 |
合格 |
合格 |
合格 |
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|
臨港區(qū) |
山東鵬程食品股份有限公司 |
鵬程月餅 |
鵬程 |
490g/袋 |
2014-8-14 |
合格 |
合格 |
合格 |
2014年威海市流通領(lǐng)域月餅監(jiān)督抽檢合格企業(yè)名單
|
序號(hào) |
被檢單位 |
樣品名稱(chēng) |
被抽檢單位地址 |
標(biāo)稱(chēng) 商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期或批號(hào) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) |
|
1 |
家家悅集團(tuán)股份有限公司 威海田村店 |
仲秋月餅 傳統(tǒng)五仁月餅 |
威海市世昌 大道266號(hào) |
麥香苑 |
400克/袋 |
2014.08.05 |
榮成麥香苑食品有限公司 |
|
2 |
利群文登購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
鵬程月餅五仁 |
文登市昆崳路1號(hào) |
鵬程 |
490g/袋 |
20140812 |
山東鵬程食品股份有限公司 |
|
3 |
威海市華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
五仁月餅 |
威海市和平路8號(hào) |
/ |
散裝（個(gè)） |
2014.8.21 |
威海仁義食品有限公司 |
|
4 |
威海市華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
黑芝麻 月餅 |
威海市和平路8號(hào) |
/ |
散裝（個(gè)） |
2014.8.21 |
威海仁義食品有限公司 |
|
5 |
威海市華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
紫薯月餅 |
威海市和平路8號(hào) |
/ |
散裝（個(gè)） |
2014.8.21 |
威海仁義食品有限公司 |
|
6 |
威海市華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
板栗月餅 |
威海市和平路8號(hào) |
/ |
散裝（個(gè)） |
2014.8.21 |
威海仁義食品有限公司 |
|
7 |
威海市華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
豆沙月餅 |
威海市和平路8號(hào) |
/ |
散裝（個(gè)） |
2014.8.21 |
威海仁義食品有限公司 |
|
8 |
威海市金谷食品有限公司 西南村糧店 |
小西餅 |
威海市新聯(lián)巷7號(hào) |
/ |
散裝 |
2014.8.21 |
威海市金谷食品有限公司 西南村糧店 |
|
9 |
威海市金谷食品有限公司 西南村糧店 |
月餅 |
威海市新聯(lián)巷7號(hào) |
/ |
散裝 |
2014.8.21 |
威海市金谷食品有限公司 西南村糧店 |
|
10 |
山東十八樂(lè)超市有限公司 威海一店 |
老式五仁月餅 |
威海青島中路 83號(hào)1-2 |
麥香苑 |
400g/包 |
2014.7.30 |
榮成麥香苑食品有限公司 |
|
11 |
山東十八樂(lè)超市有限公司 威海一店 |
傳統(tǒng)京式月餅 |
威海青島中路83號(hào)1-2 |
麥香苑 |
338g/盒 |
2014.8.12 |
榮成麥香苑食品有限公司 |
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12 |
文登市汪疃北樓商店 |
老口味 月餅 |
文登市汪疃鎮(zhèn) 汪疃村 |
/ |
380g/包 |
2014.8.4 |
威海雅曼邑食品有限公司 |
|
13 |
威海工業(yè)新區(qū)汪疃 見(jiàn)良百貨商店 |
中秋月餅（伍仁） |
威海工業(yè)新區(qū)汪疃鎮(zhèn)府前街 |
/ |
380g/袋 |
2014.8.3 |
乳山市金家園食品有限公司 |
|
14 |
威海工業(yè)新區(qū)汪疃 見(jiàn)良百貨商店 |
好利亞月餅 |
威海工業(yè)新區(qū)汪疃鎮(zhèn)府前街 |
好利亞 |
480g/袋 |
2014.8.21 |
文登市好利亞食品廠 |
|
15 |
家家悅集團(tuán)有限公司 威海汪疃店 |
老式五仁月餅 |
威海臨港區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)汪疃鎮(zhèn)陽(yáng)光花園1號(hào) |
鵬程 |
490g/袋 |
2014.8.1 |
山東鵬程食品股份有限公司 |
|
16 |
利群集團(tuán)榮城購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
板栗月餅 |
榮城市立倍街88號(hào) |
/ |
散裝 |
2014.8.22 |
利群集團(tuán)榮城購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
|
17 |
利群集團(tuán)榮城購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
黑芝麻月餅 |
榮城市立倍街88號(hào) |
/ |
散裝 |
2014.8.22 |
利群集團(tuán)榮城購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
|
18 |
利群集團(tuán)榮城購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
八寶月餅 |
榮城市立倍街88號(hào) |
/ |
散裝 |
2014.8.22 |
利群集團(tuán)榮城購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
|
19 |
利群集團(tuán)榮城購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
甜玉米月餅 |
榮城市立倍街88號(hào) |
/ |
散裝 |
2014.8.22 |
利群集團(tuán)榮城購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
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20 |
家家悅集團(tuán)股份有限公司 榮城新莊店 |
蛋黃清香白蓮蓉月餅 |
榮城是成山大道 |
/ |
80g/包 |
2014.7.29 |
榮城麥香苑食品有限公司 |
|
21 |
家家悅集團(tuán)股份有限公司 榮城新莊店 |
傳統(tǒng)京式五仁月餅 |
榮城是成山大道 |
/ |
388g/盒 |
2014.8.1 |
榮城麥香苑食品有限公司 |
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22 |
乳山市振華商廈有限公司 |
蓮蓉味蛋黃月餅 |
威海市乳山市商業(yè)街中段 |
晟光華 |
100g/盒 |
2014.8.16 |
煙臺(tái)市光華食品有限責(zé)任公司 |
|
23 |
乳山市振華商廈有限公司 |
光華月餅（綠豆） |
威海市乳山市商業(yè)街中段 |
晟光華 |
100g/盒 |
2014年08月09日 |
煙臺(tái)市光華食品有限責(zé)任公司 |
|
24 |
家家悅集團(tuán)股份有限公司 乳山金豐店 |
品佳品蛋黃白蓮蓉月餅禮盒 |
威海市乳山市商業(yè)街(金豐廣場(chǎng) ) |
品佳品 |
500g/盒 |
2014-08-01 |
品佳品食品(深圳)有限公司寶安分公司 |
|
25 |
利群集團(tuán)乳山購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
八寶月餅 |
山東省威海市乳山市商業(yè)街東段 |
晟光華 |
240g/盒 |
2014.8.17 |
煙臺(tái)市光華食品有限責(zé)任公司 |
|
26 |
利群集團(tuán)乳山購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
雪皮蛋黃白蓮蓉味豆蓉月餅（蛋黃類(lèi)) |
山東省威海市乳山市商業(yè)街東段 |
PHONEI*日誠(chéng) |
散裝 |
2014.08.01 |
佛山市順德區(qū)鼎盈食品有限公司 |
|
27 |
威海潤(rùn)泰商業(yè)有限公司 |
精品月餅系列蓮蓉 |
威?；鹁娓呒夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)世昌大道100號(hào) |
/ |
散裝 |
2014年8月2日 |
揚(yáng)州市金潤(rùn)食品有限公司 濟(jì)南分公司 |
|
28 |
威海潤(rùn)泰商業(yè)有限公司 |
廣式月餅系列五仁 |
威海火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)世昌大道100號(hào) |
/ |
散裝 |
2014.08.21 |
揚(yáng)州市金潤(rùn)食品有限公司 濟(jì)南分公司 |
|
29 |
威海潤(rùn)泰商業(yè)有限公司 |
葡萄月餅 |
威?；鹁娓呒夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)世昌大道100號(hào) |
晴晴客 |
100克/袋 |
2014/08/11 |
濟(jì)南雅奇客食品有限公司 |
|
30 |
威海潤(rùn)泰商業(yè)有限公司 |
白蓮蓉味月餅 |
威海火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)世昌大道100號(hào) |
樂(lè)琪 |
80克/袋 |
2014/08/01A |
深圳市樂(lè)琪實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司 |
|
31 |
家家悅集團(tuán)股份有限公司威海田村店 |
廣式糖醇月餅 |
威海市世昌大道266號(hào) |
/ |
100克/袋 |
2014-08-03 |
煙臺(tái)市新魯食品有限公司 |
|
32 |
家家悅集團(tuán)股份有限公司威海田村店 |
廣式百果月餅 |
威海市世昌大道266號(hào) |
杏雅 |
散裝 |
14年7月4日Z |
嘉善縣康惠食品廠 |
|
33 |
家家悅集團(tuán)股份有限公司威海田村店 |
京式五仁月餅 |
威海市世昌大道266號(hào) |
/ |
散裝 |
B2014071241 |
北京蘇稻食品工業(yè)有限公司 |
|
34 |
文登大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 |
廣式月餅 晴晴客月餅 |
文登市昆崳路西、衡山路北交匯處 |
晴晴客 |
100克/袋 |
20140812 |
濟(jì)南雅奇客食品有限公司 |
|
35 |
文登大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 |
廣式五仁月餅 |
文登市昆崳路西、衡山路北交匯處 |
/ |
100克/袋 |
2014.7.30 |
山東魯芳齋食品有限公司 |
|
36 |
文登大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 |
健康紫薯 廣式月餅蓉沙類(lèi) |
文登市昆崳路西、衡山路北交匯處 |
悅菲爾 |
75g/袋 |
2014年7月30日 |
青島惠鑫悅食品有限公司 |
|
37 |
利群文登購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
無(wú)糖五谷雜糧月餅 |
文登市昆崳路1號(hào) |
/ |
120克/袋 |
20140814 |
青島福興祥物流有限公司 |
|
38 |
利群文登購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
稻香村蘇式百果月餅 |
文登市昆崳路1號(hào) |
/ |
散裝 |
20140721 |
北京蘇稻食品工業(yè)有限公司 |
|
39 |
威海市華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
蘇式錦月月餅 |
威海市和平路8號(hào) |
廣福元 |
360g/包 |
2014.8.1 |
煙臺(tái)大沅食品科技有限公司 |
|
40 |
威海市華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
蛋黃精致紅豆沙月餅 |
威海市和平路8號(hào) |
廣福元 |
85g/包 |
2014.8.1 |
煙臺(tái)大三元食品科技有限公司 |
|
41 |
威海市華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
沙爹烤牛肉餡月餅 |
威海市和平路8號(hào) |
廣福元 |
85g/包 |
2014.8.1 |
煙臺(tái)大三元食品科技有限公司 |
|
42 |
威海市華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
無(wú)蔗糖傳統(tǒng)五仁餡月餅 |
威海市和平路8號(hào) |
廣福元 |
85g/包 |
2014.8.1 |
煙臺(tái)大三元食品科技有限公司 |
|
43 |
威海市華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 |
桂花山藥蓉月餅 |
威海市和平路8號(hào) |
廣福元 |
85g/包 |
2014.8.1 |
煙臺(tái)大三元食品科技有限公司 |
|
44 |
山東十八樂(lè)超市有限公司 威海一店 |
廣式福月月餅 |
威海青島中路83號(hào)1-2 |
/ |
500g/袋 |
2014.8.1 |
煙臺(tái)大三元食品科技有限公司 |
|
45 |
青島永旺東泰商業(yè)有限公司 威海購(gòu)物中心 |
南滬好禮月餅 |
威海經(jīng)區(qū)華夏路18號(hào) |
南滬 |
400g/盒 |
2014.8.1 |
煙臺(tái)市南滬食品有限公司 |
|
46 |
青島永旺東泰商業(yè)有限公司 威海購(gòu)物中心 |
廣式禮月月餅 |
威海經(jīng)區(qū)華夏路18號(hào) |
廣福元 |
500g/包 |
2014.8.2 |
煙臺(tái)大三元食品科技有限公司 |
|
47 |
青島永旺東泰商業(yè)有限公司 威海購(gòu)物中心 |
廣式月餅 |
威海經(jīng)區(qū)華夏路18號(hào) |
金品印象 |
420g/盒 |
2014.8.4 |
深圳市金品印象食品有限公司 |
|
48 |
青島樂(lè)天超市有限公司威海店 |
月韻情濃月餅 |
威海經(jīng)區(qū)樂(lè)天世紀(jì)城1號(hào) |
金軒寶 |
520g/盒 |
2014.8.1 |
中山火炬開(kāi)發(fā)區(qū)金寶食品廠 |
|
49 |
青島樂(lè)天超市有限公司威海店 |
盛世華禮月餅 |
威海經(jīng)區(qū)樂(lè)天世紀(jì)城1號(hào) |
南滬 |
700g/盒 |
2014.8.1 |
煙臺(tái)市南滬食品有限公司 |
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50 |
家家悅集團(tuán)有限公司威海汪疃店 |
傳統(tǒng)五仁月餅 |
威海臨港區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)汪疃鎮(zhèn)陽(yáng)光花園1號(hào) |
金六齋 |
500g/包 |
2014.8.15 |
萊蕪金味食品有限公司 |
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51 |
家家悅集團(tuán)有限公司威海汪疃店 |
金六齋盒裝大白皮（椒鹽） |
威海臨港區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)汪疃鎮(zhèn)陽(yáng)光花園1號(hào) |
金六齋 |
500g/盒 |
2014.8.16 |
萊蕪金味食品有限公司 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
