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    1. 中國質量新聞網
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      山東食藥監(jiān)局:19批次月餅抽檢不合格

      2014-09-04 16:10:43中國質量新聞網

          山東省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織開展了月餅的食品安全監(jiān)督抽檢,共監(jiān)督抽檢月餅392批次,涉及月餅生產企業(yè)196家、流通企業(yè)102家、餐飲服務單位9家。其中,不合格月餅19批次,不合格率為4.85%。

          據悉,本次監(jiān)督抽檢涉及的檢驗項目為酸價、過氧化值、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、鋁、丙酸鈣(鈉)、脫氫乙酸、菌落總數、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、霉菌計數。監(jiān)督抽檢發(fā)現的不合格月餅檢驗項目分別涉及脫氫乙酸、菌落總數、鋁、苯甲酸、酸價。

          山東省食品藥品監(jiān)督管理局表示,對本公告附件所列不合格月餅及其生產經營企業(yè),已責成各相關市級食品藥品監(jiān)管部門按照有關法律法規(guī)的規(guī)定依法進行查處,并在日常監(jiān)管中加大監(jiān)督管理力度,查處情況及時上報。   

       

      不合格月餅及其標示生產經營企業(yè)情況匯總表

      序號

      受檢企業(yè)所在市

      產品名稱

      受檢企業(yè)名稱

      受檢企業(yè)地址

      標示生產企業(yè)名稱

      標示生產企業(yè)地址

      規(guī)格型號

      商標

      生產日期

      不合格項目

      檢驗結果

      1

      濟南

      蘇式五仁月餅(果仁類)

      濟南市中旭升食品廠

      濟南市市中區(qū)黨家街道辦事處展西村

      濟南市中旭升食品廠

      濟南市市中區(qū)黨家街道辦事處展西村

      計量銷售

       /

      2014-8-10

      苯甲酸

      0.044g/kg 

      2

      濟南

      月餅(南瓜味)

      章丘市明水明南東方冷庫店

      濟南市章丘市明水明珠小區(qū)南區(qū)二區(qū)

      濟南京廣食品有限公司

      濟南市市中區(qū)黨家街道辦事處展西1

      80g/

      京八件

      2014-8-3

      菌落總數

      22000cfu/g

      3

      濟南

      伍仁軟月餅

      濟陽縣孫耿鎮(zhèn)世紀華聯食品店

      濟南市濟陽縣孫耿鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)富強大街北側

      濟南香拉爾食品有限公司

      濟南市天橋區(qū)粟山路76

      450g/

      /

      2014-7-30

      鋁的殘留量(干樣品,以Al計)

      175.0mg/kg

      4

      青島

      巧媳婦月餅

      青島巧媳婦食品有限公司

      萊西市威海東路史家疃村

      青島巧媳婦食品有限公司

      萊西市威海東路史家疃村

      400g/

       /

      2014-8-12

      脫氫乙酸

      0.643g/kg

      5

      淄博

      蘇式月餅(果仁類)伍仁月餅

      桓臺縣溫州商品批發(fā)城誠信副食經營部

      淄博市桓臺縣溫州商品批發(fā)城3103

      淄博紅櫻桃食品廠

      臨淄區(qū)齊都鎮(zhèn)婁子村170

      計量稱重

      紅櫻桃

      2014-8-7

      脫氫乙酸

      0.632g/kg

      6

      淄博

      蘇式月餅(果仁類)黑芝麻月餅

      桓臺縣溫州商品批發(fā)城誠信副食經營部

      淄博市桓臺縣溫州商品批發(fā)城3103

      臨淄區(qū)齊都鎮(zhèn)紅櫻桃食品廠

      臨淄區(qū)齊都鎮(zhèn)婁子村170

      計量稱重

      紅櫻桃

      2014-8-8

      脫氫乙酸

      0.613g/kg

      7

      淄博

      蘇式月餅(果仁類)椒鹽月餅

      桓臺縣溫州商品批發(fā)城誠信副食經營部

      淄博市桓臺縣溫州商品批發(fā)城3103

      淄博紅櫻桃食品廠

      臨淄區(qū)齊都鎮(zhèn)婁子村170

      計量稱重

      紅櫻桃

      2014-8-6

      脫氫乙酸

      0.577g/kg

      8

      棗莊

      月餅

      棗莊市金陽酒業(yè)有限公司

      棗莊市山亭區(qū)商業(yè)街北側(農機局兩側)

      棗莊市楊寧商貿有限公司

      棗莊市市中區(qū)西昌北路9

      50g/

      /

      2014-8-8

      脫氫乙酸

      0.632g/kg

      9

      東營

      月餅

      墾利縣墾利街道辦金海龍副食部

      東營市墾利縣經緯商貿城

      夏津縣香趙莊益和興糕點加工廠

      夏津縣香趙莊鎮(zhèn)于莊村

      計量稱重

      益和興

      2014-7-12

      鋁的殘留量(干樣品,以Al計)

      113.0mg/kg

      10

      煙臺

      京式老口味月餅

      海陽恒康食品有限公司

      煙臺市海陽縣徐家店鎮(zhèn)取水崖村

      海陽恒康食品有限公司

      煙臺市海陽縣徐家店鎮(zhèn)取水崖村

      438g/包(4個)

      恒戀源

      2014-8-8

      菌落總數

      2300cfu/g

      11

      濟寧

      月餅

      微山縣夏鎮(zhèn)慶賀超市

      濟寧市微山縣夏鎮(zhèn)東風路46

      曲阜市孔孟食品有限公司

      曲阜市校場路西首路北

      62.5g/

      孔孟

      2014-8-8

      菌落總數

      18000cfu/g

      12

      威海

      老式月餅

      山東鵬程食品股份有限公司

      威海市工業(yè)新區(qū)茍山鎮(zhèn)山馬鄒村

      山東鵬程食品股份有限公司

      威海市工業(yè)新區(qū)茍山鎮(zhèn)山馬鄒村

      490g/

      鵬程

      2014-8-13

      菌落總數

      21000cfu/g

      13

      威海

      廣式水果味月餅

      威海潤華商業(yè)有限公司

      威海市環(huán)翠區(qū)海濱北路128

      濟南雅奇客食品有限公司

      濟南市市中區(qū)黨家街道辦事處魏家村

      100g/

      晴晴客

      2014-8-10

      脫氫乙酸

      0.914g/kg

      14

      萊蕪

      月餅

      萊蕪市徐谷記食品有限公司

      萊城區(qū)鳳城街道辦事處姚家?guī)X村

      萊蕪市徐谷記食品有限公司

      萊城區(qū)鳳城街道辦事處姚家?guī)X村

      400g/

      徐谷記

      2014-8-10

      鋁的殘留量(干樣品,以Al計)

      172.0mg/kg

      15

      聊城

      月餅

      茌平縣天時得食品有限公司

      茌平縣樂平鎮(zhèn)南大吳村

      茌平縣天時得食品有限公司

      茌平縣樂平鎮(zhèn)南大吳村

      計量稱重

      天時得

      2014-8-11

      苯甲酸

      0.056g/kg

      16

      聊城

      天祥月餅

      東阿縣凱悅購物廣場有限公司

      東阿縣前進街北段路東(紫金城c區(qū))

      聊城市天祥食品有限公司

      聊城市嘉明經濟開發(fā)區(qū)嘉明路1

      100/

      晶雪

      2014-7-19

      酸價,菌落總數

      20.6mg/g;2700cfu/g

      17

      聊城

      果仁酥月餅

      東阿縣凱悅購物廣場有限公司

      東阿縣前進街北段路東(紫金城c區(qū))

      單縣圣鴻食品有限公司

      單縣城東開發(fā)區(qū)

      300/

      圣鴻軒

      2014-8-6

      菌落總數

      3400cfu/g

      18

      濱州

      伍仁月餅

      鄒平縣鼎盛食品有限公司

      鄒平縣青陽鎮(zhèn)耿家村

      鄒平縣鼎盛食品有限公司

      鄒平縣青陽鎮(zhèn)耿家村

      計量銷售

      鼎盛(志連)

      2014-7-31

      菌落總數

      5600cfu/g

      19

      菏澤

      一知萬雪白皮月餅

      銀座集團股份有限公司曹縣分公司

      菏澤市曹縣曹城鎮(zhèn)青荷南路 99

      中山市一知萬食品有限公司新前進分公司

      中國廣東省中山市坦洲鎮(zhèn)中堂一路 80

      預包裝稱重

      一知萬

      2014-7-14

      酸價

      13mg/g

       

      (責任編輯:)
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