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    1. 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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      濟(jì)南市食藥監(jiān)局發(fā)布2014年第四季度食品監(jiān)督抽檢結(jié)果

      2015-02-13 13:28:06中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2014年第四季度,濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)全市鮮蛋、新鮮蔬菜、茶葉、白酒、醬腌菜、調(diào)味品中的醬類和非發(fā)酵豆制品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。

          抽檢鮮蛋樣品22批次,新鮮蔬菜樣品56批次,茶葉樣品54批次(生產(chǎn)環(huán)節(jié)10批次、流通環(huán)節(jié)44批次),非發(fā)酵豆制品樣品46批次(生產(chǎn)環(huán)節(jié)2批次、流通環(huán)節(jié)23批次、餐飲環(huán)節(jié)21批次)。經(jīng)檢測,以上樣品全部合格。

          抽檢白酒樣品86批次。其中,生產(chǎn)環(huán)節(jié)19批次,有1批次不合格;流通環(huán)節(jié)46批次,有4批次不合格;餐飲環(huán)節(jié)21批次,有1批次不合格。樣品合格率93.02%。不合格樣品中5批次為總酯不合格,1批次為酒精度不合格。

          抽檢醬腌菜樣品68批次。其中,生產(chǎn)環(huán)節(jié)2批次,經(jīng)檢測全部合格;流通環(huán)節(jié)45批次,有4批次不合格;餐飲環(huán)節(jié)21批次,有2批次不合格。樣品合格率91.18%。不合格樣品中有3批次為甜蜜素不合格,1批次為糖精鈉不合格,1批次為山梨酸、苯甲酸不合格,1批次為糖精鈉、甜蜜素不合格。

          抽檢醬類食品樣品72批次。其中,生產(chǎn)環(huán)節(jié)5批次、餐飲環(huán)節(jié)21批次,經(jīng)檢測全部合格;流通環(huán)節(jié)46批次,有2批次不合格。樣品合格率97.22%。2批次不合格樣品均為安賽蜜不合格。

          此次抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品信息均已移交轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門依法開展核查。

      2014年第四季度白酒醬腌菜醬類抽檢不合格樣品信息表

        

      樣品名稱

      生產(chǎn)日期

      被抽樣單位名稱

      被抽樣單位地址

      標(biāo)示生產(chǎn)單位

      不合格項(xiàng)目

      檢出值

      限值

      特釀白酒

      42%vol一級(jí))

      20131124

      章丘市明水隆泰商店

      章丘市明水鐵道北路

      黑龍江省龍江家園酒業(yè)有限公司

      總酯(以乙酸乙酯計(jì))

      1.28g/L

      ≥1.50g/L

      白酒

      42%vol一級(jí))

      20130604

      章丘市烤功夫快餐店

      章丘市明水雙山大街銀座向北路東

      黑龍江省雙城市三得利酒業(yè)有限責(zé)任公司

      總酯(以乙酸乙酯計(jì))

      1.18g/L

      ≥1.50g/L

      紅高梁山荘老窖酒(42%vol優(yōu)級(jí))

      20140525

      濟(jì)南金醉福酒廠

      濟(jì)南市天橋區(qū)魯亞工業(yè)園二區(qū)東路

      濟(jì)南金醉福酒廠

      總酯(以乙酸乙酯計(jì))

      1.72g/L

      ≥2.00g/L

      冠群芳白酒

      35%vol優(yōu)級(jí))

      20130106

      濟(jì)南益康百姓連鎖超市有限公司平陰分店

      濟(jì)南市平陰翠屏街西首

      花冠集團(tuán)釀酒有限公司

      總酯(以乙酸乙酯計(jì))

      1.31 g/L

      ≥1.50 g/L

      紅星二鍋頭酒

      55%vol 一級(jí))

      20141204

      濟(jì)南歷下海鴻百貨店

      濟(jì)南市歷下區(qū)吉祥苑市場

      北京紅星股份有限公司(經(jīng)廠家確認(rèn)系假冒)

      酒精度

      43.4%vol

      54.056.0%vol

      濃香型白酒

      38%vol優(yōu)級(jí))

      20140917

      山東酒尚酒業(yè)有限公司

      山東省章丘市官莊鎮(zhèn)三趙村西

      山東酒尚酒業(yè)有限公司

      總酯(以乙酸乙酯計(jì))

      1.28g/L

      ≥1.50g/L

      辣黃豆醬

      20131020

      濟(jì)陽縣桂英糧油經(jīng)營部

      濟(jì)南市濟(jì)陽縣緯二路21-9號(hào)

      青島味極美食品有限公司

      安賽蜜

      1 g/kg

      0.5 g/kg

      芝麻豆醬

      20140401

      濟(jì)陽縣桂英糧油經(jīng)營部

      濟(jì)南市濟(jì)陽縣緯二路21-9號(hào)

      青島味極美食品有限公司

      安賽蜜

      0.7 g/kg

      0.5 g/kg

      下飯菜

      (醬腌菜)

      20141104

      濟(jì)南槐蔭玉斌調(diào)料醬菜批發(fā)部

      濟(jì)南槐蔭匡山酒水批發(fā)部A1212 號(hào)

      臨沂市河?xùn)|區(qū)聚味源食品廠

      甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))

      0.89 g/kg

      ≤0.65 g/kg

      老虎菜

      (醬腌菜)

      20140830

      章丘市明水老康醬菜店

      章丘市明水鐵道北路農(nóng)貿(mào)市場前區(qū)2、3號(hào)

      河?xùn)|區(qū)鄭旺鄭達(dá)醬菜廠

      甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))

      0.83 g/kg

      ≤0.65 g/kg

      玫瑰大頭

      (醬腌菜)

      20141120

      濟(jì)南市長清區(qū)巧媳婦批發(fā)部

      濟(jì)南市長清區(qū)黃河商場

      青州市億恒調(diào)味品有限公司

      甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))

      0.83 g/kg

      ≤0.65 g/kg

      醬腌菜

      (腌糖蒜)

      20141217

      山東舜和國際酒店(東店)有限公司濟(jì)南舜和環(huán)宇店

      濟(jì)南市市中區(qū)二環(huán)南路6638號(hào)中海環(huán)宇城購物中心1314-1319、1321、 1322

      ----

      糖精鈉(以糖精計(jì))

      0.19 g/kg

      ≤0.15 g/kg

      文心醬菜

      20141006

      商河縣好鄰居超市

      濟(jì)南市商河縣興隆街中段路東

      山東莒縣文心食品釀造有限公司

      山梨酸

      0.8 g/kg

      ≤0.5 g/kg

      苯甲酸

      2.4 g/kg

      ≤1.0 g/kg

      醬腌菜

      20141210

      商河縣蕓馨火鍋店

      濟(jì)南市商河鑫源路

      ----

      糖精鈉(以糖精計(jì))

      0.27 g/kg

      ≤0.15 g/kg

      甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))

      1.3 g/kg

      ≤0.65 g/kg

      (責(zé)任編輯:)
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