中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息
2015年2月16日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了2015年第一期食品安全監(jiān)督抽檢情況。本次抽檢的水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品主要包括其他動(dòng)物性水產(chǎn)干制品、其他鹽漬水產(chǎn)品、熟制動(dòng)物性水產(chǎn)品(可直接食用)等、鹽漬魚(yú)、藻類(lèi)加工制品等。
抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB
2733-2005)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
抽檢項(xiàng)目包括重金屬、微生物指標(biāo)、食品添加劑等28個(gè)指標(biāo),共抽檢426家企業(yè)的689批次產(chǎn)品。
抽檢產(chǎn)品合格信息見(jiàn)附表。