27日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局公布2015年第二期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次抽檢的食品添加劑主要包括明膠、復(fù)配面粉改良劑、其他復(fù)配食品添加劑、咸味香精、食品用香精和其他香精。
抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 明膠》(GB 6783-2013)、《食品添加劑 明膠》(GB 6783-1994)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則》(GB 26687-2011)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 復(fù)合膨松劑》(GB 25591-2010)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香精》(GB 30616-2014)、《食用香精》(QB/T 1505-2007)、《咸味食品香精》(QB/T 2640-2004)和《食品添加劑 乳化香精》(GB 10355-2006)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
抽檢項(xiàng)目包括重金屬、品質(zhì)指標(biāo)、微生物指標(biāo)等18個(gè)指標(biāo),共抽檢288家企業(yè)的813批次產(chǎn)品。
抽檢不合格產(chǎn)品信息見(jiàn)附表。
不合格產(chǎn)品信息 |
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序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)結(jié)果 |
1 |
阿拉山口藍(lán)普膠業(yè)有限公司 |
新疆維吾爾自治區(qū)博爾塔拉蒙古自治州阿拉山口東歸北路 4號(hào) |
三明市綠園食品有限公司 |
勁松路綠巖新村218幢 |
明膠 |
25千克 |
藍(lán)普 |
2014-5-5 |
灰分 |
2.60% |
2 |
清遠(yuǎn)市清新區(qū)和暢食品原料有限公司 |
廣東省清遠(yuǎn)市清新區(qū)禾云鎮(zhèn)新洲富羅村委會(huì)河南圍 |
清遠(yuǎn)市清新區(qū)和暢食品原料有限公司 |
清遠(yuǎn)市清新區(qū)禾云鎮(zhèn)新洲富羅村委會(huì)河南圍 |
明膠 |
25kg/袋 |
恒和 |
2014-10-13 |
菌落總數(shù) |
5900000CFU/g |
3 |
清遠(yuǎn)市清新區(qū)和暢食品原料有限公司 |
廣東省清遠(yuǎn)市清新區(qū)禾云鎮(zhèn)新洲富羅村委會(huì)河南圍 |
清遠(yuǎn)市清新區(qū)和暢食品原料有限公司 |
清遠(yuǎn)市清新區(qū)禾云鎮(zhèn)新洲富羅村委會(huì)河南圍 |
明膠 |
25kg/袋 |
恒和 |
2014-10-6 |
菌落總數(shù) |
160000CFU/g |