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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 16日，福建省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)通報(bào)2014年下半年果蔬制品省級(jí)抽檢結(jié)果，共抽檢全省391家次企業(yè)生產(chǎn)的醬腌菜、食用菌制品、蔬菜干制品、其他蔬菜制品、蜜餞、水果干制品、果醬等產(chǎn)品394批次，不合格樣品數(shù)為9批次，樣品不合格率為2.3%。
9批次不合格樣品中，5批次污染物限量超標(biāo)，主要原因是企業(yè)原材料把關(guān)不到位，生產(chǎn)過(guò)程控制不嚴(yán)；4批次食品添加劑不符合標(biāo)準(zhǔn)限量要求，主要原因是企業(yè)對(duì)食品添加劑的使用不規(guī)范。 如，標(biāo)稱(chēng)永定縣金谷土樓食品有限公司生產(chǎn)的土樓（R）菜干（180克/盒2014年08月13日）被檢出鉛、鎘項(xiàng)目不合格；標(biāo)稱(chēng)福建豐農(nóng)食品股份有限公司生產(chǎn)的豐農(nóng)（R）速熟筍干（250克/包2014.05.19）被檢出鉛項(xiàng)目不合格；標(biāo)稱(chēng)福建省武平縣練家香土特產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的練家香野生紅菇（100g/盒2014年8月18日）被檢出總砷不合格。
針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題，當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)監(jiān)督管理部門(mén)已按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理。
福建省食品藥品監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)食品監(jiān)督抽檢工作，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)管措施，推動(dòng)食品質(zhì)量的穩(wěn)步提升。
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果蔬制品質(zhì)量抽檢不合格企業(yè)名單 |
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| 序號(hào) | 受檢企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 產(chǎn)品名稱(chēng) | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 項(xiàng)目單位 | 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值（產(chǎn)品明示值） | 實(shí)測(cè)值 |
| 1 | 永定縣金谷土樓食品有限公司 | 永定縣金谷土樓食品有限公司 | 菜干 | 土樓（R） | 180克/盒 | 2014年08月13日 | 鉛； 鎘 | mg/kg; mg/kg | ≤1.0; ≤0.2 | 1.3; 0.3 |
| 2 | 龍巖市遠(yuǎn)山農(nóng)副產(chǎn)品物流配送有限公司 | 龍巖市遠(yuǎn)山農(nóng)副產(chǎn)品物流配送有限公司 | 白蓮 | / | 散裝稱(chēng)重 | 2014年8月22日 | 鎘 | mg/kg | ≤0.05 | 0.10 |
| 3 | 福建豐農(nóng)食品股份有限公司 | 福建豐農(nóng)食品股份有限公司 | 速熟筍干 | 豐農(nóng)（R） | 250克/包 | 2014.05.19 | 鉛 | mg/kg | ≤0.5 | 2.0 |
| 4 | 福建省武平縣練家香土特產(chǎn)有限公司 | 福建省武平縣練家香土特產(chǎn)有限公司 | 野生紅菇 | 練家香 | 100g/盒 | 2014年8月18日 | 總砷不合格 | mg/kg | ≤0.5 | 8 |
| 5 | 福建龍巖晉龍食品有限公司 | 福建龍巖晉龍食品有限公司 | 甘草話梅 | 晉龍(R) | / | 2014.09.29 | 鉛 | mg/kg | ≤1.0 | 3.9 |
| 6 | 晉江市羅山鳳山食品有限公司 | 晉江市羅山鳳山食品有限公司 | 咸楊梅 | 鳳山 | 2.5千克/包 話化加糖 | 20141112 | 甜蜜素 | g/kg | ≤8.0 | 10 |
| 7 | 晉江市珍香果食品有限責(zé)任公司 | 晉江市珍香果食品有限責(zé)任公司 | 雪花酸梅 | 亮之味 | 300克/瓶 話化加糖類(lèi) | 20141028 | 胭脂紅 | g/kg | ≤0.05 | 0.06 |
| 8 | 詔安隆大食品有限公司 | 詔安隆大食品有限公司 | 八仙果 | / | 18千克/箱 | 2014年12月1日 | 苯甲酸 | g/kg | ≤0.5 | 0.6 |
| 9 | 福建珍妙食品有限公司 | 福建珍妙食品有限公司 | 枸杞 | 妙味珍（R） | 250克/包 | 20141105 | 二氧化硫殘留量 | g/kg | ≤0.1 | 0.2 |
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