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    1. 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)
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      食藥監(jiān)總局:49批次肉及肉制品被檢出不合格

      2015-03-30 20:13:05中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  30日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)公布了2015年第三期食品安全監(jiān)督抽檢情況。在肉及肉制品監(jiān)督抽檢中,共抽檢1006家企業(yè)的1864批次產(chǎn)品,不合格49批次。

          本次抽檢的肉及肉制品主要包括肉及肉制品,主要包括畜禽內(nèi)臟、畜禽肉、腌臘肉制品、冷凍肉糜制品、其他調(diào)理肉制品、速凍調(diào)制肉制品、發(fā)酵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、醬鹵肉制品和熟肉干制品等10細(xì)類的抽檢監(jiān)測(cè)。

          抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《熟肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2726-2005)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

          抽檢項(xiàng)目包括重金屬、獸藥殘留、食品添加劑、微生物指標(biāo)等38個(gè)指標(biāo)。

          抽檢不合格產(chǎn)品信息見附表。

         

       

      不合格產(chǎn)品信息

      序號(hào)

      標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

      標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

      被抽樣單位名稱

      被抽樣單位地址

      食品名稱

      規(guī)格型號(hào)

      商標(biāo)

      生產(chǎn)日期

      不合格項(xiàng)目

      檢驗(yàn)結(jié)果

      1

      呼和浩特市阿民食品有限公司

      內(nèi)蒙古呼和浩特市回民區(qū)壩口子村

      新城區(qū)貝思漫風(fēng)干肉經(jīng)銷店

      內(nèi)蒙古呼和浩特市新城區(qū)勝利路

      阿民蒙古風(fēng)干牛肉(原味)

      458g/

      阿民

      2014-11-14

      菌落總數(shù)

      140000 CFU/g

      2

      呼和浩特市阿民食品有限公司

      內(nèi)蒙古呼和浩特市回民區(qū)壩口子村

      新城區(qū)貝思漫風(fēng)干肉經(jīng)銷店

      內(nèi)蒙古呼和浩特市新城區(qū)勝利路

      阿民蒙古風(fēng)干牛肉(麻辣)

      458g/

      阿民

      2014-11-14

      菌落總數(shù)

      96000 CFU/g

      3

      福州市倉山區(qū)去要發(fā)食品廠

      福建省福州市倉山區(qū)建新鎮(zhèn)紅江路8號(hào)金山工業(yè)集中區(qū)浦上工業(yè)園 D區(qū)24#2B2

      福州市倉山區(qū)去要發(fā)食品廠

      福建省福州市倉山區(qū)建新鎮(zhèn)紅江路8號(hào)金山工業(yè)集中區(qū)浦上工業(yè)園 D區(qū)24#2B2

      泡鴨爪

      500/

      去要發(fā)

      2014-11-11

      菌落總數(shù)

      2700000 CFU/g

      4

      福建省晉江市羅山美味食品有限公司

      晉江市市區(qū)新區(qū)

      福建省晉江市羅山美味食品有限公司

      晉江市市區(qū)新區(qū)

      豬肉干

      190/

      WANFA

      2014-11-16

      大腸菌群

      930 MPN/100g

      5

      鼎鼎(福州)食品有限公司

      閩侯經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)一期九號(hào)西路三號(hào)

      沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司福州大利嘉分店

      福州市臺(tái)江區(qū)五一中路169號(hào)大利嘉城 B區(qū)

      肉絨

      245/

      鼎鼎(R

      2014-12-01

      大腸菌群

      24 MPN/g

      6

      廈門宏旺味香食品有限公司

      廈門市同安區(qū)西柯鎮(zhèn)官潯村西福路38號(hào)

      廈門宏旺味香食品有限公司

      廈門市同安區(qū)西柯鎮(zhèn)官潯村西福路38號(hào)

      味香肉松

      150/

      香貢貢

      2014-11-21

      大腸菌群

      2.3 MPN/g

      7

      龍巖市香銘食品有限公司

      龍巖市新羅區(qū)西陂街道福建龍州工業(yè)園核心區(qū)青云路2號(hào) 241區(qū)

      龍巖市香銘食品有限公司

      龍巖市新羅區(qū)西陂街道福建龍州工業(yè)園核心區(qū)青云路2號(hào) 241區(qū)

      泡鴨爪

      25/

      銘家瑞香(TM)

      2014-11-04

      山梨酸

      0.18 g/kg

      8

      長(zhǎng)汀縣飄香食品廠

      長(zhǎng)汀縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)策武集中區(qū)

      長(zhǎng)汀縣飄香食品廠

      龍巖市長(zhǎng)汀縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)策武集中區(qū)

      泡鴨爪

      400/

      母親源(R

      2014-11-17

      山梨酸

      0.24 g/kg

      9

      永定縣周氏食品有限公司

      永定縣下洋鎮(zhèn)陳正村

      永定縣周氏食品有限公司

      龍巖市永定縣下洋鎮(zhèn)陳正村

      泡鴨爪

      25/

      周氏洋華(R)

      2014-11-26

      菌落總數(shù)

      2900000 CFU/g

      10

      雞西市雞冠區(qū)亨迪食品加工廠

      雞西市雞冠區(qū)紅星鄉(xiāng)紅勝村

      雞冠區(qū)廣益城麗梅熟食攤床

      雞西市雞冠區(qū)廣益城四區(qū)

      午餐火腿腸

      計(jì)量銷售

      亨迪

      2014-11-02

      蛋白質(zhì)

      4.54 g/100g

      淀粉

      14.8 g/100g

      菌落總數(shù)

      7200000 CFU/g

      11

      金華市亞城腌臘制品廠

      金華市婺城區(qū)雅畈鎮(zhèn)姚車29號(hào)

      金華市亞城腌臘制品廠

      /

      五花臘肉

      500g/

      /

      2014-12-29

      亞硝酸鹽

      120 mg/kg

      12

      長(zhǎng)沙沃爾德農(nóng)產(chǎn)品科技開發(fā)有限公司

      寧鄉(xiāng)縣歷經(jīng)鋪鄉(xiāng)南太湖村

      長(zhǎng)豐縣朱巷鎮(zhèn)世紀(jì)華聯(lián)超市

      合肥市長(zhǎng)豐縣朱巷鄉(xiāng)

      山椒鳳爪

      260g/

      辣博士

      2014-10-10

      2.1 mg/kg

      13

      安徽省楚味占記食品有限公司

      安徽省合肥市廬陽區(qū)大楊產(chǎn)業(yè)園

      安徽省楚味占記食品有限公司

      合肥市廬陽區(qū)大楊產(chǎn)業(yè)園合肥金滿商貿(mào)公司綜合樓一樓

      肉制品(鴨鎖骨)

      /

      楚味占記

      2014-11-29

      大腸菌群

      230.0 MPN/100g

      14

      六安市金安區(qū)三十鋪皋東板鴨廠

      安徽省六安市金安區(qū)三十鋪和平路口向北100

      六安市金安區(qū)三十鋪皋東板鴨廠

      安徽省六安市金安區(qū)三十鋪和平路口向北100

      膀爪

      散裝

      /

      2014-12-02

      1.4 mg/kg

      15

      海霸王(汕頭)食品有限公司

      汕頭市北海旁路4號(hào)(及 7號(hào))

      惠州市人人樂商業(yè)有限公司陳江購(gòu)物廣場(chǎng)

      廣東省惠州市陳江鎮(zhèn)甲子路家華名都花園裙樓一至三層

      經(jīng)典墨魚丸

      稱重銷售

      海霸王r

      2014-07-28

      鎘(限發(fā)證單元為速凍其他食品的速凍調(diào)制肉制品)

      0.51 mg/kg

      16

      南通市海諾爾食品有限公司

      江蘇省如皋市磨頭鎮(zhèn)高莊居六組88號(hào)

      南通市海諾爾食品有限公司

      磨頭鎮(zhèn)高莊居六組88號(hào)

      臺(tái)灣香腸

      400g/

      海諾爾

      2014-11-05

      蛋白質(zhì)

      11 g/100g

      17

      靖江市豪萊頓食品有限公司

      靖江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)城北園區(qū)新三路52號(hào)

      特易購(gòu)商業(yè)(江蘇)有限公司無錫新光分公司

      無錫市新區(qū)新光路555號(hào)

      TESCO豬肉脯(原味)

      138/

      TESCO

      2014-10-05

      大腸菌群

      40 MPN/100g

      18

      宿遷市真知味食品有限公司

      宿遷市埠子鎮(zhèn)開發(fā)園區(qū)路12號(hào)

      合肥永達(dá)大廈長(zhǎng)豐縣朱巷鎮(zhèn)超市

      合肥市長(zhǎng)豐縣朱巷鄉(xiāng)

      香酥雞爪(鹵制品)

      32g/

      鄉(xiāng)吧佬

      2014-08-05

      1.5 mg/kg

      19

      青島宏順食品有限公司

      青島市膠州市鋪集鎮(zhèn)鋪上二村

      青島宏順食品有限公司

      山東省青島市膠州市鋪集鎮(zhèn)鋪上二村

      宏順肉干

      160g/

      鋪集

      2014-10-21

      菌落總數(shù)

      23000 cfu/g

      20

      文登市健悅?cè)馐称酚邢薰?/span>

      文登市宋村鎮(zhèn)健悅路1號(hào)

      文登市健悅?cè)馐称酚邢薰?/span>

      文登市宋村鎮(zhèn)健悅路1號(hào)

      香鹵豬蹄

      計(jì)量稱重

      健悅熟食

      2014-11-03

      菌落總數(shù)

      1500000 cfu/g

      大腸菌群

      2400 MPN/100g

      21

      松潘縣九鄉(xiāng)牦牛肉食品有限責(zé)任公司

      四川省阿壩州松潘縣川主寺鎮(zhèn)漳臘新區(qū)95號(hào)

      松潘縣九鄉(xiāng)牦牛肉食品有限責(zé)任公司

      四川省阿壩州松潘縣川主寺鎮(zhèn)漳臘新區(qū)95號(hào)

      牦牛肉干巴

      150g/

      九緣圖標(biāo)

      2014-10-01

      亞硝酸鹽

      12 mg/kg

      菌落總數(shù)

      160000 CFU/g

      22

      中山市黃圃鎮(zhèn)今榮肉類制品廠

      中山市黃圃鎮(zhèn)健成路18號(hào)

      瀘州潤(rùn)澤春天商貿(mào)有限公司

      四川省瀘州市江陽區(qū)江陽公園廣場(chǎng)地下商場(chǎng)

      排骨(腌臘肉制品)

      散裝

      /

      2014-12-25

      亞硝酸鹽

      82 mg/kg

      23

      綿陽市涪城區(qū)慶豐食品廠

      綿陽市涪城區(qū)石洞鄉(xiāng)場(chǎng)鎮(zhèn)

      綿陽市涪城區(qū)慶豐食品廠

      龍鳳村一組

      大刀耳片

      200g/

      蜀豐

      2014-11-12

      大腸菌群

      430 MPN/100g

      24

      成都川辣妹食品有限公司

      崇州市工業(yè)集中發(fā)展區(qū)

      綿陽城區(qū)陳二副食店劍南店

      劍南市場(chǎng)北區(qū)5

      麻辣牛肉干

      60g/

      超強(qiáng)

      2014-11-11

      0.81 mg/kg

      25

      射洪城南余氏牛肉廠

      四川省遂寧市射洪縣太和鎮(zhèn)保河社區(qū)3

      射洪城南余氏牛肉廠

      保河社區(qū)3

      手指牛肉

      180/

      清真

      2014-11-03

      菌落總數(shù)

      440000 CFU/g

      26

      西昌市元農(nóng)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

      四川西昌市海南鄉(xiāng)缸窖

      成都市人人樂商業(yè)有限公司樂山嘉定購(gòu)物廣場(chǎng)

      樂山市市中區(qū)嘉定中路345號(hào)

      手撕牛肉(五香味)

      凈含量458

      元農(nóng)

      2014-07-27

      菌落總數(shù)

      440000 CFU/g

      27

      江西鄭新初健康食品有限公司

      江西鷹潭工業(yè)園區(qū)

      沃爾瑪(四川)百貨有限公司樂山土橋街分店

      樂山市市中區(qū)鼓樓街58號(hào)

      烤鮮牛肉(鐵板味)

      凈含量40

      鄭新初

      2014-08-01

      菌落總數(shù)

      460000 CFU/g

      28

      達(dá)州市宏隆肉類制品有限公司

      達(dá)州市農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)(魏興鎮(zhèn))

      四川北山商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理有限責(zé)任公司

      四川省達(dá)州市通川區(qū)朝陽東路144號(hào)

      五香燈影牛肉絲

      128g/

      川漢子

      2014-10-24

      菌落總數(shù)

      110000 CFU/g

      大腸菌群

      230 MPN/100g

      29

      達(dá)州市精影食品有限公司

      達(dá)州市通川區(qū)盤石鄉(xiāng)何家壩(原304廠內(nèi))

      達(dá)州市通川區(qū)潤(rùn)心茶業(yè)經(jīng)營(yíng)部

      四川省達(dá)州市通川區(qū)荷葉街269號(hào)

      香辣牛肉干

      280g/

      精影

      2014-11-03

      大腸菌群

      230 MPN/100g

      30

      制造:達(dá)州市通川區(qū)長(zhǎng)青牛肉制品加工廠,公司:宣漢縣南壩鎮(zhèn)順發(fā)商貿(mào)有限公司

      制造:達(dá)州市通川區(qū)盤石鎮(zhèn)明江路629號(hào),公司地址:宣漢縣南壩鎮(zhèn)南昆大道 155號(hào)

      川弛牛肉制品店

      四川省達(dá)州市通川區(qū)達(dá)巴路口綜合樓2號(hào)門市

      五香牛肉干

      108g/

      南壩一號(hào)?

      2014-07-28

      大腸菌群

      230 MPN/100g

      31

      公司:宣漢縣南壩鎮(zhèn)順發(fā)商貿(mào)有限公司 制造:達(dá)州市通川區(qū)長(zhǎng)青牛肉制品加工廠

      公司地址:宣漢縣南壩鎮(zhèn)南昆大道155號(hào) 制造地址:達(dá)州市通川區(qū)盤石鎮(zhèn)明江路629號(hào)

      川弛牛肉制品店

      四川省達(dá)州市通川區(qū)達(dá)巴路口綜合樓2號(hào)門市

      麻辣牛肉干

      260g/

      南壩一號(hào)?

      2014-11-01

      大腸菌群

      210 MPN/100g

      32

      成都友倫食品有限公司

      郫縣中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)永安路

      北京新世聯(lián)華超市青神縣加盟店

      青神縣青城鎮(zhèn)大西街73號(hào)

      香辣豬蹄

      150

      友倫

      2014-08-15

      山梨酸

      0.16 g/kg

      33

      成都友倫食品有限公司

      郫縣中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)永安路

      北京新世聯(lián)華超市青神縣加盟店

      青神縣青城鎮(zhèn)大西街73號(hào)

      香辣雞翅

      100

      友倫

      2014-08-14

      山梨酸

      0.12 g/kg

      34

      成都友倫食品有限公司

      郫縣中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)永安路

      青神縣福樂多購(gòu)物中心

      青神縣青城鎮(zhèn)康苑世紀(jì)城一樓

      鹽焗雞翅

      70

      友倫

      2014-08-08

      山梨酸

      0.18 g/kg

      35

      成都友倫食品有限公司

      郫縣中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)永安路

      丹棱縣北京新世聯(lián)華超市加盟店

      丹棱縣丹棱鎮(zhèn)嗩吶廣場(chǎng)

      香辣雞翅

      100

      友倫

      2014-08-14

      山梨酸

      0.13 g/kg

      36

      四川內(nèi)江陽升食品有限公司

      內(nèi)江市東興區(qū)新江街道紅光路137號(hào)

      彭山縣摩爾賽爾超市

      彭山縣鳳鳴鎮(zhèn)北街62號(hào)

      精典鹵肘

      /

      /

      2014-11-22

      菌落總數(shù)

      120000 CFU/g

      大腸菌群

      930 MPN/100g

      37

      四川澳達(dá)食品有限公司

      成都市新都區(qū)新都鎮(zhèn)君躍路588號(hào)

      四川澳達(dá)食品有限公司

      成都市新都區(qū)新都鎮(zhèn)君躍路588號(hào)

      燈影牛肉(麻辣味)

      80

      老川東

      2014-08-29

      大腸菌群

      0.92 MPN/g

      38

      四川老川東食品有限公司

      成都市新都區(qū)新都鎮(zhèn)君躍路588號(hào)

      四川老川東食品有限公司

      成都市新都區(qū)新都鎮(zhèn)君躍路588號(hào)

      燈影牛肉(五香味)

      200/

      老川東

      2014-10-27

      大腸菌群

      4.3 MPN/g

      39

      成都市韓記食品有限公司

      成都市青羊區(qū)文家鄉(xiāng)董家壩村五組

      成都王府井百貨有限公司

      成都市錦江區(qū)總府街15號(hào)

      火爆麻辣牛肉

      120g/

      韓慎齋

      2014-10-17

      大腸菌群

      9.3 MPN/g

      40

      湖北省思樂牧業(yè)集團(tuán)有限公司

      湖北省恩施市后山灣111號(hào)

      鶴峰縣銀城商貿(mào)有限公司

      湖北省鶴峰縣容美鎮(zhèn)步行街7201-7202

      牛肉干(麻辣味)

      100g/

      思樂

      2014-09-26

      菌落總數(shù)

      200000 cfu/g

      41

      保定市翟老頭食品有限責(zé)任公司

      河北省保定市南市區(qū)機(jī)場(chǎng)路黃莊村

      保定市翟老頭食品有限責(zé)任公司

      河北省保定市南市區(qū)機(jī)場(chǎng)路黃莊村

      里脊香腸

      計(jì)量稱重

      翟老頭

      2014-09-28

      淀粉

      2.6 %

      42

      石家莊市宇順食品廠

      河北省石家莊高新區(qū)中仰陵村

      石家莊市宇順食品廠

      河北省石家莊高新區(qū)中仰陵村

      大眾圓火腿

      計(jì)量銷售

      /

      2014-12-08

      淀粉

      9.3 %

      43

      河北思琪諾食品有限公司(中烏合資)

      河北省石家莊高新區(qū)技術(shù)開發(fā)區(qū)燕山大街119號(hào)

      河北思琪諾食品有限公司

      河北省石家莊高新區(qū)技術(shù)開發(fā)區(qū)燕山大街119號(hào)

      早餐腸

      160g/

      思琪諾

      2014-12-06

      蛋白質(zhì)

      12.3 %

      44

      大廠回族自治縣躍華食品有限公司

      大廠縣夏安路西側(cè)后店段

      沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司廊坊朝陽分店

      河北省廊坊市廣陽區(qū)愛民東道111號(hào)

      躍華真牛王腸

      240g/

      京躍華

      2014-11-24

      蛋白質(zhì)

      12.53 g/100g

      45

      大廠回族自治縣躍華食品有限公司

      大廠縣夏安路西側(cè)后店段

      北京京客隆(廊坊)有限公司第五大街店

      河北省廊坊市新世紀(jì)步行街第五大街

      躍華牛肉腸

      190g/

      京躍華

      2014-12-09

      蛋白質(zhì)

      7.89 g/100g

      46

      峨眉山市土房口食品有限公司

      峨眉山市友誼村563號(hào)

      峨眉山市土房口食品有限公司

      峨眉山市友誼村563號(hào)

      川味香腸

      /

      土房口

      2014-07-09

      苯并〔a〕芘(限熏、燒、烤工藝)

      10.0 μg/kg

      47

      公主嶺市品香醬肉扒雞店

      吉林省公主嶺東七道街道南

      公主嶺市品香醬肉扒雞店

      吉林省公主嶺東七道街道南

      雞肉腸

      散裝

      /

      2014-12-19

      菌落總數(shù)

      53000 CFU/g

      48

      公主嶺市萬香園熟食店

      吉林省公主嶺市吳小鋪市場(chǎng)道北

      公主嶺市萬香園熟食店

      吉林省公主嶺市吳小鋪市場(chǎng)道北

      扒雞

      散裝

      /

      2015-01-10

      菌落總數(shù)

      190000 CFU/g

      49

      江蘇全益食品有限公司(臺(tái)商獨(dú)資)

      江蘇省啟東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)濱海工業(yè)園

      昆山泰蓮超市有限公司

      周市鎮(zhèn)長(zhǎng)江北路128號(hào)

      食家鋪?zhàn)?牛肉粒 香辣味

      155g/

      食家鋪?zhàn)?/span>

      2014-11-13

      大腸菌群

      930 MPN/100g

       

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