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16日，河北省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)公布2015年第5批河北省本級食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次發(fā)布的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食及糧食制品，食用油、油脂及其制品，蛋及蛋制品，水果及其制品等4大類，共抽檢樣品366批次，合格358批次，不合格8批次。其中，抽檢蛋及蛋制品樣品24批次，合格24批次。
本次抽檢的蛋及蛋制品主要包括鮮蛋和蛋制品。抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《蛋制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2749-2003）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括鉛、鎘等重金屬，蘇丹紅等非食用物質(zhì)，苯甲酸、山梨酸等食品添加劑、菌落總數(shù)等微生物指標(biāo)等14個(gè)指標(biāo)。
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 |
| 1 | 商戶自采 | —— | 梁如膠門市 | 河北省 | 咸鴨蛋 | —— | 2015年5月29日(購進(jìn)) |
| 2 | 金華哆哆食品有限公司 | 金華金義都市區(qū)金山大道429號 | 邯鄲市叢臺區(qū)歐克哆休閑食品店 | 河北省 | 麻辣味鹵鵪鶉蛋（厚道蛋） | 計(jì)量稱重 | 2015年2月25日 |
| 3 | 赤峰市佳好食品有限公司 | 翁牛特旗橋頭工業(yè)園區(qū) | 承德市開發(fā)區(qū)福麗源便利店 | 河北省 | 鄉(xiāng)吧佬（雞蛋） | 30g/袋 | 2015年4月5日 |
| 4 | 行唐 | 行唐 | 郭立方 | 河北省 | 鮮雞蛋 | 散裝 | 2015年4月29日(購進(jìn)) |
| 5 | 河北白洋淀生態(tài)食品開發(fā)有限公司 | 河北省保定市安新縣城北端容新公路西側(cè)鴨業(yè)園 | 北京京客?。ɡ确唬┯邢薰镜谖宕蠼值?/td> | 河北省 | 咸鴨蛋 | 240g/袋 | 2015年3月23日 |
| 6 | 邢臺市南河 | 邢臺市 | 馮軍平 | 河北省 | 雞蛋 | 散裝 | 2015年5月11日(購進(jìn)) |
| 7 | 邯鄲市海美食品有限公司 | 永年縣臨名關(guān)鎮(zhèn)鈦白路西側(cè)婁山村東 | 馬海彬 | 河北省 | 鄉(xiāng)巴佬雞蛋 | 30g/袋 | 2015年4月21日 |
| 8 | 河北大午農(nóng)牧集團(tuán)食品有限公司 | 河北徐水郎五莊 | 邯鄲市千鑫商貿(mào)有限公司春天分公司 | 河北省 | 農(nóng)家風(fēng)味蛋 | 30g/袋 | 2015年3月15日 |
| 9 | 保定白洋淀農(nóng)產(chǎn)品市場 | 保定市 | 胡玉龍 | 河北省 | 咸鴨蛋 | 散裝 | 2015年4月27日(購進(jìn)) |
| 10 | —— | —— | 泊頭市佳和購物中心 | 河北省 | 咸鴨蛋 | 計(jì)量銷售 | 2015年5月9日(購進(jìn)) |
| 11 | 石家莊市多維生物制品有限公司 | 河北省藁城市南董鎮(zhèn)南董村 | 橋西區(qū)浙南食品商行 | 河北省 | 鄉(xiāng)巴佬五香蛋 | 30g/袋 | 2015年4月7日 |
| 12 | —— | —— | 泊頭市尚峰超市文苑店 | 河北省 | 雞蛋 | 計(jì)量銷售 | 2015年5月11日(購進(jìn)) |
| 13 | 邯鄲市科貿(mào)城 | - | 李巧蘭 | 河北省 | 鮮雞蛋 | 散裝 | 2015年5月21日(購進(jìn)) |
| 14 | 沈陽市中天食品有限公司 | 沈陽市蘇家屯區(qū)城郊街道辦事處北營子村 | 唐山市路南晟發(fā)食品店 | 河北省 | 中天鹵香蛋 | 75g/袋 | 2015年4月3日 |
| 15 | —— | —— | 泊頭市佳和購物中心 | 河北省 | 松花蛋 | 計(jì)量銷售 | 2015年5月9日(購進(jìn)) |
| 16 | 靈壽縣 | 石家莊靈壽縣 | 橋西區(qū)義華禽蛋批發(fā)部 | 河北省 | 鮮雞蛋 | 散裝 | 2015年4月27日(購進(jìn)) |
| 17 | 湖北神丹健康食品有限公司 | 湖北省孝感市安陸市解放大道東3號 | 北京京客?。ɡ确唬┯邢薰镜谖宕蠼值?/td> | 河北省 | 松花鴨皮蛋 | 248g/袋 | 2015年2月13日 |
| 18 | 商家自采 | —— | 郭英門市 | 河北省 | 雞蛋 | —— | 2015年5月12日(購進(jìn)) |
| 19 | 湖南洞庭牧歌食品有限公司 | 湖南省南縣南洲工業(yè)園 | 河北永輝超市有限公司容辰廣場分公司 | 河北省 | 咸鴨蛋 | 330g/盒 | 2014年12月14日 |
| 20 | 定州早市場 | 定州市 | 王玉蘭 | 河北省 | 咸鴨蛋 | 散裝 | 2015年5月27日(購進(jìn)) |
| 21 | —— | 深州市菜市場 | 深州市晨興肉食商店 | 河北省 | 鮮雞蛋 | 散裝 | 2015年5月27日(購進(jìn)) |
| 22 | 邢臺肉聯(lián)廠 | 邢臺市 | 橋西區(qū)順昌房屋租賃服務(wù)部北棚西墻一號李小亮攤位 | 河北省 | 咸鴨蛋 | 散裝 | 2015年5月12日(購進(jìn)) |
| 23 | 陳寶琴 | 西城菜市場西排1號 | 陳寶琴 | 河北省 | 雞蛋 | 散裝 | 2015年5月27日(購進(jìn)) |
| 24 | 保定市白洋淀農(nóng)產(chǎn)品市場 | 安新縣 | 張樹林 | 河北省 | 咸鴨蛋 | 散裝 | 2015年4月20日(購進(jìn)) |
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