23日，甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布公告稱，2015年7月13日，甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局接到國家食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于甘肅德祥油脂有限公司生產(chǎn)的澤菲牌壓榨胡麻油不符合《綠色食品食用植物油》標準要求的通知后（檢驗單位：國家果類及農(nóng)副加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心，報告書編號NO:GCN2015SP03582），立即啟動核查處置程序，對生產(chǎn)經(jīng)營單位進行查處。核查處置情況如下：

    一、對被抽樣單位蘭州大潤發(fā)商業(yè)有限公司的核查處置情況：

    （一）產(chǎn)品不合格情況

    1、不合格產(chǎn)品名稱：壓榨胡麻油

    2、不合格項目：酸值

    3、標準指標：≤1.0 mg/g

    4、實測值：1.86 mg/g

    5、檢驗結(jié)論：不合格。

    （二）現(xiàn)場檢查情況

    2015年7月13日，執(zhí)法人員對該企業(yè)經(jīng)營壓榨胡麻油情況進行了現(xiàn)場檢查：

    1、生產(chǎn)日期：2015年1月8日。

    2、購進及銷售情況：購進40桶，銷售15桶。

    3、下架情況：下架25桶(已封存）。

    4、召回情況：已食用完，無法召回。

    （三）查處情況

    1、采取的措施

    （1）責(zé)令經(jīng)營單位下架不合格產(chǎn)品并徹查問題原因。

    （2）現(xiàn)場封存25桶不合格產(chǎn)品。

    （3）責(zé)令經(jīng)營單位不得再購進甘肅德祥油脂有限公司生產(chǎn)日期為2015年1月8日的壓榨胡麻油。

    （4）責(zé)令經(jīng)營單位完善食品進貨查驗及索證索票制度。

    （5）責(zé)令經(jīng)營單位嚴格按照食品標示的儲存方法儲存食品。

    2、依法對涉案產(chǎn)品進行立案查處。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》對蘭州大潤發(fā)商業(yè)有限公司經(jīng)營不合格食品進行了立案查處，罰款5000元。

    二、對生產(chǎn)企業(yè)甘肅德祥油脂有限公司的核查處置情況：

    （一）產(chǎn)品不合格情況

    1、不合格產(chǎn)品名稱：壓榨胡麻油

    2、不合格項目：酸值

    3、標準指標：≤1.0 mg/g

    4、實測值：1.86 mg/g

    5、檢驗結(jié)論：不合格。

    （二）現(xiàn)場檢查情況

    2015年7月15日，執(zhí)法人員對該企業(yè)生產(chǎn)壓榨胡麻油情況進行了現(xiàn)場檢查：

    1、生產(chǎn)日期：2015年1月8日。

    2、生產(chǎn)及銷售情況：生產(chǎn)68桶，銷售48桶。

    3、庫存情況：20桶（已封存）。

    （三）查處情況

    1、采取的措施

    （1）停止生產(chǎn)： 2015年7月15日，責(zé)令甘肅德祥油脂有限公司壓榨胡麻油生產(chǎn)線立即停止生產(chǎn)。

    （2）封存庫存產(chǎn)品：2015年7月15日，現(xiàn)場封存20桶庫存不合格產(chǎn)品。

    （3）召回產(chǎn)品：2015年7月15日，執(zhí)法人員監(jiān)督甘肅德祥油脂有限公司召回該批次壓榨胡麻油。

    召回情況：召回25桶。

    （4）責(zé)令企業(yè)徹查問題原因，全面整改。

    2、問題產(chǎn)生的原因

    為全面弄清問題產(chǎn)品產(chǎn)生的原因，由執(zhí)法人員進駐企業(yè)，與企業(yè)一同從原料查驗入手，自查生產(chǎn)過程每個控制環(huán)節(jié)。通過認真分析研判，查找到造成這次不合格產(chǎn)品的原因是：原料儲存方法不當，溫度過高，放置時間過長，原料里含水量較高。

    ?3、整改措施

    企業(yè)對員工進行了集體食品安全培訓(xùn)，嚴格控制原料的理化指標，確保成品在陰涼，干燥條件下儲存。

    4、依法對涉案產(chǎn)品進行立案查處。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》對甘肅德祥油脂有限公司涉案產(chǎn)品進行了立案查處，罰款5000元。