8日,重慶市食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布通告稱,近期,按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局相關(guān)工作安排,重慶市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢21類食品702批次樣品,抽檢項(xiàng)目合格的樣品677批次,不合格樣品25批次。其中,抽檢肉及肉制品樣品89批次,合格89批次。
本次抽檢的肉及肉制品主要包括醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、腌臘肉制品等。抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《熟肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2726-2005)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、獸藥殘留、食品添加劑、微生物指標(biāo)和品質(zhì)指標(biāo)等38個(gè)指標(biāo)。
產(chǎn)品合格信息 |
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(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目) |
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序號 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 |
1 | 重慶有諾食品有限公司 | 重慶市九龍坡區(qū)陶家鎮(zhèn)鑼鼓洞村6社 | 重慶有諾食品有限公司 | 泡豬皮 | 30g/袋 | 2015-3-22 |
2 | 重慶市瑞宏腌臘食品有限公司 | 重慶市綦江區(qū)文龍街道春燈村8組 | 重慶市瑞宏腌臘食品有限公司 | 臘肉 | 散裝計(jì)量 | 2015-2-12 |
3 | 重慶巴牛食品有限公司 | 重慶市合川區(qū)錢塘鎮(zhèn)三元村15社 | 重慶巴牛食品有限公司 | 麻辣豬蹄 | 300g/袋 | 2015-3-26 |
4 | 江北區(qū)兆隆生豬定點(diǎn)屠宰場 | 江北區(qū)鐵山坪街道太平?jīng)_村 | 曹大明 | 生鮮豬肉 | 散裝稱重 | 2015-4-14 |
5 | 重慶野山珍商貿(mào)有限公司 | 重慶市南岸區(qū)長電路7號 | 重慶野山珍商貿(mào)有限公司 | 泡椒豬皮 | 計(jì)量稱重 | 2015-4-1 |
6 | 重慶市老川牛食品有限公司 | 重慶市綦江區(qū)古南街道沱灣8號 | 重慶市老川牛食品有限公司 | 牛肉干(五香味) | 106克/袋 | 2015-4-15 |
7 | 重慶金航清真牛羊制品有限公司 | 重慶市渝北區(qū)回興街道農(nóng)業(yè)園區(qū)寶石路 | 重慶百貨大樓股份有限公司超市分公司魯能星城店 | 鮮牛肉 | 散裝稱重 | 2015-4-14 |
8 | 豐都縣麻辣兄弟食品有限公司 | 重慶市豐都縣虎威鎮(zhèn)紅巖村4組 | 豐都縣麻辣兄弟食品有限公司 | 麻辣雞 | 400g/袋 | 2015-4-16 |
9 | 重慶市升良食品有限公司 | 重慶市江津區(qū)幾江瑯山開發(fā)區(qū) | 重慶市升良食品有限公司 | 白市板鴨 | 700g/袋 | 2015-4-26 |
10 | 重慶金航清真牛羊制品有限公司 | 重慶市渝北區(qū)回興街道農(nóng)業(yè)園區(qū)寶石路 | 重慶百貨大樓股份有限公司超市分公司魯能星城店 | 牛腱 | / | 2015-4-14 |
11 | 重慶鵬琳食品有限公司 | 重慶市涪陵區(qū)珍溪鎮(zhèn)西苑128號 | 重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司渝北店 | 牛肉 | 散裝稱重 | 2015-4-8 |
12 | 重慶市白市驛板鴨食品有限公司生豬定點(diǎn)屠宰場 | 九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn) | 重慶永輝超市有限公司渝北區(qū)加州分公司 | 牛肉 | 散裝稱重 | 2015-4-22 |
13 | 重慶鵬牛食品有限責(zé)任公司 | 重慶市萬州區(qū)天城鎮(zhèn)陳家3組10號 | 重慶鵬牛食品有限責(zé)任公司 | 五香牛肉干 | 240克/袋 | 2015-4-29 |
14 | 重慶恒碩食品有限公司 | 重慶市江津區(qū)李市鎮(zhèn)林家嘴居五組 | 刁劍 | 鹵香鳳翅 | 120g/袋 | 2015-4-1 |
15 | / | / | 重慶百貨大樓股份有限公司陳家橋店 | 牛肉 | 散裝 | 2015-5-12 |
16 | 重慶鴻慶食品有限公司 | 重慶市永川區(qū)來蘇鎮(zhèn)王坪街村 | 重慶鴻慶食品有限公司 | 川味香腸 | 400克/袋 | 2015-3-21 |
17 | 重慶市長壽區(qū)熊氏傳越鹵制品經(jīng)營部 | 重慶長壽 | 重慶市長壽區(qū)熊氏傳越鹵制品經(jīng)營部 | 鹵豬頭肉 | 散裝 | 2015-5-8 |
18 | 重慶市牛福萊食品有限公司 | 重慶市武隆縣巷口鎮(zhèn)三坪村下桐梓園組 | 重慶市牛福萊食品有限公司門市部 | 煙熏牛肉 | 散裝稱重 | 2015-4-20 |
19 | 合川區(qū)龍市鎮(zhèn)古城屠宰場 | 合川區(qū)龍市鎮(zhèn) | 北部新區(qū)經(jīng)開園百益佳食品超市 | 黃牛肉 | 計(jì)量稱重 | 2015-5-25 |
20 | 鵬霖食品有限公司 | 涪陵區(qū)珍溪鎮(zhèn)新苑路128號 | 重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司松青路店 | 牛后腿 | 散裝 | 2015-5-26 |
21 | 重慶強(qiáng)龍食品有限公司 | 重慶市合川區(qū)龍市鎮(zhèn)龍騰大道11號 | 重慶強(qiáng)龍食品有限公司 | 山椒鳳爪(輻照食品) | 100g/袋 | 2015-5-17 |
22 | 重慶豪泰食品有限公司 | 重慶市合川區(qū)龍市鎮(zhèn)龍騰大道13號 | 重慶豪泰食品有限公司 | 山椒鳳爪(輻照食品) | 100g/袋 | 2015-5-15 |
23 | 重慶市正灃食品有限公司 | 重慶市銅梁區(qū)安居鎮(zhèn)四面村第六農(nóng)業(yè)合作社 | 重慶市正灃食品有限公司 | 香鹵鳳爪(香辣味) | 208克/袋 | 2015-5-22 |
24 | 重慶市金狗王食品有限公司 | 重慶市萬州區(qū)牌樓清明五組 | 萬州區(qū)沙龍路老湯食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部 | 川味香腸 | 散裝稱重 | 2015-6-1 |
25 | 重慶市金狗王食品有限公司 | 重慶市萬州區(qū)牌樓清明五組 | 重慶市金狗王食品有限公司 | 臘肉 | 散裝稱重 | 2015-6-1 |
26 | 重慶綠鄉(xiāng)生豬養(yǎng)殖公司 | 大足區(qū)國梁鎮(zhèn)三鳳村 | 重慶百貨大樓股份有限公司超市分公司龍湖藍(lán)調(diào)天街店 | 豬肝 | 計(jì)量稱重 | 2015-6-10 |
27 | 重慶市辣紅食品有限公司 | 重慶市沙坪壩區(qū)歌樂山鎮(zhèn)金剛村 | 閆清 | 辣子雞(什錦包) | 300g/盒 | 2015-4-28 |
28 | 重慶市辣紅食品有限公司 | 重慶市沙坪壩區(qū)歌樂山鎮(zhèn)金剛村 | 閆清 | 香菇辣子雞 | 180克/袋 | 2015-5-10 |
29 | 重慶市辣紅食品有限公司 | 重慶市沙坪壩區(qū)歌樂山鎮(zhèn)金剛村 | 閆清 | 辣子雞 | 散裝稱重 | 2015-4-2 |
30 | 江西南昌煌大食品公司 | 小蘭工業(yè)園區(qū) | 重慶百貨大樓股份有限公司新世紀(jì)石油路店 | 鴨肫 | 散裝稱重 | 2015-5-20 |
31 | 上海梅林正廣和重慶食品有限公司 | 重慶市大渡口區(qū)建橋工業(yè)園區(qū)建橋大道9號 | 重慶百貨大樓股份有限公司新世紀(jì)石油路店 | 豬肝 | 散裝稱重 | 2015-6-5 |
32 | 兆龍食品有限公司 | 重慶市江北區(qū)唐家沱 | 兩江新區(qū)楊從貴農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部 | 鮮豬肉 | 散裝稱重 | 2015-6-10 |
33 | 重慶綠鄉(xiāng)土豬養(yǎng)殖公司 | 大足區(qū)園果鎮(zhèn)上鳳村 | 重慶百貨大樓股份有限公司超市分公司龍湖藍(lán)調(diào)天街店 | 豬肉 | 計(jì)量稱重 | 2015-6-10 |
34 | 重慶市選旺食品有限公司 | 重慶市九龍坡市白市驛三多橋38號 | 重慶市選旺食品有限公司 | 土牌野山椒土雞爪 | 100g/袋 | 2015-6-5 |
35 | 重慶秦媽食品有限公司 | 重慶市渝北區(qū)寶環(huán)2路 | 重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司建新東路店 | 香鹵雞翅 | 80g/袋 | 2015-5-9 |
36 | 重慶市帥鄉(xiāng)畜牧有限公司 | 重慶市江津區(qū)德感海螺橋 | 重慶市帥鄉(xiāng)畜牧有限公司 | 腌臘肉 | 計(jì)量稱重 | 2015-6-7 |
37 | 林祖田 | 江北區(qū)五寶鎮(zhèn)院子村4社 | 何紹均 | 鮮豬肉 | 散裝稱重 | 2015-6-8 |
38 | 重慶華牧實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司 | 重慶市渝北區(qū)農(nóng)業(yè)園區(qū)上果路1號 | 北部新區(qū)尹鶯食品超市 | 畜禽肉(豬肉) | 計(jì)量稱重 | 2015-6-8 |
39 | 重慶市南岸區(qū)中基農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 重慶市南岸區(qū)長生橋鎮(zhèn)新塘村 | 王大明(個(gè)體工商戶) | 豬肝 | 散裝稱重 | 2015-6-15 |
40 | 重慶市迎賓胡鴨子食品有限責(zé)任公司 | 重慶市梁平縣梁山鎮(zhèn) | 重慶市迎賓胡鴨子食品有限責(zé)任公司 | 鹵烤鴨 | 1只/袋 | 2015-6-9 |
41 | 重慶真九食品有限公司 | 重慶市沙坪壩區(qū)井口鎮(zhèn)井口村丁家山組 | 重慶真九食品有限公司 | 山椒鳳爪 | 散裝稱重 | 2015-5-13 |
42 | 重慶聯(lián)鑫食品有限公司 | 沙坪壩區(qū)井口鎮(zhèn)雙碑村左家院社 | 重慶永輝超市有限公司沙坪壩區(qū)聯(lián)芳橋分公司 | 豬舌 | 散裝 | 2015-6-11 |
43 | 重慶聯(lián)鑫食品有限公司 | 重慶市沙坪壩區(qū)井口鎮(zhèn)雙碑村左家院社 | 重慶永輝超市有限公司北部新區(qū)星光天地分公司 | 豬肝 | 計(jì)量稱重 | 2015-6-16 |
44 | 重慶聯(lián)鑫食品有限公司 | 重慶市沙坪壩區(qū)井口鎮(zhèn)雙碑村左家院社 | 重慶永輝超市有限公司北部新區(qū)星光天地分公司 | 豬肚 | 計(jì)量稱重 | 2015-6-16 |
45 | 上海梅林正廣和重慶食品有限公司 | 重慶市大渡口區(qū)建橋工業(yè)園區(qū)建橋大道9號 | 重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司建設(shè)村店 | 豬肉 | 計(jì)量稱重 | 2015-6-15 |
46 | 上海梅林正廣和重慶食品有限公司 | 重慶市大渡口區(qū)建橋工業(yè)園A區(qū)建橋大道9號 | 重慶華潤萬家生活超市有限公司江北五江路店 | 精選前上腿肉(豬肉) | 散裝稱重 | 2015-6-16 |
47 | 重慶恒都食品開發(fā)有限公司 | 重慶市豐都縣商家鎮(zhèn)食品工業(yè)園區(qū) | 重慶華潤萬家生活超市有限公司江北五江路店 | 冷鮮牛肉 | 散裝稱重 | 2015-6-16 |
48 | 上海梅林正廣和重慶食品有限公司 | 重慶市大渡口區(qū)建橋工業(yè)園A區(qū)建橋大道9號 | 重慶華潤萬家生活超市有限公司江北五江路店 | 豬腰(鮮) | 散裝稱重 | 2015-6-16 |
49 | 重慶金星股份有限公司 | 重慶市綦江區(qū)新村路80號 | 重慶永輝超市有限公司萬盛區(qū)名都分公司 | 老四川五香牛肉干 | 120克/袋 | 2015-3-5 |
50 | 重慶莉萊食品有限公司 | 重慶市南岸區(qū)江溪路33號6號、14號 | 重慶永輝超市有限公司萬盛區(qū)名都分公司 | 牛浪漢牛肉干(五香味) | 135克/袋 | 2015-3-7 |
51 | 重慶美健食品有限公司 | 重慶市九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)牟家村九社 | 重慶美健食品有限公司 | 姚太太山椒鳳爪 | 100g/袋 | 2015-6-8 |
52 | 重慶市鴻慶食品有限公司 | 重慶市永川區(qū)來蘇鎮(zhèn)王坪街村 | 重慶永輝超市有限公司大足區(qū)國梁分公司 | 臘肉 | 散裝 | 2015-4-15 |
53 | 饒平縣協(xié)成食品有限公司 | 饒平縣黃岡鎮(zhèn)霞西域東開發(fā)區(qū) | 渝中區(qū)大坪四瑞副食經(jīng)營部 | 鹽焗雞爪 | 60克/袋 | 2015-5-1 |
54 | 重慶乾方天地食品有限公司 | 重慶市萬州區(qū)太龍鎮(zhèn)聚心路155號 | 重慶永輝超市有限公司萬州區(qū)萬達(dá)廣場分公司 | 冉師傅牛肉干(七香) | 108克/袋 | 2015-4-21 |
55 | 重慶市清友園食品有限公司 | 重慶市九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)真武村十五社 | 榮昌縣廣順街道趙海燕副食店 | 鹵香雞翅 | 100g/袋 | 2015-4-9 |
56 | 重慶廣恒食品開發(fā)有限公司 | 重慶市長壽區(qū)工業(yè)組團(tuán)B13-3號地塊處內(nèi)重慶長壽健康科技產(chǎn)業(yè)基地 | 重慶廣恒食品開發(fā)有限公司 | 辣子雞 | 散裝稱重 | 2015-6-15 |
57 | 陳建 | 重慶市璧山縣河邊鎮(zhèn) | 重慶百貨大樓股份有限公司新世紀(jì)石油路店 | 鮮鴨肝 | / | 2015-6-17 |
58 | 重慶民茂食品有限公司 | 重慶市榮昌縣昌州街道板橋路108號 | 重慶民茂食品有限公司 | 牛板筋 | 計(jì)量稱重 | 2015-6-4 |
59 | 貴州長富食品有限公司 | 貴州省遵義市正安縣安場鎮(zhèn)勝利街138號 | 重慶長富食品有限公司(授權(quán)) | 五香燈影牛肉 | 192g/袋 | 2015-6-2 |
60 | 重慶白市驛板鴨食品有限責(zé)任公司 | 重慶市九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)白新街92號 | 沙坪壩區(qū)世紀(jì)華聯(lián)西永超市 | 白市驛板鴨 | 1000g/袋 | 2015-1-25 |
61 | 重慶白市驛板鴨食品有限責(zé)任公司 | 重慶市九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)白新街92號 | 重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司大學(xué)城店 | 白市驛板鴨 | 700g/盒 | 2015-5-22 |
62 | 四川張飛牛肉有限公司 | 四川省南充市 | 錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司重慶南岸商場 | 張飛牛肉 | 200g/袋 | 2015-3-18 |
63 | 北京雁棲月盛齋清真食品有限公司 | 北京市懷柔區(qū)雁棲經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)C區(qū)樂園南三街8號 | 錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司重慶南岸商場 | 香葉牛腱 | 200g/袋 | 2015-2-11 |
64 | 重慶龍冠食品有限公司 | 重慶南岸區(qū)雞冠石鎮(zhèn)石龍村大屋基社 | 重慶龍冠食品有限公司 | 鳳將軍山椒鳳爪 | 168克/袋 | 2015-6-22 |
65 | 重慶市旺點(diǎn)食品有限責(zé)任公司 | 重慶市九龍坡區(qū)走馬鎮(zhèn)椒園村5社 | 重慶市旺點(diǎn)食品有限責(zé)任公司 | 山椒土爪 | 100g/袋 | 2015-6-12 |
66 | 北京月盛齋清真食品有限公司 | 北京市懷柔區(qū)雁棲經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)C區(qū)樂園南三街8號 | 錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司重慶南岸商場 | 清香牛肉 | 200g/袋 | 2015-4-27 |
67 | / | / | 李年東 | 鮮豬肉(二刀) | / | 2015-7-1 |
68 | / | / | 廖紅 | 生鮮豬肉 | / | 2015-7-1 |
69 | / | / | 廖超 | 生鮮豬肉(精瘦肉) | / | 2015-7-1 |
70 | / | / | 羅一木 | 生鮮豬肉 | / | 2015-7-1 |
71 | / | / | 周明友 | 生鮮豬肉(三線肉) | / | 2015-7-1 |
72 | 重慶浙渝食品有限公司 | 重慶市九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)真武村十五社 | 重慶浙渝食品有限公司 | 山椒排爪 | 100g/袋 | 2015-6-20 |
73 | 新希望集團(tuán)成都希望食品有限公司 | 成都市新津縣工業(yè)園區(qū)希望路88號 | 楊志敏 | 農(nóng)家臘肉香腸 | 250g/袋 | 2015-6-25 |
74 | 重慶市梁平張鴨子食品有限公司 | 重慶市梁平工業(yè)園區(qū) | 奉節(jié)縣恒云鹵業(yè) | 張鴨子鴨掌 | 245g/袋 | 2015-6-26 |
75 | 重慶市梁平張鴨子食品有限公司 | 重慶市梁平工業(yè)園區(qū) | 奉節(jié)縣恒云鹵業(yè) | 張鴨子鵝翅 | 240g/袋 | 2015-6-22 |
76 | 重慶結(jié)義食品有限公司 | 巴南區(qū)龍洲灣街道獨(dú)龍橋村 | 重慶市永輝超市有限公司大渡口區(qū)壹街區(qū)購物中心分公司 | 豬肝 | 散裝稱重 | 2015-7-2 |
77 | 重慶陳氏掛掛食品有限責(zé)任公司 | 重慶市石柱土家族自治縣南賓鎮(zhèn)華豐社區(qū)(觀音堂) | 石柱土家族自治縣馬氏土特產(chǎn)專賣 | 甘芭牛肉 | 405克/袋 | 2015-6-28 |
78 | 重慶市石柱老川江食品有限公司 | 重慶市石柱縣南賓工業(yè)園區(qū) | 石柱土家族自治縣馬氏土特產(chǎn)專賣 | 腱子牛肉 | 500克/袋 | 2015-7-1 |
79 | 重慶市巫溪縣原野土特產(chǎn)品有限公司 | 重慶市巫溪縣文峰鎮(zhèn)幸福路11號 | 巫溪縣原野土特產(chǎn)品有限公司門市 | 牛肉干(五香味) | 225克/袋 | 2015-7-1 |
80 | 重慶華牧實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司 | 重慶市渝北區(qū)農(nóng)業(yè)園區(qū)上果路1號 | 重慶市江北區(qū)艦之王茅溪食品超市 | 生鮮豬肉 | 散裝 | 2015-7-14 |
81 | 巫溪縣辰逸食品有限公司 | 巫溪縣文峰鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū) | 巫溪縣辰逸食品有限公司門市 | 五香牛肉干 | 250克/袋 | 2015-5-11 |
82 | 重慶市南岸區(qū)中基農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 重慶市南岸區(qū)長生橋鎮(zhèn)新塘村 | 重慶永輝超市有限公司南岸區(qū)金科世界城分公司 | 鮮豬肝 | / | 2015-7-14 |
83 | / | / | 重慶永輝超市有限公司大渡口香港城分公司 | 二刀后腿肉 | 計(jì)量稱重 | 2015-7-14 |
84 | 重慶華牧實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司 | 重慶市渝北區(qū)農(nóng)業(yè)園區(qū)上果路1號 | 屠場直銷鮮肉店 | 鮮豬肝 | 散裝 | 2015-7-15 |
85 | 重慶君涵食品有限公司 | 渝北區(qū)木耳鎮(zhèn)石鞋村一組 | 重慶君涵食品有限公司 | 香辣鴨掌 | 100克/袋 | 2015-7-15 |
86 | 重慶采陽農(nóng)業(yè)發(fā)展合作社 | 重慶市大足區(qū)石馬鎮(zhèn)太平社區(qū) | 江云霞 | 山椒鳳爪 | 90g/袋 | 2015-7-9 |
87 | 重慶川沁食品有限公司 | 重慶九龍坡區(qū)田福路1號 | 重慶川沁食品有限公司 | 五香雞爪(醬鹵肉制品) | 散裝稱重 | 2015-7-20 |
88 | 重慶市渝北區(qū)龍?zhí)┦称飞绦?/td> | 重慶市渝北區(qū)龍興鎮(zhèn) | 重慶市渝北區(qū)龍?zhí)┦称飞绦?/td> | 山椒鳳爪 | 90克/袋 | 2015-7-13 |
89 | 有友食品股份有限公司 | 重慶市渝北國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)國際食品工業(yè)城寶環(huán)一路13號 | 樂天瑪特(重慶)商業(yè)有限公司涪陵店 | 泡鳳爪(山椒味) | 210g/袋 | 2015-6-3 |