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9日，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于2015年第26期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告》，對2015年國家監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及產(chǎn)品合格信息進(jìn)行公示。安徽省食品藥品監(jiān)督管理局本次抽檢7類食品200批次樣品，不合格樣品8批次。其中，抽檢餐飲食品7批次，全部合格。
本次抽檢的餐飲食品主要包括火鍋底料、餐飲具、餐飲自制食品等。抽檢依據(jù)是食品整治辦[2008]3號文件、《食品餐（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 14934-1994）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《糕點、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB7099-2003）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。抽檢項目包括食品添加劑、微生物指標(biāo)、非法添加物等指標(biāo)。
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序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在省份 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
分類 |
備注 |
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1 |
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銅陵市銅官山區(qū)豐收門耙耳朵魚火鍋店 |
安徽省 |
火鍋底料 |
500ml |
2015-06-15 |
餐飲食品 |
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2 |
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銅陵香牌壇餐飲有限公司 |
安徽省 |
火鍋底料 |
500ml |
2015-06-16 |
餐飲食品 |
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3 |
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安徽一品天下餐飲有限公司 |
安徽省 |
火鍋底料 |
500ml |
2015-06-16 |
餐飲食品 |
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4 |
銅陵市開發(fā)區(qū)傣妹火鍋店 |
銅陵市開發(fā)區(qū)嘉華國際 |
銅陵市開發(fā)區(qū)傣妹火鍋店 |
安徽省 |
火鍋底料 |
500ml |
2015-06-17 |
餐飲食品 |
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5 |
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銅陵市開發(fā)區(qū)德莊火鍋分店嘉華店 |
安徽省 |
火鍋底料 |
500ml |
2015-06-17 |
餐飲食品 |
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6 |
安慶市膳水餐具消毒服務(wù)中心 |
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安慶德莊火鍋店 |
安徽省 |
餐具 |
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2015-06-29 |
餐飲食品 |
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7 |
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巢湖南岸碧桂園鳳凰酒店有限公司 |
安徽省 |
面包 |
散裝 |
2015-06-08 |
餐飲食品 |
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京公網(wǎng)安備 11010502031058號
