15日,章丘市食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布2015年食品安全監(jiān)督抽檢信息通告 (自行抽檢 第3期)。
本期信息顯示,章丘市食藥監(jiān)局于2015 年10-11月份,針對(duì)市民比較關(guān)注及日常監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)存在較高安全風(fēng)險(xiǎn)的食品,主要包括食用油、肉及肉制品、酒類、焙烤食品、糧食及其制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水產(chǎn)及其制品、豆類及其制品、“五毛食品”等1040批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,其中合格樣品1003批次,不合格樣品37批次,檢驗(yàn)合格率96.44%。
針對(duì)不合格樣品,章丘市食藥監(jiān)局按照《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,已責(zé)令被抽樣人及時(shí)采取下架、召回等措施,并進(jìn)一步查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施,根據(jù)調(diào)查情況依法處置。廣大消費(fèi)者如購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所涉及的不合格產(chǎn)品,請(qǐng)撥打83314056或12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
2015 年食品安全監(jiān)督抽檢不合格樣品信息(自行抽檢 第3期)
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期 /批號(hào)和所檢項(xiàng)目)
序號(hào) |
產(chǎn)品名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位 名稱 |
被抽樣單位地址 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)結(jié)果 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
備注 |
1 |
糖姜片 |
萊陽(yáng)市蔡春食品有限公司 |
- |
章丘市雙山秋雪超市 |
- |
150g/包 |
蔡春牌 |
2015.8.4 |
二氧化硫 |
2.14g/kg |
≤0.35 g/kg |
|
2 |
情人梅 |
潮州市裕綿園食品有限公司 |
- |
章丘雙山紅英廉價(jià)超市 |
- |
150g/包 |
今得到 |
2015.7.24 |
二氧化硫 |
1.25 g/kg |
≤0.35 g/kg |
|
3 |
大阪甜情梅 |
廣東雄發(fā)食品工業(yè)有限公司 |
- |
章丘市雙山秋雪超市 |
- |
105g/包 |
雄發(fā) |
2015.8.1 |
二氧化硫 |
1.12g/kg |
≤0.35 g/kg |
|
4 |
九制雪梅 |
潮州市潮安區(qū)宏泰記食品有限公司 |
- |
章丘市雙山魯楠商店 |
- |
80g/包 |
宏泰記 |
2015.9.17 |
二氧化硫 |
2.36 g/kg |
≤0.35 g/kg |
|
5 |
鳳凰話蜜杏 |
蘭州鳳凰食品有限責(zé)任公司 |
- |
章丘雙山紅英廉價(jià)超市 |
- |
228g/包 |
鳳凰 |
2015.1.2 |
二氧化硫 |
2.46 g/kg |
≤0.35 g/kg |
|
6 |
情人梅 |
常州市誠(chéng)德食品有限公司 |
- |
章丘市雙山魯楠商店 |
- |
120g/包 |
旺立福 |
2015.10.21 |
二氧化硫 |
0.561g/kg |
≤0.35 g/kg |
|
7 |
甘草杏 |
環(huán)縣回生果品有限責(zé)任公司 |
- |
章丘雙山紅英廉價(jià)超市 |
- |
280g/包 |
回生 |
2015.8.17 |
二氧化硫 |
1.32 g/kg |
≤0.35 g/kg |
|
8 |
泉幣小米養(yǎng)生酒 |
吉林省·梨樹(shù)縣廣源酒廠 |
吉林省·梨樹(shù)縣梨樹(shù)鎮(zhèn) |
章丘市永發(fā)生活購(gòu)物超市 |
章丘市官莊鎮(zhèn)韓家村 |
4L/桶 |
泉幣 |
2015.06.10 |
酒精度 |
33.3%vol |
41~60%vol (標(biāo)簽標(biāo)示值±1.0) |
|
9 |
芹菜 |
- |
明水鐵道農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) |
章丘市永發(fā)生活購(gòu)物超市 |
章丘市官莊鎮(zhèn)韓家村 |
散裝 |
/ |
2015.11.6 |
養(yǎng)樂(lè)果, |
0.028mg/kg |
≤0.02 mg/kg |
|
10 |
豬頭肉 |
- |
章丘市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) |
章丘市官莊興隆放心肉店 |
章丘市官莊鎮(zhèn)興隆官莊村 |
散裝稱重 |
/ |
2015.11.6 |
亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì)), 日落黃 |
93 mg/kg, 0.064 g/kg |
≤30 mg/kg 不得檢驗(yàn)出 |
|
11 |
肉凍 |
左興勝 |
白云湖鎮(zhèn)楊南村 |
章丘市白云湖興盛肉食店 |
山東省章丘市白云湖鎮(zhèn)楊南村 |
散裝 |
/ |
2015.11.02 |
亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì)) |
59mg/kg |
≤30mg/kg |
|
12 |
棉籽油 |
山東三家灣油脂有限公司 |
山東省泗水縣濟(jì)河經(jīng)濟(jì)園區(qū) |
章丘市曹范錦紅糧油經(jīng)營(yíng)部 |
章丘市曹范鎮(zhèn)北曹范村曹鄧路 |
20kg/桶 |
三家灣 |
2015.10.16 |
酸值 |
0.65 mg/g |
≤0.20 mg/g |
|
13 |
棉籽油 |
山東三家灣油脂有限公司 |
山東省泗水縣濟(jì)河經(jīng)濟(jì)園區(qū) |
章丘市曹范錦紅糧油經(jīng)營(yíng)部 |
章丘市曹范鎮(zhèn)北曹范村曹鄧路 |
20kg/桶 |
三家灣 |
2015.10.16 |
過(guò)氧化值 |
6.2 mmol/g |
≤5.0 mmol/g |
|
14 |
金駿眉茶葉 |
大展 |
濟(jì)南市張莊路茶葉市場(chǎng) |
章丘市曹范萬(wàn)圣發(fā)商店 |
章丘市曹范鎮(zhèn)北曹范村政府大街東首路南 |
散裝 |
/ |
- |
三氯殺螨醇 |
0.068 mg/kg |
不得檢出 |
|
15 |
大海米 |
- |
- |
章丘市曹范萬(wàn)圣發(fā)商店 |
章丘市曹范鎮(zhèn)北曹范村政府大街東首路南 |
散裝 |
/ |
- |
二氧化硫殘留量, |
0.116 g/kg |
不得檢出 |
|
16 |
糖蒜 |
付濤醬菜 |
明水 |
章丘市曹范萬(wàn)圣發(fā)商店 |
章丘市曹范鎮(zhèn)北曹范村政府大街東首路南 |
散裝 |
/ |
- |
苯甲酸, |
2.1 g/kg |
≤1.0 g/kg |
|
17 |
饅頭 |
章丘市曹范傳銀饅頭店 |
章丘市曹范鎮(zhèn)北曹范村曹鄧路 |
章丘市曹范傳銀饅頭店 |
章丘市曹范鎮(zhèn)北曹范村曹鄧路 |
散裝 |
/ |
2015.10.30 |
鋁的殘留量(干樣品,以A1計(jì)) |
82.4mg/kg |
不得檢出 |
|
18 |
豬頭肉 |
章丘市曹范德愛(ài)肉食店 |
章丘市曹范鎮(zhèn)北曹范村政府大街西首 |
章丘市曹范德愛(ài)肉食店 |
章丘市曹范鎮(zhèn)北曹范村政府大街西首 |
散裝 |
/ |
2015.11.6 |
亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì)) |
1.3×102 mg/kg |
≤30 mg/kg |
|
19 |
好滋味醋 |
東營(yíng)市天廚釀造有限公司 |
東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)現(xiàn)河路中段路北 |
章丘市黃河鎮(zhèn)樂(lè)園飯店 |
章丘市黃河鎮(zhèn)北房村 |
18L/桶 |
食康園 |
2015.08.11 |
苯甲酸 |
2.3g/kg |
≤1.0g/kg |
|
20 |
饅頭 |
章丘市蒙林草原部落酒店 |
章丘市圣井街道辦事處宋李福村(世紀(jì)大道圣井段香草園內(nèi)) |
章丘市蒙林草原部落酒店 |
章丘市圣井街道辦事處宋李福村(世紀(jì)大道圣井段香草園內(nèi)) |
散裝稱重 |
/ |
2015.11.5 /2015115 |
鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) |
62.1 mg/kg |
不得檢出 |
|
21 |
棉籽油 |
- |
- |
章丘市水寨平價(jià)糧油店 |
章丘市水寨鎮(zhèn)振興街 |
散裝稱重 |
/ |
2015.11.9(購(gòu)進(jìn)日期) |
苯并(α)芘 |
16.8μg/kg |
≤10μg/kg |
|
22 |
荷葉 |
明水菜市場(chǎng) |
明水菜市場(chǎng) |
章丘市順民利鑫便利超市 |
章丘市文祖鎮(zhèn)文祖南村(中心街路西) |
散裝稱重 |
/ |
2015.11.5(購(gòu)進(jìn)日期) |
苯甲酸, 日落黃 |
2.7 g/kg, 0.019 g/kg |
≤1.0 g/kg, 不得檢出 |
|
23 |
伍仁醬條 |
明水菜市場(chǎng) |
明水菜市場(chǎng) |
章丘市順民利鑫便利超市 |
章丘市文祖鎮(zhèn)文祖南村(中心街路西) |
散裝稱重 |
/ |
2015.11.5(購(gòu)進(jìn)日期) |
苯甲酸, |
2.2 g/kg |
≤1.0 g/kg |
|
24 |
腌蘿卜 |
章丘市文祖鎮(zhèn)明泉醬菜店 |
章丘市文祖鎮(zhèn)文祖北村 |
章丘市文祖鎮(zhèn)明泉醬菜店 |
章丘市文祖鎮(zhèn)文祖北村 |
散裝稱重 |
/ |
2015.3.10 |
苯甲酸, 日落黃 |
6.2 g/kg,0.020 g/kg |
≤1.0 g/kg, 不得檢出 |
|
25 |
咸菜疙瘩 |
章丘市文祖鎮(zhèn)明泉醬菜店 |
章丘市文祖鎮(zhèn)文祖北村 |
章丘市文祖鎮(zhèn)明泉醬菜店 |
章丘市文祖鎮(zhèn)文祖北村 |
散裝稱重 |
/ |
2015.6.10 |
苯甲酸, 日落黃 |
5.0 g/kg,0.0046 g/kg |
≤1.0 g/kg, 不得檢出 |
|
26 |
老醋花生(油炸類) |
- |
- |
章丘市芬芳百貨商店 |
章丘市相公鎮(zhèn)周家村 |
248g/盒 |
/ |
2015.7.20 |
過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)) |
0.39 g/100g |
≤0.25 g/100g |
|
27 |
下水肉 |
章丘市真旺熟食店 |
章丘市相公莊鎮(zhèn)桑園村 |
章丘市真旺熟食店 |
章丘市相公莊鎮(zhèn)桑園村 |
散裝稱重 |
/ |
2015.11.6 (加工日期) |
日落黃 |
0.0055 g/kg |
不得檢出 |
|
28 |
鴨爪 |
章丘市金星佳肴店 |
章丘市棗園街道辦事處濟(jì)青路南(棗園大街中段) |
章丘市金星佳肴店 |
章丘市棗園街道辦事處濟(jì)青路南(棗園大街中段) |
散裝稱重 |
/ |
2015 .11.5(加工日期) |
亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì)), |
3.0* 10^3 mg/kg |
≤30 mg/kg |
|
29 |
牛肉 |
章丘市金星佳肴店 |
章丘市棗園街道辦事處濟(jì)青路南(棗園大街中段) |
章丘市金星佳肴店 |
章丘市棗園街道辦事處濟(jì)青路南(棗園大街中段) |
散裝稱重 |
/ |
2015.11.4(加工日期) |
苯甲酸 |
0.18 g/kg |
不得檢出 |
|
30 |
醬菜(蒜) |
石家莊華融食品廠 |
石家莊元氏縣董堡開(kāi)發(fā)區(qū) |
潘劍云 |
章丘市棗園街道辦事處濟(jì)青公路十字路口 |
散裝稱重 |
/ |
2015.11.5(購(gòu)進(jìn)日期) |
苯甲酸 |
1.2 g/kg |
≤ 1.0g/kg |
|
31 |
0.80味極鮮 |
曲阜市孔膳坊食品有限公司 |
山東省曲阜經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)西區(qū)長(zhǎng)春路北側(cè) |
章丘市黃河鎮(zhèn)樂(lè)園飯店 |
章丘市黃河鎮(zhèn)北房村 |
18L/桶 |
孔膳坊 |
20151016 |
氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì)) |
0.65g/100ml |
≥0.80g/100ml |
|
32 |
蛋糕 |
章丘市明水李君糕點(diǎn)店 |
眼明堂農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) |
章丘市明水李君糕點(diǎn)店 |
眼明堂農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) |
散裝 |
/ |
2015.11.13 |
鋁的殘留量 |
903.7mg/kg |
≤100 mg/kg |
|
33 |
雞蛋糕 |
章丘市明水馬廣華食品店 |
繡水農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) |
章丘市明水馬廣華食品店 |
繡水農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) |
散裝 |
/ |
2015.11.12 |
鋁的殘留量 |
404.5mg/kg |
≤100 mg/kg |
|
34 |
醬油 |
濟(jì)南居易釀造有限公司 |
章丘市官莊鎮(zhèn)駐地 |
章丘市水寨鎮(zhèn)中心幼兒園食堂 |
章丘市水寨鎮(zhèn)濱河花苑社區(qū) |
20kg/桶 |
居易 |
2015.10.19 (購(gòu)進(jìn)日期) |
氨基酸態(tài)氮(以氮記) |
0.059g/100mL |
≥0.40g/100mL |
|
35 |
普通蛋糕 |
章丘市文祖瑞富蛋糕店 |
章丘市文祖鎮(zhèn)文祖南村 |
章丘市文祖瑞富蛋糕店 |
章丘市文祖鎮(zhèn)文祖南村 |
散裝 |
/ |
2015.11.11(加工日期) |
鋁的殘留量(干樣品,以A1計(jì)) |
370.2 mg/kg |
≤100 mg/kg |
|
36 |
脆皮蛋糕 |
章丘市文祖瑞富蛋糕店 |
章丘市文祖鎮(zhèn)文祖南村 |
章丘市文祖瑞富蛋糕店 |
章丘市文祖鎮(zhèn)文祖南村 |
散裝 |
/ |
2015.11.11(加工日期) |
鋁的殘留量(干樣品,以A1計(jì)) |
344.1 mg/kg |
≤100 mg/kg |
|
37 |
怪味胡豆 |
廣東億心食品工業(yè)有限公司 |
廣東揭西縣棉湖鎮(zhèn)貢山 |
章丘市辛寨先琨商店 |
章丘市辛寨鎮(zhèn)辛二村 |
135g/袋 |
+-x÷ |
2015.5.18 |
酸價(jià) |
6.1mg/g |
≤3mg/g |