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23日，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布通告稱，近期，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局抽檢24類食品4376批次樣品，抽檢項(xiàng)目合格的樣品4193批次，不合格樣品183批次。 其中，抽檢食糖11批次，樣品檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的9批次，不合格樣品2批次。
本次抽檢本次抽檢的食糖主要為白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等。抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《白砂糖》（GB 317-2006）、《食糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 13104-2005）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括品質(zhì)指標(biāo)、重金屬、食品添加劑和微生物等18個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目。不合格樣品均為標(biāo)稱重慶市萬(wàn)州區(qū)元建食品加工廠生產(chǎn)的赤砂糖總糖分（蔗糖分+還原糖分）不達(dá)標(biāo)。
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不合格產(chǎn)品信息 |
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| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 重慶市萬(wàn)州區(qū)元建食品加工廠 | 萬(wàn)州區(qū)天城鎮(zhèn)老巖村2組6號(hào) | 重慶市萬(wàn)州區(qū)元建食品加工廠 | 萬(wàn)州區(qū)天城鎮(zhèn)老巖村2組6號(hào) | 赤砂糖 | 散裝 | / | 2015-6-7 | 總糖分（蔗糖分+還原糖分） | 86.90% | ≥89.0% |
| 2 | 重慶市萬(wàn)州區(qū)元建食品加工廠 | 萬(wàn)州區(qū)天城鎮(zhèn)老巖村2組6號(hào) | 重慶市萬(wàn)州區(qū)元建食品加工廠 | 萬(wàn)州區(qū)天城鎮(zhèn)老巖村2組6號(hào) | 赤砂糖 | 散裝 | / | 2015-6-8 | 總糖分（蔗糖分+還原糖分） | 86.90% | ≥89.0% |
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產(chǎn)品合格信息 |
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（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） |
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| 序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在區(qū)縣 | 樣品名稱 | 樣品規(guī)格 | 生產(chǎn)日期 |
| 1 | 重慶市重嘉食品廠 | 重慶市合川區(qū)釣辦處思居十一社 | 重慶市重嘉食品廠 | 合川區(qū) | 冰糖 | 0.25kg/袋*4袋 | 2015-3-12 |
| 2 | 重慶市重嘉食品廠 | 重慶市合川區(qū)釣辦處思居十二社 | 重慶市重嘉食品廠 | 合川區(qū) | 紅糖（冰片紅糖） | 0.25kg/袋 | 2015-3-23 |
| 3 | 重慶市合川區(qū)潞琦食品廠 | 合川區(qū)南津街街道辦事處進(jìn)士村 | 重慶市合川區(qū)潞琦食品廠 | 合川區(qū) | 冰糖 | 散裝 | 2015-4-26 |
| 4 | 重慶市合川區(qū)潞琦食品廠 | 合川區(qū)南津街街道辦事處進(jìn)士村 | 重慶市合川區(qū)潞琦食品廠 | 合川區(qū) | 冰糖 | 散裝 | 2015-5-8 |
| 5 | 重慶市沁心食品有限公司 | 重慶市巴南區(qū)惠明街道沙井村楊家灣 | 中百倉(cāng)儲(chǔ)超市有限公司重慶分公司嘉韻山水城店 | 渝中區(qū) | 白砂糖 | 400克/袋 | 2015-3-25 |
| 6 | 重慶祥丹食品有限公司 | 重慶市北碚區(qū)蔡家崗鎮(zhèn)嘉運(yùn)大道99號(hào)9幢 | 重慶祥丹食品有限公司 | 北碚區(qū) | 赤砂紅糖 | 300克/包 | 2015-5-11 |
| 7 | 重慶市璧山區(qū)清純食品廠 | 重慶市璧山區(qū)河邊鎮(zhèn)文昌社區(qū)一組 | 重慶市璧山區(qū)清純食品廠 | 璧山區(qū) | 多晶體冰糖 | 計(jì)量稱重 | 2015-5-26 |
| 8 | 重慶市萬(wàn)州區(qū)元建食品加工廠 | 萬(wàn)州區(qū)天城鎮(zhèn)老巖村2組6號(hào) | 重慶市萬(wàn)州區(qū)元建食品加工廠 | 萬(wàn)州區(qū) | 多晶體冰糖 | 散裝 | 2015-6-22 |
| 9 | 重慶市萬(wàn)州區(qū)元建食品加工廠 | 萬(wàn)州區(qū)天城鎮(zhèn)老巖村2組6號(hào) | 重慶市萬(wàn)州區(qū)元建食品加工廠 | 萬(wàn)州區(qū) | 多晶體冰糖 | 散裝 | 2015-6-10 |
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