25日，青海省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網發(fā)布2015年省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（第十八期）。

    本期信息顯示，青海省食品藥品監(jiān)督管理局2015年截至10月共抽檢8類食品177批次樣品，不合格樣品1批次。其中，蛋及蛋制品40批次、豆類及其制品14批次、罐頭24批次、水果及其制品6批次、特殊膳食食品14批次、調味品41批次、薯類及膨化食品1批次，全部合格；糧食及其制品37批次，不合格樣品1批次，占糧食及其制品抽檢總數2.70%，占全部抽檢品種總數0.6%。

    據公告，不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格指標具體信息：洛陽市伊濱區(qū)李村鎮(zhèn)大嘴蛙食品廠生產的大嘴蛙牌武漢熱干面中檢出鋁（干樣品，以Al計）含量為131mg/kg，超過標準值。

    對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，青海省食品藥品監(jiān)督管理局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，函告企業(yè)所在地河南省食品藥品監(jiān)管部門，并下發(fā)清查通知在全省對該批次的產品進行清查，責令經營者及時采取下架、召回等措施。同時，要求被抽樣地食品藥品監(jiān)管部門對銷售不合格產品的經營者進行立案查處，查明銷售不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。

    青海省食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費者，要在證照齊全的經營門店購買食品，并保存相應購物憑證；要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、QS標識等是否齊全；要查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品、不要購買超過保質期的產品、不要在流通攤販處購買食品。