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2015年12月30日，四川省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)公布2015年第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本期信息顯示，近期，四川省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢糧食及糧食制品、調(diào)味品、酒類(lèi)、薯類(lèi)及膨化食品等23類(lèi)食品1569批次樣品，不合格樣品71批次。
據(jù)介紹，這些樣品來(lái)自食品生產(chǎn)企業(yè)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食店、各類(lèi)型餐館等1187個(gè)獨(dú)立采樣點(diǎn)。不合格樣品的主要問(wèn)題：一是食品添加劑濫用。主要涉及饅頭、花卷等發(fā)酵面制品中超范圍使用甜蜜素、糖精鈉及含鋁食品添加劑，部分蜜餞超限量使用二氧化硫，個(gè)別餅干、肉制品超范圍使用合成著色劑（檸檬黃、胭脂紅等），零星餐飲自制熟肉制品濫用亞硝酸鹽。二是檢出非食用物質(zhì)?；疱伒琢蠙z出罌粟堿、可待因等成分，草魚(yú)檢出硝基呋喃代謝物（AOZ）。三是微生物污染。主要涉及調(diào)味品、飲料、焙烤食品、冷凍飲品等菌落總數(shù)超標(biāo)，個(gè)別企業(yè)桶裝飲用水檢出致病菌銅綠假單胞菌。四是品質(zhì)指標(biāo)不合格。主要涉及白酒總酸、總酯、乙酸乙酯、己酸乙酯不合格；個(gè)別食用植物油、炒貨及堅(jiān)果制品的酸（值）價(jià)或過(guò)氧化值不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。五是食品污染物超標(biāo)。主要是桶裝飲用水亞硝酸鹽超標(biāo)。
對(duì)本次抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，四川省食品藥品監(jiān)督管理局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，及時(shí)開(kāi)展核查處置工作，依法立案查處，并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)下架、召回不合格產(chǎn)品，督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，徹查問(wèn)題原因并進(jìn)行全面整改，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)故意非法添加非食用物質(zhì)的單位不僅要作出行政處罰，對(duì)構(gòu)成犯罪的還要移交公安機(jī)關(guān)依法處理。
四川省食品藥品監(jiān)督管理局提示消費(fèi)者，在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買(mǎi)到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，可撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)電話12331反映。
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2015年第11期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
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| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | 成都市金菇菌業(yè)有限公司 | 成都市金堂縣清江鎮(zhèn)雙江路190號(hào) | 成都市金菇菌業(yè)有限公司 | 成都市金堂縣清江鎮(zhèn)雙江路190號(hào) | 杏鮑菇（山椒味）（果蔬罐頭） | 28g/袋 | / | 2015-06-01 | 山梨酸║0.7g/kg║≤0.5g/kg | |
| 2 | / | / | 四川永輝超市有限公司成都金牛區(qū)撫琴南路分公司 | 成都市金牛區(qū)永陵路19號(hào) | 草魚(yú) | / | / | 2015-06-24(購(gòu)進(jìn)) | 呋喃唑酮（AOZ)║3.6μg/kg║不得檢出 | |
| 3 | 廣東天馬果飲品有限公司 | 廣東省潮州市潮安區(qū)庵埠復(fù)興路1號(hào) | 紅日食品 | 成都市龍泉區(qū)西南食品城6棟 | 臺(tái)灣話梅 | 105g/袋（涼果類(lèi)） | 天馬 | 2015-05-01 | 二氧化硫║6.4g/kg║≤0.35g/kg | |
| 4 | 廣州市果王食品有限公司（分裝） | 廣州市番禺區(qū)大石街植村工業(yè)二路16號(hào) | 成都紅旗連鎖股份有限公司崇州西江瀾郡分場(chǎng) | 崇州市崇陽(yáng)鎮(zhèn)文井街1、3、5、7號(hào) | 話梅肉（話化加糖類(lèi)蜜餞） | 130g/袋 | 菓王小子 | 20141018G | 二氧化硫║0.53g/kg║≤0.35g/kg | |
| 5 | 盧紅 | 攀枝花市東區(qū)九附六市場(chǎng)下1#門(mén)面 | 盧紅 | 東區(qū)九附六市場(chǎng)下1#門(mén)面 | 甜味饅頭 | 散裝 | / | 2015-07-14 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║0.55g/kg║不得使用 | |
| 6 | 三鮮抓酥包子店 | 米易縣攀蓮鎮(zhèn)茶園巷 | 米易縣萬(wàn)波小吃店 | 米易縣攀蓮鎮(zhèn)育才路67號(hào) | 饅頭 | 散裝 | / | 2015-07-08 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║0.99g/kg║不得使用 | |
| 7 | 四川省古藺縣樂(lè)鴻食品有限責(zé)任公司 | 古藺縣古藺鎮(zhèn)三星路二十八號(hào) | 古藺縣樂(lè)鴻食品有限責(zé)任公司 | 四川省瀘州市古藺縣古藺鎮(zhèn)三星路二十八號(hào) | 樂(lè)鴻特制黃豆醬油 釀造醬油 | 500mL/瓶 | 樂(lè)鴻牌 | 2015-04-14 | 菌落總數(shù)║190000CFU/mL║≤30000CFU/mL | |
| 8 | 保定大紅門(mén)酒業(yè)有限公司 | 安肅鎮(zhèn)王馬 | 瀘縣美佳樂(lè)超市 | 四川省瀘州市瀘縣福集鎮(zhèn)瀘縣玉蟾街道花園路109號(hào) | 精品二鍋頭酒 | 500mL/盒 | 永定河 | / | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║0.00052g/kg║不得使用；糖精鈉║0.0033g/kg║不得使用 | |
| 9 | 綿陽(yáng)七曲山食品有限責(zé)任公司 | 梓潼縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)金牛大道南段988號(hào) | 綿陽(yáng)七曲山食品有限責(zé)任公司 | 梓潼縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)金牛大道南段988號(hào) | 梓潼酥餅 | 50g/袋 | 七曲山 | 2015-06-02 | 糖精鈉║0.05g/kg║不得使用 | |
| 10 | / | / | 丹棱童家油凍粑 | 四川省樂(lè)山市市中區(qū)456號(hào)百福路 | 饅頭 | / | / | / | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║26.6mg/kg║不得使用；鋁的殘留量║226mg/kg║不得使用 | |
| 11 | / | / | 天津包子 | 四川省樂(lè)山市市中區(qū)致江路233號(hào) | 紅糖饅頭 | / | / | / | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║5.20mg/kg ║不得使用；鋁的殘留量║63.2mg/kg║不得使用 | |
| 12 | / | / | 周記特色葷豆花 | 四川省樂(lè)山市市中區(qū)楊山路800號(hào)（王河小區(qū)） | 饅頭 | / | / | 2015-07-15 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║1.42mg/kg ║不得使用；鋁的殘留量║223mg/kg║不得使用 | |
| 13 | / | / | 周記特色葷豆花 | 四川省樂(lè)山市市中區(qū)楊山路800號(hào)（王河小區(qū)） | 紅糖饅頭 | / | / | / | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║1278mg/kg ║不得使用；鋁的殘留量║174mg/kg║不得使用 | |
| 14 | 峨眉山市港東嘉利餅干食品廠 | 四川省樂(lè)山市峨眉山綏山鎮(zhèn)光輝村四組 | 峨眉山市港東嘉利餅干食品廠 | 四川省樂(lè)山市峨眉山綏山鎮(zhèn)光輝村四組 | 猴頭菇餅干（塑性餅干） | / | 峨眉山 | 20150703 | 菌落總數(shù)║1800CFU/g║≤750CFU/g | |
| 15 | / | / | 井研縣西門(mén)曉曉小食店 | 四川省樂(lè)山市井研縣研城鎮(zhèn)西門(mén)街23號(hào) | 油條 | / | / | 2015-07-29 | 鋁的殘留量║152mg/kg║≤100mg/kg | |
| 16 | 成都奧斯特食品有限責(zé)任公司 | 雙流縣萬(wàn)安鎮(zhèn)A工業(yè)園區(qū) | 儀隴縣匯源商貿(mào)有限公司百信超市金城店 | 儀隴縣金城鎮(zhèn)南街2號(hào) | 怪味胡豆 | 散裝 | / | 2015-04-09 | 酸價(jià)（KOH）║7mg/g║≤3mg/g | |
| 17 | 西充縣新葉純凈水廠 | 西充縣晉城大道五段 | 西充縣新葉純凈水廠 | 西充縣晉城大道五段 | 新葉純凈水 | 18.9L/桶 | / | 2015-05-12 | 亞硝酸鹽║0.065mg/L║≤0.005mg/L | |
| 18 | / | / | 華鎣市瑜佳小吃店 | 華鎣市紅星二路 | 油條 | / | / | 2015-05-19 | 鋁的殘留量║559mg/kg║≤100mg/kg | |
| 19 | 董順兵饅頭店 | 四川省廣安市岳池縣九龍鎮(zhèn)新東街20號(hào) | 董順兵饅頭店 | 四川省廣安市岳池縣九龍鎮(zhèn)新東街20號(hào) | 饅頭 | 散裝 | / | 2015-05-26 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║1970mg/kg║不得使用 | |
| 20 | / | / | 華鎣市高興鎮(zhèn)竹園酒樓貳分店 | 四川省華鎣市高興鎮(zhèn) | 白酒 | 散裝 | / | 2015-05-10 | 糖精鈉║0.04g/kg║不得使用；環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║0.005g/kg║不得使用 | |
| 21 | 四川省岳池特曲酒業(yè)有限公司 | 四川省廣安市岳池縣九龍鄉(xiāng) | 四川省岳池特曲酒業(yè)有限公司 | 岳池縣銀城南路東段50號(hào) | 濃香白酒（瓢羹酒） | 500ml/瓶 | 丘山牌 | 2014-10-02 | 總酯（以乙酸乙酯計(jì)）║1.67g/L║≥2.00g/L；己酸乙酯║0.85g/L║1.20～2.80g/L | |
| 22 | 廣安區(qū)華興釀酒坊 | 四川省廣安市前鋒區(qū)護(hù)安鎮(zhèn) | 廣安區(qū)華興釀酒坊 | 廣安市前鋒區(qū)護(hù)安鎮(zhèn)民豐路西段138號(hào) | 白酒 | 散裝 | / | 2015-05-05 | 總酯（以乙酸乙酯計(jì)）║0.57g/L║≥0.60g/L；己酸乙酯║0.11g/L║0.30～2.60g/L | |
| 23 | 岳池縣奶山坡白酒經(jīng)營(yíng)部 | 四川省廣安市岳池縣雙鄢鄉(xiāng) | 岳池縣奶山坡白酒經(jīng)營(yíng)部 | 岳池縣雙鄢鄉(xiāng)雙東街109號(hào) | 白酒 | 散裝 | / | 2015-05-17 | 乙酸乙酯║0.25g/L║0.30～2.60g/L；環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║0.08g/kg║不得使用 | |
| 24 | 趙氏酒廠 | 岳池縣伏龍鄉(xiāng)伏新街27號(hào) | 岳池縣伏龍鄉(xiāng)趙分坤學(xué)白酒經(jīng)營(yíng)部 | 四川省廣安市岳池縣伏龍鄉(xiāng) | 白酒 | 散裝 | / | 2015-05-15 | 總酸║0.28g/L║≥0.30g/L；總酯（以乙酸乙酯計(jì)）║0.8g/L║≥1.50g/L；己酸乙酯║0.03g/L║0.60～2.50g/L | |
| 25 | 廣安市云霄水業(yè)有限公司 | 前鋒區(qū)代市鎮(zhèn)渠江大道 | 廣安市云霄水業(yè)有限公司 | 前鋒區(qū)代市鎮(zhèn)渠江大道 | 果粒爽橙味飲料 | 2L/桶 | 空間站 | 2015-05-09 | 菌落總數(shù)║220CFU/mL║≤100CFU/mL | |
| 26 | / | / | 天津包子 | 四川省樂(lè)山市市中區(qū)嘉祥路622號(hào) | 白饅頭 | / | / | / | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║658mg/kg║不得使用；鋁的殘留量║150mg/kg║不得使用 | |
| 27 | / | / | 鄰水縣黑巖寨食品門(mén)市 | 四川省鄰水縣撻子丘農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)45號(hào) | 白酒 | 散裝 | / | 2015-05-23 | 總酸║0.03g/L║≥0.30g/L；總酯（以乙酸乙酯計(jì)）║0.31g/L║≥0.60g/L | |
| 28 | 成都市豁達(dá)食品廠 | 成都市都江堰市安龍鎮(zhèn)大樂(lè)場(chǎng) | 鄰水縣袁市鎮(zhèn)億喜佳批發(fā)超市 | 四川省廣安市鄰水縣袁市鎮(zhèn) | 風(fēng)車(chē)車(chē)膨化食品 | 375g/袋 | 君仔 | 2015-06-14 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║2.14g/kg║不得使用 | |
| 29 | 鍋鍋香 | 理縣雜谷腦鎮(zhèn)紅葉路葉公寓樓下 | 鍋鍋香 | 理縣雜谷腦鎮(zhèn)紅葉路葉公寓樓下 | 自制火鍋底料 | 散裝 | / | 2015-05-19（加工日期） | 蒂巴因║52μg/kg║不得檢出 | |
| 30 | 汶川縣水磨辣鼎天火鍋 | 四川省阿壩州汶川縣水磨鎮(zhèn)茅坪子村一組 | 汶川縣水磨辣鼎天火鍋 | 四川省阿壩州汶川縣水磨鎮(zhèn)茅坪子村一組 | 火鍋底料 | 散裝 | / | 2015-05-18（加工日期） | 罌粟堿║174μg/kg║不得檢出；嗎啡║216μg/kg║不得檢出；那可丁║522μg/kg║不得檢出 | |
| 31 | 成都君樂(lè)食品有限公司 | 成都市邛崍市臨邛工業(yè)園區(qū)創(chuàng)業(yè)路17號(hào) | 華華百貨 | 理縣雜谷腦鎮(zhèn)西大街 | 扒皮樂(lè)雪糕 | 53g/支 | 御冰坊 | 2015-04-16 | 菌落總數(shù)║100000CFU/mL║≤25000CFU/mL | |
| 32 | 彭師自助餐 | 理塘縣前進(jìn)路26號(hào) | 彭師自助餐 | 理塘縣前進(jìn)路26號(hào) | 火鍋底料 | / | / | 2015-05-02 | 罌粟堿║726μg/kg║不得檢出；嗎啡║195μg/kg║不得檢出；那可丁║946μg/kg║不得檢出；可待因║48.2μg/kg║不得檢出；蒂巴因║15.6μg/kg║不得檢出 | |
| 33 | 河南法瑞食品有限公司 | 沁陽(yáng)市趙寨神農(nóng)山大道009號(hào) | 對(duì)頭副食 | 理塘縣幸福東路16號(hào) | 快樂(lè)寶貝橙汁飲料 | 350ml/瓶 | 神農(nóng)山 | 2015-03-07 | 菌落總數(shù)║130CFU/mL║≤100CFU/mL | |
| 34 | 眉山市好好食品有限公司 | 眉山市東坡區(qū)松江鎮(zhèn)茶店材六組 | 百家鮮干雜店 | 巴塘縣大鵬商城 | 苕絲糖 | 散裝稱(chēng)重 | 樂(lè)福源 | 2015-03-07 | 酸價(jià)（KOH）║6mg/g║≤3mg/g | |
| 35 | / | / | 河北老面饅頭 | 四川省樂(lè)山市市中區(qū)百福路農(nóng)民街 | 饅頭 | / | / | 2015-07-02 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║1111mg/kg║不得使用 | |
| 36 | 仁壽縣興盛鄉(xiāng)雙雙食品廠 | 仁壽縣興盛鄉(xiāng)舒平村3組 | 方南小賣(mài)部 | 得榮縣河?xùn)|下街 | 沙嗲牛肉味 | 50g/袋 | / | 2015-03-25 | 水分║19g/100g║≤7.0g/100g；環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║0.53g/kg║不得使用；脫氫乙酸║0.033g/kg║不得使用 | |
| 37 | 潮州市博味食品有限公司 | 潮安區(qū)東鳳護(hù)堤公路博士路段 | 宏發(fā)超市 | 得榮縣城北小區(qū)24號(hào)（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)） | 咔啦脆蝦味條 | 93g/袋 | 博味 | 2014-09-03 | 菌落總數(shù)║41000CFU/g║≤10000CFU/g | |
| 38 | 駐馬店市金龍餅業(yè)有限公司 | 駐馬店市遂平縣車(chē)站鎮(zhèn)五里堡 | 稻城縣干雜超市 | 稻城縣金珠鎮(zhèn)菜市場(chǎng)（亞丁路二段） | 龍卷風(fēng)（酥性餅干） | 散裝稱(chēng)重 | 金龍 | 2014-11-25 | 菌落總數(shù)║3100CFU/g║≤750CFU/g | |
| 39 | 四川省寧南縣宏陽(yáng)食品廠 | 四川省涼山州寧南縣披砂鎮(zhèn)順城南街22號(hào) | 四川省寧南縣宏陽(yáng)食品廠 | 四川省涼山州寧南縣披砂鎮(zhèn) | 綠豆糕 | 500克 | / | 2015-06-12 | 菌落總數(shù)║2200CFU/g║≤1500CFU/g；霉菌║250CFU/g║≤100CFU/g | |
| 40 | 李成銀 | 筠連縣筠連鎮(zhèn)蓮花路33號(hào) | 李成銀 | 筠連縣筠連鎮(zhèn)蓮花路33號(hào) | 白酒 | 散裝 | / | 2015-01-14 | 總酸║0.25g/L║≥0.30g/L | |
| 41 | / | / | 巡司麥佳屋（筠連縣） | 巡司鎮(zhèn)四方街33號(hào) | 餅干 | 散裝稱(chēng)重 | / | 2015-01-04 | 檸檬黃║0.09g/kg║不得使用 | |
| 42 | / | / | 宜賓市南溪區(qū)長(zhǎng)興鎮(zhèn)家樂(lè)福超市 | 宜賓市南溪區(qū)長(zhǎng)興鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 銀耳 | 散裝稱(chēng)重 | / | / | 水分║18.3g/100g║≤12g/100g | |
| 43 | 威遠(yuǎn)縣利祥食品廠 | 威遠(yuǎn)縣新店鎮(zhèn)文豐村12組 | 屏山縣鴨池鄉(xiāng)龍鳳食品店 | 屏山縣鴨池鄉(xiāng)場(chǎng)鎮(zhèn) | 火鍋燒烤腸 | 190g/袋 | / | 2014-09-03 | 胭脂紅║0.0064g/kg║不得使用 | |
| 44 | 屏山縣廖敏白砍雞餐廳 | 屏山縣新縣城21地塊4棟4號(hào) | 屏山縣廖敏白砍雞餐廳 | 屏山縣新縣城21地塊4棟4號(hào) | 腌臘肉 | 散裝 | / | / | 過(guò)氧化值║1.1g/100g║0.50g/100g | |
| 45 | 宜賓縣青草坡山泉有限公司 | 宜賓縣泥溪鎮(zhèn)陽(yáng)坪村杉林組 | 宜賓縣青草坡山泉有限公司 | 宜賓縣泥溪鎮(zhèn)陽(yáng)坪村杉林組 | 其他飲用水（青草坡） | 凈含量18.9L | / | 2015-05-22 | 亞硝酸鹽║0.044mg/L║≤0.005mg/L | |
| 46 | / | / | 口口香包子（通江店） | 四川省樂(lè)山市市中區(qū)岷河北街 | 饅頭 | / | / | 2015-07-16(加工日期) | 鋁的殘留量║438mg/kg ║不得使用 | |
| 47 | 宜賓科全礦泉水有限公司 | 宜賓縣柏溪鎮(zhèn)解放村解放組 | 宜賓科全礦泉水有限公司 | 宜賓縣柏溪鎮(zhèn)解放村解放組 | 其他桶裝飲用水 | 18.9L | / | 2015-06-04 | 銅綠假單胞菌║10，0，0，0，0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | |
| 48 | 宜賓縣金江源食品有限公司 | 宜賓縣柏溪鎮(zhèn)高梨村五組 | 宜賓縣金江源食品有限公司 | 宜賓縣柏溪鎮(zhèn)高梨村五組 | 飲用純凈水（金江源） | 18.9L | / | 2015-06-03 | 銅綠假單胞菌║2，0，0，0，0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | |
| 49 | / | / | 宜賓市南溪區(qū)農(nóng)家一品土火鍋店 | 宜賓市南溪區(qū)正和南山一品1區(qū)9棟1-6號(hào) | 白酒 | 250ml | / | / | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║2.00mg/kg║不得使用 | |
| 50 | / | / | 徽州包子鋪 | 四川省樂(lè)山市市中區(qū)平江中街 | 花卷 | / | / | 2015-07-16 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║891mg/kg║不得使用；鋁的殘留量║103mg/kg║不得使用 | |
| 51 | 江安縣仁和百竹山泉水廠 | 江安縣仁和鄉(xiāng)義合村中廠組 | 江安縣仁和百竹山泉水廠 | 江安縣仁和鄉(xiāng)義合村中廠組 | 蜀百海園飲用山泉水 | 18.9L/桶 | / | 2015-06-09 | 銅綠假單胞菌║8，6，0，0，0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | |
| 52 | 興文縣海納農(nóng)業(yè)科技研發(fā)有限責(zé)任公司 | 興文縣麒麟苗族鄉(xiāng)海納村九子山 | 興文縣海納農(nóng)業(yè)科技研發(fā)有限責(zé)任公司 | 興文縣麒麟苗族鄉(xiāng)海納村九子山 | 茂撒泉飲用天然泉水 | 11.3L/桶 | / | 2015-06-09 | 銅綠假單胞菌║8，0，0，0，0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | |
| 53 | / | / | 筠連縣筠連鎮(zhèn)綠色稀飯莊 | 筠連縣筠連鎮(zhèn)公園路A4段古亭花園11-16門(mén)面及綜合房 | 饅頭 | / | / | / | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║1.27g/kg║不得檢出 | |
| 54 | 筠連縣民生油茶業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社 | 筠連縣沐愛(ài)鎮(zhèn)幺壩村三組108號(hào) | 筠連縣民生油茶業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社 | 筠連縣沐愛(ài)鎮(zhèn)幺壩村三組108號(hào) | 油菜籽油 | / | / | 2015-06-05 | 酸值（KOH）║2.30mg/g║≤1.0mg/g | |
| 55 | / | / | 劍門(mén)豆花魚(yú)莊（綿竹店） | 綿竹市西南鎮(zhèn)大南路554、556號(hào) | 火鍋底料 | / | / | / | 罌粟堿║334.3μg/kg║不得檢出；嗎啡║32.3μg/kg║不得檢出 | |
| 56 | / | / | 羅江縣金山鎮(zhèn)韓蕊鮮肥腸雞火鍋 | 羅江縣金山鎮(zhèn)金鑫家園2幢24號(hào) | 火鍋底料 | / | / | / | 罌粟堿║437.0μg/kg║不得檢出；可待因║305.4μg/kg║不得檢出；蒂巴因║933.2μg/kg║不得檢出 | |
| 57 | / | / | 羅江縣天祥冷鍋魚(yú)店 | 羅江縣錦繡金山3-13-14 | 火鍋底料 | / | / | / | 罌粟堿║253.4μg/kg║不得檢出；蒂巴因║328.3μg/kg║不得檢出 | |
| 58 | 四川圣水飲品產(chǎn)業(yè)有限公司 | 宣漢縣電影公司三樓 | 四川圣水飲品產(chǎn)業(yè)有限公司 | 宣漢縣電影公司三樓 | 圣水山泉天然山泉水 | 18.9L/桶 | 麗山源 | 2015-05-16 | 亞硝酸鹽║0.022mg/L║≤0.005mg/L | |
| 59 | 射洪縣新匯商貿(mào)有限公司 | 四川省遂寧市射洪縣太和鎮(zhèn)太和大道中道189號(hào) | 射洪縣新匯商貿(mào)有限公司 | 四川省遂寧市射洪縣太和鎮(zhèn)太和大道中道189號(hào) | 醇香吐司 | 散裝 | / | 2015-04-29 | 菌落總數(shù)║550000CFU/g║≤1500CFU/g | |
| 60 | 安居大市場(chǎng)特色鹵菜 | 四川省遂寧市安居區(qū)安居大市場(chǎng) | 安居大市場(chǎng)特色鹵菜 | 四川省遂寧市安居區(qū)安居大市場(chǎng) | 鹵豬耳 | / | / | 2015-04-28 | 亞硝酸鹽║104mg/kg║以亞硝酸鈉計(jì)，殘留量≤30mg/kg | |
| 61 | 四川寧奇食品有限公司 | 遂寧市富源路630號(hào) | 四川寧奇食品有限公司 | 遂寧市富源路630號(hào) | 寧奇秦瓜子（白味） | 7.5kg/袋 | 寧奇 | 2015-04-19 | 過(guò)氧化值║0.73g/100g║≤0.50g/100g | |
| 62 | 內(nèi)江市中區(qū)張權(quán)糖果廠 | 朝陽(yáng)鎮(zhèn)正西街78號(hào) | 內(nèi)江市中區(qū)張權(quán)糖果廠 | 朝陽(yáng)鎮(zhèn)正西街78號(hào) | 桔餅蜜餞 | 散裝 | / | 2015-04-18 | 菌落總數(shù)║1200CFU/g║≤1000CFU/g | |
| 63 | 內(nèi)江市市中區(qū)松雪酒業(yè)經(jīng)營(yíng)部（小作坊） | 永安鎮(zhèn)正街 | 內(nèi)江市市中區(qū)松雪酒業(yè)經(jīng)營(yíng)部（小作坊） | 永安鎮(zhèn)正街 | 59%VOL白酒 | 散裝 | / | 2015-01-20 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║0.37mg/kg║不得使用 | |
| 64 | / | / | 內(nèi)江鐵路機(jī)械學(xué)校食堂 | 內(nèi)江市市中區(qū)甜城大道300號(hào) | 臘肉 | / | / | / | 過(guò)氧化值║1.21g/100g║≤0.50g/100g | |
| 65 | 內(nèi)江市遠(yuǎn)久食品有限責(zé)任公司 | 內(nèi)江市東興區(qū)勝利鎮(zhèn)五星村一社 | 內(nèi)江市遠(yuǎn)久食品有限責(zé)任公司 | 內(nèi)江市東興區(qū)勝利鎮(zhèn)五星村一社 | 香脆鍋巴 | 212g/袋 | 吳氏遠(yuǎn)久 | 2015-08-06 | 鋁的殘留量║148mg/kg║≤100mg/kg | |
| 66 | / | / | 放心包子 | 四川省樂(lè)山市市中區(qū)白蠟街 | 花卷 | / | / | 2015-07-27(加工） | 糖精鈉║0.098g/kg║不得使用 | |
| 67 | 四川省豐超億食品有限公司 | 崇州市榿泉鎮(zhèn)靈通村三組 | 威遠(yuǎn)縣中百聯(lián)合超市 | 威遠(yuǎn)縣嚴(yán)陵鎮(zhèn)花城路尚座雅致1幢 | 花生奶士餅干 | 170g/袋 | 映紅 | 2015-07-20 | 菌落總數(shù)║5300CFU/g║≤750CFU/g | |
| 68 | 宣漢縣南壩圣燈牛肉廠 | 南壩鎮(zhèn)梁子街114號(hào) | 宣漢縣南壩圣燈牛肉廠 | 南壩鎮(zhèn)梁子街114號(hào) | 牛肉片 | 100g/袋 | 圣燈 | 2015-03-26 | 菌落總數(shù)║66000CFU/g║≤10000CFU/g | |
| 69 | 開(kāi)江縣蘭金山泉水廠 | 開(kāi)江縣普安鎮(zhèn)界牌溝村 | 開(kāi)江縣蘭金山泉水廠 | 開(kāi)江縣普安鎮(zhèn)界牌溝村 | 飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | / | 2015-05-07 | 耗氧量║3.1mg/L║≤2.0mg/L | |
| 70 | 渠縣水瑩純凈水廠 | 渠縣萬(wàn)興世紀(jì)廣場(chǎng)丁香苑后門(mén)124-127號(hào) | 渠縣水瑩純凈水廠 | 渠縣萬(wàn)興世紀(jì)廣場(chǎng)丁香苑后門(mén)124-127號(hào) | 飲用純凈水 | 11.3L/桶 | / | 2015-05-08 | 電導(dǎo)率║16μs/cm║≤10μs/cm | |
| 71 | 萬(wàn)源市鮮記包子店 | 萬(wàn)源市太平鎮(zhèn) | 萬(wàn)源市鮮記包子店 | 萬(wàn)源市太平鎮(zhèn) | 饅頭 | 散裝 | / | 2015-05-20 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║0.11g/kg║不得使用 | |
附件：2015年第11期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
