中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 (記者 徐遠官) 10月22日,南寧市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布2020年第17期食品抽檢信息。近期,南寧市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等共214批次。檢驗項目包括質(zhì)量指標、重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物污染和其他污染物等6類指標。其中,合格產(chǎn)品209批次,不合格產(chǎn)品5批次。
不合格產(chǎn)品具體情況
1.廣西壯族自治區(qū)畜牧研究所南寧牛奶場生產(chǎn)的“鮮牛奶”,不合格項目為大腸菌群,檢驗結(jié)果為①<1CFU/mL,②11CFU/mL,③1CFU/mL,④<1CFU/mL,⑤<1CFU/mL,標準規(guī)定n=5,c=2,m=1,M=5。
2.廣西麒洋天然食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的“桂圓肉”,不合格項目為菌落總數(shù),檢驗結(jié)果為2.6×103CFU/g,標準值為≤1000CFU/g。
3.南寧市鮮客多食品加工廠生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉”,不合格項目為大腸菌群,檢驗結(jié)果為①1.1×102CFU/g,②8.7×102CFU/g,③9.8×102CFU/g,④90,⑤2.0×102CFU/g,標準規(guī)定為n=5,c=2,m=20,M=102。
4.南寧市八仙包子店生產(chǎn)的“老面饅頭”“蕎麥饅頭”,不合格項目為糖精鈉(以糖精計),檢測結(jié)果分別為0.0593g/kg、0.0407g/kg,標準值為不得使用。
以上檢驗機構(gòu)為廣電計量檢測(南寧)有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關(guān)縣(區(qū))市場監(jiān)管部門依法進行了處置,同時,責令生產(chǎn)經(jīng)營者對已生產(chǎn)、銷售的不合格產(chǎn)品依法召回、下架,分析原因及限期整改。
不合格產(chǎn)品信息(2020年第17期)
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號的樣品所檢項目)
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品 名稱 | 規(guī)格 型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 廣西壯族自治區(qū)畜牧研究所南寧牛奶場 | 南寧市邕武路24號 | 廣西壯族自治區(qū)畜牧研究所南寧牛奶場 | 廣西南寧市邕武路24號 | 鮮牛奶 | 198mL | 娟姍源 | 2020-08-17 | 大腸菌群(n=5),CFU/mL||<1,11,1,<1,<1||n=5,c=2,m=1,M=5 | 廣電計量檢測(南寧)有限公司 | |
2 | 廣西麒洋天然食品開發(fā)有限公司 | 廣西南寧市青秀區(qū)仙葫經(jīng)濟開發(fā)區(qū)樂業(yè)路39-23號 | 廣西麒洋天然食品開發(fā)有限公司 | 南寧市青秀區(qū)盤古路西四巷26號 | 桂圓肉 | 500克(6袋裝) | 壽鄉(xiāng)農(nóng)場 | 2020-08-08 | 菌落總數(shù)||2.6×103CFU/g||≤1000 | 廣電計量檢測(南寧)有限公司 | |
3 | 南寧市鮮客多食品加工廠 | 南寧市青秀區(qū)長塘鎮(zhèn)洞江村青龍坡10號西南方6米處 | 南寧市鮮客多食品加工廠 | 南寧市青秀區(qū)長塘鎮(zhèn)洞江村青龍坡10號西南方6米處 | 調(diào)制鮮濕米粉 | 5kg | / | 2020-09-01 | 大腸菌群(n=5),CFU/g||1.1×102,8.7×102,9.8×102,90,2.0×102||n=5,c=2,m=20,M=102 | 廣電計量檢測(南寧)有限公司 | |
4 | / | / | 南寧市八仙包子店 | 南寧市江南區(qū)舊五一西路(五一環(huán)衛(wèi)站旁邊農(nóng)行對面)第七間商鋪 | 老面饅頭 | / | / | 2020-08-10 | 糖精鈉(以糖精計)||0.0593g/kg||不得使用 | 廣電計量檢測(南寧)有限公司 | |
5 | / | / | 南寧市八仙包子店 | 南寧市江南區(qū)舊五一西路(五一環(huán)衛(wèi)站旁邊農(nóng)行對面)第七間商鋪 | 蕎麥饅頭 | / | / | 2020-08-10 | 糖精鈉(以糖精計)||0.0407g/kg||不得使用 | 廣電計量檢測(南寧)有限公司 |