營口市市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告(2020年第24期)
一、抽檢基本情況
國家市場監(jiān)督管理總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn):
營口偉紀(jì)百味食品有限公司于2020年6月11日生產(chǎn)的花生米(炒貨類、油炸類)規(guī)格為220g/盒。經(jīng)朝陽市檢驗檢測認(rèn)證中心檢驗(檢驗報告編號:0421SC20201112),過氧化值(以脂肪計)項目實測值0.84g/100g,其標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.50g/100g。故該項目不符合GB19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)堅果與籽類食品》要求,檢驗結(jié)論為不合格。
二、對企業(yè)違法違規(guī)行為查處情況
營口偉紀(jì)百味食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款規(guī)定,我局給予當(dāng)事人沒收違法所得并處罰款的行政處罰。
三、原因排查及企業(yè)整改情況
營口偉紀(jì)百味食品有限公司對產(chǎn)品不合格情況非常重視,立即停止了該產(chǎn)品的生產(chǎn),積極召回不合格產(chǎn)品,對產(chǎn)品不合格原因進(jìn)行排查,同時加強(qiáng)落實員工培訓(xùn)規(guī)范操作,加強(qiáng)原材料索證索票工作,以防類似事件的發(fā)生。
營口市市場監(jiān)督管理局
2020年11月26日