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廈門市同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于抽檢不合格【油蛤】食品核查處置情況公示
一、不合格食品基本情況
不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位：廈門市同安區(qū)海灘陽(yáng)水產(chǎn)攤，產(chǎn)品名稱：油蛤，產(chǎn)品批號(hào)：2020－09－02，不合格項(xiàng)目：恩諾沙星。
二、核查處置情況
2020年11月25日，同安區(qū)大同市場(chǎng)監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對(duì)廈門市同安區(qū)海灘陽(yáng)水產(chǎn)攤（被核查處置單位）開展了核查處置工作。
（一）召回情況
該店于2020年11月25日啟動(dòng)召回，向大同市場(chǎng)監(jiān)督管理所提交召回公告和召回計(jì)劃，召回截止日期12月04日。截至12月09日，共召回0。
（二）原因排查情況
經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因?yàn)椋?/p>
1．養(yǎng)殖環(huán)節(jié)；可能是養(yǎng)殖戶使用抗生素造成。
（三）整改情況
針對(duì)上述情況，該公司進(jìn)行整改：
1．嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)，嚴(yán)格索證索票。
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