據(jù)四川省達州市市場監(jiān)管局網(wǎng)站消息，“春雷行動2021”暨冷鏈物流疫情防控執(zhí)法行動開展以來，全市市場監(jiān)管部門嚴格落實“外防輸入、內(nèi)防反彈”要求，強化“人物同防”，以進口冷鏈食品為重點，進一步加強冷鏈物流疫情防控。集中執(zhí)法力量，迅速開展行動，重拳出擊，查處了一批具有典型性、代表性的冷鏈物流疫情防控案件。

案例一、達州市市場監(jiān)督管理局查處余某某涉嫌經(jīng)營未按規(guī)定進行檢疫的肉類案

2020年8月，余某某從“某凍貨串串”處購進“清真精選牛肉”3件，規(guī)格25kg/件，未索取購貨票據(jù)和檢驗檢疫合格證明。2020年10月12日，余某某上述3件“清真精選牛肉”銷售給達川區(qū)某酒店，貨值金額2820元。執(zhí)法人員在某酒店檢查時將其查獲。

當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定，已立案調(diào)查，案件正在進一步辦理中。

案例二、達州市市場監(jiān)督管理局查處某冷凍食品商行涉嫌經(jīng)營標簽不符合規(guī)定的食品案

2020年12月31日，執(zhí)法人員對某冷凍食品商行進行檢查，發(fā)現(xiàn)其租賃通川區(qū)某市場冷鏈庫內(nèi)有6件標識為“Hormel”等字樣的進口預包裝食品，外包裝無中文標簽標識。經(jīng)查，該商行通過微信的方式從成都青白江某商戶處購進上述進口預包裝食品6件，貨值金額1440元，尚未銷售。

當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定，已立案調(diào)查，案件正在進一步辦理中。

案例三、達川區(qū)市場監(jiān)督管理局查處某火鍋店經(jīng)營未按規(guī)定進行檢驗檢疫的肉類案

省局“雙隨機 一公開”工作抽查到達川區(qū)某火鍋店，2020年11月11日，執(zhí)法人員對該店現(xiàn)場進行檢查，發(fā)現(xiàn)其廚房二樓凍庫里有2袋的肉類制品，重量40.71kg，包裝上標注有“BEEF PIZZLE”等外國文字，沒有中文標識。當事人表示該肉類制品是進口牛鞭，無法提供其供貨商資質(zhì)和進出口檢驗檢疫合格證明，現(xiàn)場對其下達了《責令整改通知書》和《當場行政處罰決定書》，并給予“警告”的當場行政處罰。

當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定。2020年12月23日，達川區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人處以10萬元的罰款并沒收2件未經(jīng)檢驗檢疫的肉類制品的行政處罰。

案例四、達川區(qū)市場監(jiān)督管理局查處某酒店經(jīng)營未按規(guī)定進行檢驗檢疫的肉類案

2020年11月24日，執(zhí)法人員對達川區(qū)某酒店進行現(xiàn)場檢查。發(fā)現(xiàn)其冷凍庫房進門左側(cè)貨架下地板上有1件外包裝印有“清真”精選牛肉、“廠號132”、“25千克”的冷凍牛肉，包裝上沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址、保質(zhì)期等信息標識。當事人不能提供該冷凍牛肉的購進票據(jù)、《動物檢疫合格證明》和《肉品品質(zhì)檢驗合格證》，也不能提供供貨商的相關資質(zhì)證明文件。

當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定，2020年12月24日達川區(qū)市場監(jiān)督管理局對該當事人作出罰款3萬元、沒收1件未經(jīng)檢驗檢疫的“清真”精選牛肉、沒收違法所得1880元的行政處罰。

案例五、大竹縣市場監(jiān)督管理局查處某冷凍食品經(jīng)營部涉嫌經(jīng)營超過保質(zhì)期的預包裝食品案

2020年11月27日，執(zhí)法人員對位于大竹縣白塔街道新生街觀音閣市場的某冷凍食品經(jīng)營部現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)其冰柜內(nèi)有“香芋地瓜丸”3袋，生產(chǎn)日期：20190930，保質(zhì)期：12個月，儲存條件：-18℃冷凍保存，凈含量：430g，已超過保質(zhì)期。

當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定。2021年1月12日，大竹縣市場監(jiān)督管理局對當事人處以罰款1.5萬元并沒收超過保質(zhì)期“香芋地瓜丸”3袋的行政處罰。

案例六、開江縣市場監(jiān)督管理局查處唐某某涉嫌經(jīng)營未經(jīng)檢疫、標注虛假生產(chǎn)日期的冷凍食品案

2020年12月17日，執(zhí)法人員對唐某某在開江縣淙城街道清河東路經(jīng)營的小攤販及其凍庫進行現(xiàn)場檢查。在其凍庫發(fā)現(xiàn)用英文和繁體中文標注的“凍熟豬肚”2件和“熟豬小肚”1件；還發(fā)現(xiàn)“冷凍豬舌”15件，張貼有2層標簽，第一層標簽用中文標注有：產(chǎn)品名稱：冷凍豬舌，工廠號：NL-61-EG，生產(chǎn)日期：2020-3-13，保質(zhì)期至2021-09-04，凈重：10kg，生產(chǎn)批號：612067423，原產(chǎn)國：德克斯特·荷蘭等字樣，執(zhí)法人員撕開第一層標簽后發(fā)現(xiàn)第二層標簽用印有英文字樣。當事人現(xiàn)場未提供上述冷凍食品的檢驗檢疫證明、海關報關單等材料。

當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定，已立案調(diào)查，案件正在進一步辦理中。

案例七、渠縣市場監(jiān)督管理局查處某超市涉嫌經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品案

2021年1月11日，執(zhí)法人員對位于渠縣巖峰鎮(zhèn)街道的某超市開展冷鏈食品監(jiān)督檢查?，F(xiàn)場在該超市冷凍柜內(nèi)發(fā)現(xiàn)抽腸青蝦仁2袋，該包裝正面印有生產(chǎn)日期，生產(chǎn)日期處有明顯的磨動痕跡，生產(chǎn)日期模糊難以準確辨認；在該冷凍柜底部還發(fā)現(xiàn)2袋包裝上印有英文標識的肉類，其中一袋殘留標簽上印有“圣路易”字樣，現(xiàn)場稱重為7.76kg；該超市現(xiàn)場未提供上述產(chǎn)品的供方資質(zhì)、購進票據(jù)、銷售記錄、產(chǎn)品檢驗報告、肉類產(chǎn)品檢驗檢疫證明、進口冷鏈食品核酸檢測報告。

當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定，已立案調(diào)查，案件正在進一步辦理中。

案例八、通川區(qū)市場監(jiān)督管理局查處某冷庫經(jīng)營部涉嫌銷售無中文標簽標識冷鏈食品案

2021年1月13日，執(zhí)法人員對通川區(qū)羅江鎮(zhèn)某冷庫經(jīng)營部進行日常監(jiān)督檢查，在門市冰柜里發(fā)現(xiàn)有無中文標簽標識的豬尾巴5 kg，又在門市內(nèi)一小型凍庫內(nèi)發(fā)現(xiàn)無中文標簽標識的豬尾巴4件,規(guī)格:10kg/件。

當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定，已立案調(diào)查，案件正在進一步辦理中。

案例九、宣漢縣市場監(jiān)督管理局查處某鹵菜館違規(guī)銷售進口冷鏈食品案

2021年1月18日，執(zhí)法人員在宣漢縣黃金鎮(zhèn)某鹵菜館進行日常監(jiān)督檢查時，發(fā)現(xiàn)該店正在經(jīng)營“冷凍鳳爪”，原產(chǎn)地為美國喬治亞洲派恩芒廷瓦利，數(shù)量1件，生產(chǎn)日期2020年10月14日，保質(zhì)期至2021年10月13日。該店現(xiàn)場無法提供該批“冷凍鳳爪”的外包裝消毒證明、核酸檢測報告、貨物檢驗檢疫證明、追溯信息，并且現(xiàn)場無法提供進貨發(fā)票及供貨方資質(zhì)證明。

當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定，已立案調(diào)查，案件正在進一步辦理中。

案例十、萬源市市場監(jiān)督管理局查處某肥牛餐飲店經(jīng)營超過有效期的食品案

2021年1月9日，執(zhí)法人員對位于萬源市太平鎮(zhèn)金締花園的某肥牛餐飲店進行監(jiān)督檢查，在其廚房冰柜上層發(fā)現(xiàn)冷凍去骨牛眼肉（原產(chǎn)地：阿根廷，儲存溫度：-18℃，生產(chǎn)日期2019年6月13日，批號：13/06/2019，有效期至2020年12月13日），現(xiàn)場稱重1.75kg,已超過保質(zhì)期。當事人現(xiàn)場無法提供消毒證明和核酸檢測報告，執(zhí)法人員立即對上述冷凍去骨牛眼肉采取強制措施并配合萬源市疾控中心對該去骨牛眼肉進行采樣送檢、消毒,經(jīng)檢測核酸檢測結果為陰性。

當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定，已立案調(diào)查，案件正在進一步辦理中。