中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)將至,為確保廣大消費(fèi)者度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、健康、安全的節(jié)日,河北省邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布春節(jié)期間餐飲食品安全消費(fèi)提示,提醒廣大消費(fèi)者注意飲食安全。
一、合理選擇就餐方式。建議消費(fèi)者盡量在家就餐,外出用餐要選擇有食品經(jīng)營(yíng)許可證或食品小餐飲登記證、食品安全量化分級(jí)較高、設(shè)施齊全、實(shí)施“明廚亮灶”的餐廳就餐。就餐時(shí)要注意分辨食物是否變質(zhì)、是否有異物,不要吃顏色、味道異常和未燒熟煮透的菜肴。
二、落實(shí)疫情防控措施。消費(fèi)者前往餐廳就餐時(shí)要做好個(gè)人防護(hù),科學(xué)佩戴口罩,做好體溫檢測(cè),出示“健康碼”或“行程卡”信息,配合餐飲單位做好體溫監(jiān)測(cè)、驗(yàn)碼、消毒等工作。等位、點(diǎn)餐、結(jié)賬時(shí)請(qǐng)佩戴口罩,并與他人保持1米安全社交距離。
三、抵制餐飲浪費(fèi)行為。消費(fèi)者就餐時(shí)要厲行勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,做到適量點(diǎn)餐、踐行光盤(pán)行動(dòng)、打包剩余餐食,減少使用一次性餐具,堅(jiān)決抵制餐飲浪費(fèi)行為,形成浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的生活方式和消費(fèi)方式。
四、全面禁食野生動(dòng)物。要響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,做到堅(jiān)決不吃野生動(dòng)物,發(fā)現(xiàn)非法售賣、加工野生動(dòng)物等違法行為立即舉報(bào),積極營(yíng)造市場(chǎng)不賣、餐館不做、群眾不吃長(zhǎng)江禁捕漁獲物和非法野生動(dòng)物的良好消費(fèi)環(huán)境。
春節(jié)期間,廣大消費(fèi)者在就餐過(guò)程中一旦發(fā)生身體不適,應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院診治,保存好就餐發(fā)票、就診記錄、檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證據(jù),并請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行投訴。(河北省邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局 趙春輝)