中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 廈門市思明區(qū)市場監(jiān)管局通過抓細抓實“建立監(jiān)管信息一張圖、制定責任清單一張表、明確監(jiān)管重點一張單、織密聯(lián)防聯(lián)控一張網(wǎng)”的進口冷鏈食品“四個一”監(jiān)管機制，持續(xù)對轄區(qū)200個進口冷鏈凍庫、152個經(jīng)營主體進行檢查，制作張貼《加強進口冷鏈食品信息化追溯的通知》和《致進口冷鏈食品經(jīng)營者告知書》。3月19日至今連續(xù)立案4起進口冷鏈食品經(jīng)營違法行為。

入廈通行碼與貨品批次不符，一家烤肉店被立案調(diào)查。

中華所執(zhí)法人員在對中山路某烤肉店進行檢查時發(fā)現(xiàn)，其凍庫中存放的4箱巴西進口冷凍雞翅，入廈通行碼與貨品批次不符，經(jīng)營者現(xiàn)場無法提供該批次進口雞翅入廈通行碼，執(zhí)法人員立即對其進行立案調(diào)查，并向經(jīng)營者強調(diào)，按規(guī)定向上游企業(yè)查驗對應批次進口冷鏈食品的“入廈通行碼”，是食品經(jīng)營者的法律義務。

進口冷鏈食品未加貼中文標簽，一家日料店被立案調(diào)查。

蓮前所執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，一家日料餐廳進口食品冰柜中存放的11盒冷凍海蝦，全部未張貼中文標簽，涉嫌銷售無中文標簽進口預包裝食品。同時，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)該店上腦牛肉、黑虎蝦和蟹腿肉等3個國產(chǎn)冷凍食品未在入市必登系統(tǒng)上錄入信息，也未履行進貨查驗義務，執(zhí)法人員依法予以立案調(diào)查，目前案件正在進一步查辦中。

未核驗“入廈通行碼”，一家咖啡館被立案調(diào)查。

鷺江所執(zhí)法人員在檢查進口冷鏈食品經(jīng)營單位時，發(fā)現(xiàn)位于大同路某咖啡館采購并使用的進口牛肉未張貼“入廈通行碼”，經(jīng)營者承認，其未主動申領“入廈通行碼”。執(zhí)法人員同時發(fā)現(xiàn)，該店還存在銷售的進口葡萄酒沒有中文標識、安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品等違法行為，執(zhí)法人員已對上述行為予以立案查處，并將依法進行處罰。

未建立進貨查驗記錄制度，一家超市被立案調(diào)查。

鷺江所執(zhí)法人員在檢查某進口超市時，發(fā)現(xiàn)貨架上陳列待售的進口黃油價格標簽旁，張貼的“入廈通行碼”對應貨品和批次錯誤，執(zhí)法人員當場責令經(jīng)營者對上述產(chǎn)品下架處置，督促經(jīng)營者重新對進貨來源、上市憑證、“入廈通行碼”進行查驗，打印出正確的“入廈通行碼”后再行上架銷售。執(zhí)法人員對該經(jīng)營者未建立進口冷鏈食品進貨查驗記錄制度的行為，開具《當場行政處罰決定書》給予警告。

思明區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，加大對進口冷鏈食品經(jīng)營違法行為的查處力度，壓實經(jīng)營者防控主體責任。

（李敏 劉曉婧 葉生明）