中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 農(nóng)貿(mào)市場關(guān)乎千家萬戶的“菜籃子”，人員密集且流動(dòng)性大，是新冠肺炎疫情防控的重點(diǎn)場所。如何做好農(nóng)貿(mào)市場疫情防控？顧客、從業(yè)人員如何進(jìn)行個(gè)人防護(hù)？江蘇省揚(yáng)州市市場監(jiān)管局提醒您要注意以下事項(xiàng)。

顧客篇

一、測溫查碼

顧客要自覺接受體溫檢測，掃描“揚(yáng)城碼”，并點(diǎn)擊“通信行程卡”，查驗(yàn)合格后方可進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場。

二、個(gè)人防護(hù)

顧客全程佩戴一次性使用醫(yī)用口罩、醫(yī)用外科口罩或以上防護(hù)等級口罩，口罩弄濕或弄臟后，及時(shí)更換。挑選商品時(shí)建議佩戴手套。

三、注意衛(wèi)生

顧客應(yīng)及時(shí)注意手部衛(wèi)生，避免用未清潔的手觸摸口、眼、鼻，打噴嚏、咳嗽時(shí)用紙巾遮住口鼻或采用肘臂遮擋等。

四、保持距離

推薦顧客采用非接觸掃碼付費(fèi)，購買商品時(shí)與他人保持1米以上間距。建議采購時(shí)間不超過兩小時(shí)。

從業(yè)人員篇

一、第一責(zé)任人

農(nóng)貿(mào)市場開辦者是疫情防控第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織市場從業(yè)人員嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)疫情防控措施，建立健全疫情防控制度，加強(qiáng)疫情防控保障支撐。

二、“兩員”制度

設(shè)立衛(wèi)生防疫監(jiān)督員和消毒專員，衛(wèi)生防疫監(jiān)督員負(fù)責(zé)指導(dǎo)落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場疫情防控和個(gè)人防護(hù)等工作，消毒專員負(fù)責(zé)指導(dǎo)落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范開展消毒?！皟蓡T”應(yīng)佩戴醒目標(biāo)識。

三、健康監(jiān)測

建立市場從業(yè)人員健康管理檔案，每日對工作人員健康狀況進(jìn)行登記。從業(yè)人員測溫查碼后方可進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場。

四、疫苗與核酸

市場從業(yè)人員疫苗接種做到應(yīng)接盡接，應(yīng)配合屬地管理，按規(guī)定頻次開展核酸檢測。

五、個(gè)人防護(hù)

工作人員工作期間，全程戴醫(yī)用外科口罩或以上級別口罩、手套和著工作服上崗。禽畜肉類和熟食區(qū)的員工還應(yīng)當(dāng)佩戴工作帽。生鮮宰殺等特殊攤位的經(jīng)營者除工作服外，按防護(hù)要求需穿戴防水圍裙、橡膠手套等。

六、注意衛(wèi)生

從業(yè)人員應(yīng)及時(shí)注意手部衛(wèi)生，避免用未清潔的手觸摸口、眼、鼻，打噴嚏、咳嗽時(shí)用紙巾遮住口鼻或采用肘臂遮擋等。與顧客服務(wù)交流時(shí)宜保持安全距離，避免直接接觸。

七、守法經(jīng)營

經(jīng)營戶應(yīng)留存購貨憑證、合格證明等文件，建立進(jìn)貨臺賬，記錄商品品種、進(jìn)貨日期、供貨商及聯(lián)系方式、規(guī)格、數(shù)量等信息。實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，嚴(yán)禁哄抬物價(jià)等違反經(jīng)營秩序的行為。

環(huán)境衛(wèi)生篇

一、空氣流通

頂棚式或露天農(nóng)貿(mào)市場交易區(qū)應(yīng)寬敞通風(fēng)；室內(nèi)市場在溫度適宜時(shí)，盡量采用自然通風(fēng)，或使用抽氣扇加強(qiáng)空氣流通。如使用集中空調(diào)，應(yīng)當(dāng)以最大新風(fēng)量運(yùn)行，定期對送風(fēng)口和回風(fēng)口等設(shè)備和部件進(jìn)行清洗、消毒或更換。

二、衛(wèi)生清潔

加強(qiáng)地面、攤位等清潔消毒，市場每天結(jié)束經(jīng)營活動(dòng)后，應(yīng)開展一次全面清潔消毒。及時(shí)清除病媒生物孳生地，完善滅鼠毒餌宅、誘蠅籠等病媒生物防制設(shè)施。

三、規(guī)范消毒

嚴(yán)格按照《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)新冠肺炎疫情防控 消毒工作的通知》（揚(yáng)防控防指﹝2022﹞14號）要求的消毒劑種類、用量、消毒濃度、頻次開展消毒，詳細(xì)做好消毒記錄。

四、公共衛(wèi)生間

加強(qiáng)公共衛(wèi)生間衛(wèi)生管理和內(nèi)部清潔，應(yīng)清除公廁周圍露天堆放的雜物等垃圾。要配備足夠的洗手液，保證水龍頭等供水設(shè)施正常工作；有條件的可配備速干手消毒劑或感應(yīng)式手消毒設(shè)備。

五、垃圾管理

農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)設(shè)立集中、規(guī)范的垃圾站/房（應(yīng)密閉），并配備專用加蓋的廢棄口罩收集桶（箱）。每戶配備加蓋垃圾桶（箱）。市場產(chǎn)生的垃圾做到“日產(chǎn)日清”，清運(yùn)過程中應(yīng)采用密閉化運(yùn)輸，不污染道路和周圍環(huán)境。

六、給排水設(shè)施

地面設(shè)下水明溝，下水道保持暢通，地面和下水明溝無污水、無積水淤積物；應(yīng)配備地面沖洗水龍頭和消毒設(shè)施，便于污水的沖洗消毒；污水排放應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。

場所管理篇

一、入場管理

農(nóng)貿(mào)市場要?jiǎng)澰O(shè)進(jìn)出通道，設(shè)置“一米線”，做好人員分流。在醒目位置張貼懸掛“揚(yáng)城掃碼通”，或設(shè)置“揚(yáng)城掃碼通”一體機(jī)，嚴(yán)格落實(shí)掃碼登記使用要求，做到逢進(jìn)必掃、凡進(jìn)必檢、不漏一人。

二、分區(qū)經(jīng)營

農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)按照果蔬類、鮮肉類、禽蛋類、糧油類、水產(chǎn)品、熟食品和調(diào)味品等大類分區(qū)，并明確標(biāo)識。

三、物資儲備

配備足量的口罩、手套、洗手液、消毒劑、測溫儀等防疫物資。

四、應(yīng)急處置

規(guī)范設(shè)置應(yīng)急處置區(qū)域和臨時(shí)隔離場所，制定應(yīng)急工作預(yù)案，加強(qiáng)培訓(xùn)和應(yīng)急演練。

五、常態(tài)化宣傳

在市場入口擺放小喇叭，通過海報(bào)、電子屏和宣傳欄等方式，常態(tài)化向群眾宣傳疫情防控知識。

六、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?/p>

不銷售相關(guān)手續(xù)不完備的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，鼓?lì)將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返暮ｊP(guān)檢疫證明、通關(guān)證明、消毒證明、核酸檢測報(bào)告及追溯碼在銷售區(qū)進(jìn)行張貼公示，讓顧客放心消費(fèi)。（田維偉）