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中國質量新聞網(wǎng)訊 為有效維護廣大群眾的健康安全，筑牢疫情防線，日前，安徽潁上縣市場監(jiān)管局發(fā)布《關于購買進口冷鏈食品的消費警示》，提醒建議廣大群眾近期謹慎購買進口冷鏈食品。
消費警示提醒市民，如確需選購，請注意以下幾個方面。到正規(guī)市場、超市或門店購買，同時關注是否有海關食品檢疫信息；選購時盡量佩戴一次性手套，避免與用手直接接觸；重點關注生產(chǎn)日期、保質期等食品標簽內(nèi)容，保證食品在保質期內(nèi)；謹慎網(wǎng)購進口食品，特別注意查驗進口食品的檢驗檢疫報告，同時做好個人防護。
消費警示提醒市民如食用冷凍冰鮮食品，注意衛(wèi)生，做到生熟分開，處理所用的容器，防止交叉污染；處理食材，飯前飯后應保持手衛(wèi)生。燒熟煮透，烹調(diào)冷凍冰鮮食品，加工烹調(diào)海鮮應做到燒熟煮透，盡量避免生吃等直接食用海鮮；使用公筷，兩人以上用餐時，要記得使用公筷、公勺、減少交叉感染，降低傳染性疾病和食源性疾病的發(fā)生。
最后提醒廣大消費者，謹慎購買與食用進口冷凍肉制品。（安徽潁上縣市場監(jiān)督管理局 胡敬晶）
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