中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 當(dāng)前,越來越多的人成為了睡眠“特困”生。褪黑素、γ-氨基丁酸(GABA)等一度成為人們生活中的高頻詞,與此同時(shí),越來越多的食品企業(yè)也加入了“助眠”大軍。這些產(chǎn)品中哪些是噱頭,哪些有真章,江西省市場監(jiān)管局專家團(tuán)隊(duì)帶您一探究竟。
助眠保健食品成分
目前,助眠保健食品中的網(wǎng)紅成分“褪黑素”在我國被允許作為保健食品原料使用。褪黑素是色氨酸衍生物,是人體自身分泌的調(diào)節(jié)晝夜節(jié)律的神經(jīng)遞質(zhì),一定程度上可以改善睡眠。目前暫無證據(jù)表明褪黑素有依賴性、戒斷反應(yīng)等,但使用褪黑素時(shí)應(yīng)遵醫(yī)囑,每日攝入量不宜超過3mg,過高劑量服用褪黑素時(shí)可能起反作用。
越來越多的食品企業(yè)往牛奶、氣泡水、軟糖等普通食品中添加γ-氨基丁酸、L-茶氨酸等“網(wǎng)紅”助眠成分。γ-氨基丁酸簡稱GABA,是一種氨基酸,在脊椎動(dòng)物、植物和微生物中廣泛存在,是一種重要的中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制性神經(jīng)遞質(zhì),抑制過度興奮的神經(jīng)元。衛(wèi)生部2009年第12號(hào)公告批準(zhǔn)γ-氨基丁酸為新資源食品,使用范圍:飲料、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、焙烤食品、膨化食品,但不包括嬰幼兒食品,食用量≤500毫克/天。
L-茶氨酸,天然品存在于綠茶中,使大腦細(xì)胞中線粒內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)多巴胺顯著增加,而多巴胺是腎上腺素和去甲腎上腺素前驅(qū)體,是傳達(dá)腦神經(jīng)細(xì)胞興奮程度重要物質(zhì),它的釋放會(huì)大大影響人的情緒。因此L-茶氨酸可松弛神經(jīng)緊張、起到放松等作用。國家衛(wèi)生計(jì)生委2014年第15號(hào)公告批準(zhǔn)茶葉茶氨酸為新食品原料,使用范圍不包括嬰幼兒食品,食用量≤0.4克/天。
功效宣稱
經(jīng)衛(wèi)生部審查批準(zhǔn)的保健食品,允許聲稱“改善睡眠”的功能,但標(biāo)簽、說明書及廣告不得宣傳療效作用。而那些添加了γ-氨基丁酸、L-茶氨酸的普通食品即便具有助眠效果,沒有獲得保健食品批文也不可進(jìn)行宣稱。已有普通食品生產(chǎn)企業(yè)因這類宣傳而受到行政處罰。
消費(fèi)提示
購買含褪黑素的保健食品時(shí),應(yīng)注意每?;蛎科瑒┑漠a(chǎn)品中褪黑素含量,切勿過量服用。
購買助眠類保健食品,切勿相信超出保健食品允許宣稱的功效,諸如“美容養(yǎng)顏”“保護(hù)神經(jīng)”等其他功能。
使用任何聲稱改善睡眠的保健食品或營養(yǎng)補(bǔ)充劑之前,都應(yīng)咨詢醫(yī)生意見,特別是長期服用其他藥物的消費(fèi)者,應(yīng)注意避免藥物成分的交叉反應(yīng)影響機(jī)體健康。
保健食品不可替代藥物的作用,當(dāng)失眠嚴(yán)重影響生活時(shí)應(yīng)及時(shí)咨詢醫(yī)生,不可盲目使用保健品的助眠作用。
(通訊員 熊錚)