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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣東省佛山市南海區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品監(jiān)督抽檢質(zhì)量通告（2022年第10期）。
本次共抽檢了28大類食品，包括保健食品，餅干，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，豆制品，淀粉及淀粉制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點，罐頭，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，乳制品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水產(chǎn)制品，水果制品，速凍食品，糖果制品，特殊膳食食品，調(diào)味品，飲料，共計1498批次。經(jīng)檢驗，發(fā)現(xiàn)1469批次產(chǎn)品合格、29批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為1.94%。
附件2.監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件3.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
| 序號 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 東莞市出奇食品有限公司 | 東莞市東城區(qū)牛山老圍村工業(yè)區(qū)三樓 | 佛山市南海區(qū)陳翠英雜貨店 | 佛山市南海區(qū)丹灶鎮(zhèn)金沙金興路4號01座首層雜貨類18號鋪 | 嫩肉粉（食用木薯淀粉） | 100克/袋 | / | 2022-04-03 | 菌落總數(shù)║1.2×10?,1.1×10?,1.2×10?,1.2×10?,1.3×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站) | / |
| 2 | 廣東元源食品有限公司 | 廣東省東莞市石龍鎮(zhèn)西湖溫泉南路70號3號樓302室 | 廣州盒 馬鮮生網(wǎng)絡(luò)科技有限公司佛山第三分公司 | 佛山市南海區(qū)桂城街道海五路19號美華國際金融貿(mào)易中心負(fù)一層0001-0003號、0024-0034號商鋪（住所申報） | 冰鮮三文魚魚腩 | 200g/盤 | / | 2022-06-11 | 菌落總數(shù)(僅檢測冰鮮三文魚魚腩)║5.4×10?,3.5×10?,1.1×10?,2.7×10?,8.0×103CFU/g║n=5,c=2,m=5×10?,M=10?CFU/g | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站) | / |
| 3 | 廣州市雙龍調(diào)味品有限公司 | 廣州市白云區(qū)永平街東平南路18號 | 佛山市南海區(qū)丹灶田升祥百貨超市 | 佛山市南海區(qū)丹灶鎮(zhèn)石聯(lián)社區(qū)石東開發(fā)區(qū)工業(yè)大道36號之一 | 紅油豆瓣 | 500g/罐 | / | 2022-03-16 | 氨基酸態(tài)氮║0.13g/100g║≤0.1g/100g | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站) | / |
| 4 | 成都市郫都區(qū)川巴佬油脂廠 | 成都市郫都區(qū)友愛鎮(zhèn)興福村2組42號 | 佛山市南海區(qū)大瀝志豪糧油店 | 佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)黃岐泌沖村三鄉(xiāng)路南地段海北廣場一樓E區(qū)E012、E013檔號 | 純正壓榨菜籽油 | 1.8L/瓶 | 籽涵香 | 2022-04-23 | 溶劑殘留量║67.0mg/kg║不得檢出 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站) | 復(fù)檢結(jié)果不合格 |
| 5 | 佛山市南海大瀝哈香瓜子加工廠 | 佛山市南海區(qū)大瀝水頭羅村工業(yè)區(qū) | 佛山市南海區(qū)源豐食品商行 | 佛山市南海區(qū)桂城平洲平西街平西日興市場9-10號鋪 | 鄉(xiāng)吧佬五香瓜子 | 130g/袋 | 圖形 | 2022-05-20 | 糖精鈉(以糖精計)║2.47g/kg║≤1.2g/kg | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站) | / |
| 6 | / | / | 佛山市南海區(qū)尚品鮮生三文魚店 | 佛山市南海區(qū)丹灶鎮(zhèn)橫江海濱開發(fā)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場鋪位25號 | 三文魚腩 | / | / | 2022-06-15 | 大腸菌群║9.7×102,50,1.0×102,1.0×102,2.2×102CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g；菌落總數(shù)║1.3×10?,1.2×10?,1.0×10?,4.0×1 0?,8.0×10?║n=5,c=2,m=5×10?,M=10? | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站) | / |
| 7 | 周口市掌柜食品有限公司 | 沈丘縣沙南工業(yè)園區(qū) | 佛山市南海區(qū)桂城家萬好百貨店 | 佛山市南海區(qū)桂城平洲夏西大道南自編150號 | 粉面菜蛋金湯肥牛味（油炸方便面、方便粉絲組合裝） | 面餅+粉餅+配料：183克/盒 | 楊掌柜 | 2022-05-30 | 大腸菌群║1.8×102,1.8×102,2.0×102,84,1.4×102CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站) | / |
| 8 | / | / | 佛山市南海里水莫?；雉~檔 | 佛山市南海區(qū)里水鎮(zhèn)新聯(lián)里廣路211-2號TY01檔 | 泥鰍 | / | / | 2022-06-21 | 孔雀石綠(以孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和計)║2.2μg/kg║不得檢出；恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)║547μg/kg║100μg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 9 | / | / | 佛山市南海區(qū)西樵健記海鮮檔 | 佛山市南海區(qū)西樵大德市場鋪位海鮮檔6號 | 泥鰍 | / | / | 2022-06-23 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)║630μg/kg║≤100μg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 10 | / | / | 佛山市南海區(qū)西樵健記海鮮檔 | 佛山市南海區(qū)西樵大德市場鋪位海鮮檔6號 | 加州鱸魚 | / | / | 2022-06-23 | 磺胺類(總量)║918μg/kg║≤100μg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 11 | / | / | 佛山市南海區(qū)龔晟水產(chǎn)品批發(fā)部 | 佛山市南海區(qū)桂城街道桂瀾路東側(cè)地段佰圍商業(yè)中心商業(yè)樓2座1號海鮮A3 | 黃骨魚 | / | / | 2022-06-24 | 孔雀石綠(以孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和計)║8.6μg/kg║不得檢出 | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 12 | / | / | 佛山市南海區(qū)龔晟水產(chǎn)品批發(fā)部 | 佛山市南海區(qū)桂城街道桂瀾路東側(cè)地段佰圍商業(yè)中心商業(yè)樓2座1號海鮮A3 | 泥鰍 | / | / | 2022-06-23 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)║284μg/kg║≤100μg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 13 | / | / | 佛山市南海區(qū)陳土英食品經(jīng)營店 | 佛山市南海區(qū)里水鎮(zhèn)西線路崗聯(lián)段11號E棟B14、B16號 | 油麥菜 | / | / | 2022-06-24 | 阿維菌素║0.18mg/kg║≤0.05mg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 14 | / | / | 佛山市南海區(qū)澤擇優(yōu)鮮生鮮店 | 佛山市南海區(qū)桂城街道桂平西路3號怡翠花園百合苑首層十六號商鋪 | 豇豆 | / | / | 2022-06-25 | 克百威║0.16mg/kg║≤0.02mg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 15 | / | / | 佛山市南海區(qū)水蓮蔬菜檔 | 佛山市南海區(qū)桂城東二村民委員會南興村民小組（土名）“百丈嶺”桂城73街區(qū)A47、A48、A49號商鋪 | 豇豆 | / | / | 2022-06-25 | 克百威║0.60mg/kg║≤0.02mg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 16 | / | / | 張路寬 | 佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)獅山廣場B座首層魚類檔位05號 | 花甲 | / | / | 2022-06-26 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)║270μg/kg║≤100μg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 17 | 佛山市三水區(qū)國宏肉類加工有限公司 | 廣東省佛山市三水區(qū)云東海街道辦同福北路16號 | 佛山市南海區(qū)金沙聯(lián)安炳輝豬肉檔 | 佛山市南海區(qū)丹灶鎮(zhèn)金沙聯(lián)安市場 | 豬肝 | / | / | 2022-06-28 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║10.2μg/kg║不得檢出 | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 18 | 肇慶市大旺開發(fā)區(qū)生豬定點屠宰場 | 廣東省肇慶市大旺區(qū)城區(qū)街道大旺中心區(qū) | 佛山市南海區(qū)蔣燕云豬肉檔 | 佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)獅山穆院村“牛巷口”獅城西路（獅山廣場B座）第一層肉類檔位41號 | 豬肝 | / | / | 2022-06-27 | 呋喃唑酮代謝物║2.1μg/kg║不得檢出 | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 19 | / | / | 陳新珍 | 佛山市南海區(qū)獅山廣場B座首層蔬菜類檔位71、72號 | 菠菜 | / | / | 2022-06-28 | 毒死蜱║0.077mg/kg║≤0.02mg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 20 | / | / | 佛山市好鮮市集商業(yè)有限公司南海湖景灣花園分公司 | 佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)南海湖景灣花園湖朗軒（01棟）C座底層12號商鋪 | 菠菜 | / | / | 2022-06-28 | 毒死蜱║0.048mg/kg║≤0.02mg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 21 | / | / | 佛山市南海區(qū)鮮之匯配送店 | 佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)沙頭青平裕豐路何熾光綜合樓首層4號自編2號 | 菠菜 | / | / | 2022-06-28 | 毒死蜱║0.16mg/kg║≤0.02mg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 22 | / | / | 佛山市南海區(qū)新豪景海鮮檔 | 佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)官窯大道57號官窯市場農(nóng)貿(mào)區(qū)家魚類3號 | 黃骨魚 | / | / | 2022-06-28 | 孔雀石綠(以孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和計)║5.0μg/kg║不得檢出 | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 23 | / | / | 佛山市大正綜合農(nóng)貿(mào)有限公司 | 佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)大正路北23號榮基嘉園酒店二樓商務(wù)用房101號 | 紅頭蔥 | / | / | 2022-06-29 | 甲基異柳磷║0.15mg/kg║≤0.01mg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 24 | / | / | 佛山市南海區(qū)楊永源蔬菜檔 | 佛山市南海區(qū)丹灶鎮(zhèn)金沙金興路4號01座首層蔬菜類17號檔 | 韭菜 | / | / | 2022-06-29 | 腐霉利║0.59mg/kg║≤0.2mg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 25 | / | / | 佛山市南海區(qū)楊永源蔬菜檔 | 佛山市南海區(qū)丹灶鎮(zhèn)金沙金興路4號01座首層蔬菜類17號檔 | 菠菜 | / | / | 2022-06-29 | 毒死蜱║0.18mg/kg║≤0.02mg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 26 | / | / | 佛山市南海區(qū)西樵英姐冰鮮檔 | 佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)民樂延陵村延陵市場內(nèi)東邊二層208號之160、163檔位 | 泥鰍 | / | / | 2022-06-29 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)║388μg/kg║≤100μg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 27 | / | / | 佛山市南海區(qū)丹灶李妙貴魚檔 | 佛山市南海區(qū)丹灶鎮(zhèn)金沙金興路4號01座首層魚類3號檔 | 黃骨魚 | / | / | 2022-06-29 | 孔雀石綠(以孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和計)║5.0μg/kg║不得檢出 | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 28 | / | / | 佛山市南海區(qū)陳潤溢開刀魚檔 | 佛山市南海區(qū)丹社鎮(zhèn)金沙金興路4號01座首層魚類6號檔 | 泥鰍 | / | / | 2022-06-29 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)║327μg/kg║≤100μg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 29 | / | / | 佛山市南海區(qū)丹灶鎮(zhèn)杜永新海鮮檔 | 佛山市南海區(qū)丹灶鎮(zhèn)金興路4號01座首層海鮮類1號鋪 | 花甲 | / | / | 2022-06-29 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)║463μg/kg║≤100μg/kg | 拱北海關(guān)技術(shù)中心 | / |
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