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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年9月1日，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于20批次食品不合格情況的通告（2023年第33期）2023年第43號(hào)。
據(jù)通告，近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，糕點(diǎn)，罐頭，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水產(chǎn)制品，水果制品，飲料20大類食品1369批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1349批次，不合格樣品20批次。具體情況如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.滑縣白師傅生活超市銷售的標(biāo)稱河北百事康飲料有限公司生產(chǎn)的1批次途樂(lè)綠茶味飲料，菌落總數(shù)檢出值為2200CFU/mL、2300CFU/mL、2200CFU/mL、2300CFU/mL、2400CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10000CFU/mL且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)100CFU/mL；脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.163g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
2.商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)屈艷華小吃服務(wù)部銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為311mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。
3.新鄭市壇主酸菜魚(yú)錦藝城店使用的1批次骨碟，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
4.張高俊精品蔬菜批發(fā)商行銷售的1批次豇豆，滅蠅胺檢出值為1.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。
5.逍遙老楊家旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為河南省老楊家食品有限公司）銷售的標(biāo)稱河南省老楊家食品有限公司委托平頂山市澤粟豆制品有限公司生產(chǎn)的1批次腐竹，蛋白質(zhì)檢出值為29.9g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于32.0g/100g。
6.開(kāi)封市祥符區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)澄涵小吃店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0348mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
7.鄭州中學(xué)銷售的來(lái)自原陽(yáng)縣路寨鄉(xiāng)沛杰養(yǎng)殖場(chǎng)的1批次雞蛋，呋喃唑酮代謝物檢出值為4.20μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
8.中牟縣名揚(yáng)干果商行銷售的標(biāo)稱菏澤市牡丹區(qū)鄭常炒貨生產(chǎn)的1批次蒜香花生，二氧化硫殘留量檢出值為0.447g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
9.新鄉(xiāng)市胖東來(lái)超市有限公司銷售的標(biāo)稱福建省古田閩越食品有限公司生產(chǎn)的1批次小粒老冰糖（優(yōu)級(jí)黃冰糖），色值檢出值為147IU，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于200IU。
10.濮陽(yáng)開(kāi)發(fā)區(qū)清風(fēng)南門快餐店使用的1批次碗（其他餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
11.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)惠記合味小廚店銷售的1批次油炸花生籽，黃曲霉毒素B1檢出值為31.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。
12.修武縣好又多商貿(mào)有限公司銷售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.38mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。
13.湯陰縣城關(guān)信合路宜多百貨門市銷售的標(biāo)稱河北恒健食品有限公司生產(chǎn)的1批次烤蛋糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。
14.項(xiàng)城市福客滿生活超市銷售的1批次淡水鱸魚(yú)（活淡水魚(yú)），磺胺類（總量）檢出值為256μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。
15.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)豪悅拌面瓏寓飯店使用的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
16.開(kāi)封市禹王臺(tái)區(qū)谷得雨雞血湯館使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
17.商城縣鄉(xiāng)土供銷實(shí)業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱商城縣訓(xùn)德調(diào)料店生產(chǎn)的1批次訓(xùn)德鹵料，二氧化硫殘留量檢出值為0.119g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
18.商城縣鄉(xiāng)土供銷實(shí)業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱固始縣真夠味調(diào)味品廠生產(chǎn)的1批次除腥王（釀造食醋工藝），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為1.93g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
19.鄭州市金水區(qū)玲玲蔬菜店銷售的1批次芹菜，噻蟲(chóng)胺檢出值為0.17mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.04mg/kg。
20.商城縣長(zhǎng)竹園萬(wàn)佳超市銷售的標(biāo)稱商丘市大釀坊調(diào)味品廠生產(chǎn)的1批次冰糖蒜瓣（醬腌菜），二氧化硫殘留量檢出值為0.554g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1g/kg。
二、處置措施
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、平頂山、安陽(yáng)、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽(yáng)、商丘、信陽(yáng)、周口等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件2_部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc
附件3_食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件4_食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 河北百事康飲料有限公司 | 館陶縣飲料城南趙沿村 | 滑縣白師傅生活超市 | 河南省安陽(yáng)市滑縣老店鄉(xiāng)老店集2號(hào)派出所對(duì)面 | 途樂(lè)綠茶味飲料 | 500ml/瓶 | 途樂(lè)+圖案 | 2023-03-01 | 菌落總數(shù)║2200CFU/mL；2300CFU/mL；2200CFU/mL；2300CFU/mL；2400CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.163g/kg║不得使用 | 飲料 | |
| 2 | / | / | 商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)屈艷華小吃服務(wù)部 | 商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)中州北路與福興路交叉口南50米路東 | 油條 | / | / | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║311mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | |
| 3 | / | / | 新鄭市壇主酸菜魚(yú)錦藝城店 | 新鄭市龍湖鎮(zhèn)錦藝城購(gòu)物中心4F-4-15號(hào) | 骨碟 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 4 | / | / | 張高俊精品蔬菜批發(fā)商行 | / | 豇豆 | 散裝稱重 | / | / | 滅蠅胺║1.2mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | |
| 5 | 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：河南省老楊家食品有限公司；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：平頂山市澤粟豆制品有限公司 | 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)； 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：河南省平頂山市新華區(qū)建設(shè)路西段生態(tài)園西側(cè)輝光路北1000米路西廠房院內(nèi)東北第一間 | 被抽樣單位名稱：河南省老楊家食品有限公司；網(wǎng)店商鋪名稱：逍遙老楊家旗艦店；網(wǎng)抽平臺(tái)名稱：北京京 東叁佰陸拾度電子商務(wù)有限公司 | 被抽樣單位地址：西華縣逍遙鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)；網(wǎng)絡(luò)店鋪網(wǎng)址 ：https://shop.m.jd.com/?shopId=580508&utm_source=iosapp&utm_medium=appshare&utm_campaign=t_335139774&utm_term=CopyURL&ad_od=share&gx=RnAomTM2LmGarPJz6_ISCH5N1hXR9Q&gxd=RnAokGRYbDeLzc0Wp4J0WaNJ8rCleEdxPwAEUrOvjVCzMsyqcUVILaW4d6sosnY | 腐竹 | 500克/袋 | / | 2023-03-14 | 蛋白質(zhì)║29.9g/100g║≥32.0g/100g | 豆制品 | |
| 6 | / | / | 開(kāi)封市祥符區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)澄涵小吃店 | 開(kāi)封市祥符區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)東京九里商業(yè)街路東1516號(hào) | 筷子 | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0348mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 7 | 原陽(yáng)縣路寨鄉(xiāng)沛杰養(yǎng)殖場(chǎng) | 原陽(yáng)縣路寨鄉(xiāng)后大柳村 | 鄭州中學(xué) | 河南省鄭州市高新區(qū)紅梅街2號(hào) | 雞蛋 | 散裝稱重 | / | / | 呋喃唑酮代謝物║4.20μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | |
| 8 | 菏澤市牡丹區(qū)鄭常炒貨 | 菏澤市牡丹區(qū)馬嶺崗工業(yè)園 | 中牟縣名揚(yáng)干果商行 | 中牟縣萬(wàn)邦干果市場(chǎng)B3區(qū)209號(hào) | 蒜香花生 | 計(jì)量銷售 | 鄭常+字母+圖案 | 2023-03-15 | 二氧化硫殘留量║0.447g/kg║不得使用 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | |
| 9 | 福建省古田閩越食品有限公司 | 古田縣城西614路4支南路100號(hào)1#樓二層 | 新鄉(xiāng)市胖東來(lái)超市有限公司 | 河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)東街人民中路199號(hào) | 小粒老冰糖（優(yōu)級(jí)黃冰糖） | 330克/袋 | / | 2022-11-29 | 色值║147IU║≥200IU | 食糖 | |
| 10 | / | / | 濮陽(yáng)開(kāi)發(fā)區(qū)清風(fēng)南門快餐店 | 濮陽(yáng)市開(kāi)發(fā)區(qū)尚合路龍之光二期27-1001商鋪 | 碗（其他餐飲具） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 11 | / | / | 新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)惠記合味小廚店 | 河南省新鄉(xiāng)市洪門鎮(zhèn)東明路紫鈺小區(qū)63#104A號(hào)商鋪 | 油炸花生籽 | / | / | / | 黃曲霉毒素B1║31.1μg/kg║≤20μg/kg | 餐飲食品 | |
| 12 | / | / | 修武縣好又多商貿(mào)有限公司 | 修武縣七賢大道299號(hào) | 芹菜 | / | / | / | 毒死蜱║0.38mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | |
| 13 | 河北恒健食品有限公司 | 河北省邢臺(tái)市威縣高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)銀海路北側(cè),晨光大街東側(cè) | 湯陰縣城關(guān)信合路宜多百貨門市 | 湯陰縣城關(guān)信合路 | 烤蛋糕 | 計(jì)量稱重 | 威勝康 | 2023-02-06 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.2║≤1 | 糕點(diǎn) | |
| 14 | / | / | 項(xiàng)城市福客滿生活超市 | 河南省周口市項(xiàng)城市天安大道與迎賓大道交叉口東100米億洲新世界負(fù)一樓 | 淡水鱸魚(yú)（活淡水魚(yú)） | / | / | / | 磺胺類(總量)║256μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | |
| 15 | / | / | 新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)豪悅拌面瓏寓飯店 | 河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)洪門鎮(zhèn)寶龍城市廣場(chǎng)商業(yè)4號(hào)樓1-2層120號(hào)商鋪 | 餐盤 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 16 | / | / | 開(kāi)封市禹王臺(tái)區(qū)谷得雨雞血湯館 | 河南省開(kāi)封市禹王臺(tái)區(qū)南郊鄉(xiāng)永豐大廈一樓附34號(hào) | 碗 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 17 | 商城縣訓(xùn)德調(diào)料店 | 河南省信陽(yáng)市商城縣達(dá)權(quán)鎮(zhèn)梅河村 | 商城縣鄉(xiāng)土供銷實(shí)業(yè)有限公司 | 商城縣城關(guān)鎮(zhèn)崇福大道東段何店開(kāi)發(fā)區(qū)114號(hào)（機(jī)動(dòng)車檢測(cè)站對(duì)面） | 訓(xùn)德鹵料 | 160克/袋 | 訓(xùn)德 | 2022-10-08 | 二氧化硫殘留量║0.119g/kg║不得使用 | 調(diào)味品 | |
| 18 | 固始縣真夠味調(diào)味品廠 | 固始縣豐港鄉(xiāng)楊莊村散莊 | 商城縣鄉(xiāng)土供銷實(shí)業(yè)有限公司 | 商城縣城關(guān)鎮(zhèn)崇福大道東段何店開(kāi)發(fā)區(qū)114號(hào)（機(jī)動(dòng)車檢測(cè)站對(duì)面） | 除腥王（釀造食醋工藝） | 550ml/瓶；酒精度：≥10%vof | 高彪 | 2023-03-01 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║1.93g/kg║不得使用 | 調(diào)味品 | |
| 19 | / | / | 鄭州市金水區(qū)玲玲蔬菜店 | 鄭州市金水區(qū)經(jīng)一路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)6-1號(hào)1-53 | 芹菜 | / | / | / | 噻蟲(chóng)胺║0.17mg/kg║≤0.04mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | |
| 20 | 商丘市大釀坊調(diào)味品廠 | 河南省商丘市梁園區(qū)李莊鄉(xiāng)辣椒產(chǎn)業(yè)園18號(hào) | 商城縣長(zhǎng)竹園萬(wàn)佳超市 | 商城縣長(zhǎng)竹園鄉(xiāng)新街 | 冰糖蒜瓣(醬腌菜) | 500克/罐 | 大釀坊 | 2023-01-01 | 二氧化硫殘留量║0.554g/kg║≤0.1g/kg | 蔬菜制品 |
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