廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2023年第28期食品安全監(jiān)督抽檢信息
近期,廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的12大類食品[糧食加工品,食用油、油脂及其制品,飲料,糖果制品,蔬菜制品,水果制品,蛋制品,水產(chǎn)制品,糕點(diǎn),餐飲食品(含餐飲具),食用農(nóng)產(chǎn)品,其他食品]進(jìn)行監(jiān)督抽檢,共3448批次。其中,抽檢實(shí)物質(zhì)量合格樣品3403批次,實(shí)物質(zhì)量不合格樣品45批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下:
一、總體情況
1.糧食加工品791批次,不合格2批次。
2.食用油、油脂及其制品110批次,不合格1批次。
3.飲料214批次,不合格3批次。
4.糖果制品89批次,未檢出不合格樣品。
5.蔬菜制品117批次,不合格4批次。
6.水果制品115批次,未檢出不合格樣品。
7.蛋制品30批次,未檢出不合格樣品。
8.水產(chǎn)制品24批次,未檢出不合格樣品。
9.糕點(diǎn)232批次,不合格4批次。
10.餐飲食品(含餐飲具)299批次,不合格5批次。
11.食用農(nóng)產(chǎn)品1328批次,不合格25批次。
12.其他食品99批次,不合格1批次。
二、不合格產(chǎn)品處置情況
廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
三、食品安全消費(fèi)提示
消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期或變質(zhì)的產(chǎn)品,不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315或12345。
附件:
附件4 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc
(本抽樣檢驗(yàn)結(jié)果及有關(guān)數(shù)據(jù)不得用作商業(yè)用途)
食品抽樣檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||||
序號(hào) | 食品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位或供貨單位名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位或供貨單位地址 | 第三方企業(yè)名稱 | 第三方企業(yè)地址 | 第三方企業(yè)性質(zhì) | 不合格項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 食品分類 |
1 | 濕米粉 | / | 5KG/袋 | 2023/6/19 | 廣州堅(jiān)龍食品有限公司 | 廣州市從化區(qū)鰲頭鎮(zhèn)橫坑村禾塘嶺131號(hào) | 廣州堅(jiān)龍食品有限公司 | 廣州市從化區(qū)鰲頭鎮(zhèn)橫坑村禾塘嶺131號(hào) | / | / | / | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 不得使用 | 0.718g/kg | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 糧食加工品 |
2 | 花甲 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市白云區(qū)石井張勝明水產(chǎn)檔 | 廣州市白云區(qū)白云湖街夏茅綜合市場(chǎng)2、3號(hào)水產(chǎn)檔 | / | / | / | / | / | 氯霉素 | 不得檢出 | 1.66μg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
3 | 茶樹(shù)菇 | 神農(nóng)嘜+圖形商標(biāo) | 180g/袋 | 2023/1/4 | 華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市(廣州)有限公司番禺奧園店 | 廣州市番禺區(qū)橋南街福德路281號(hào)B101 | 貴州寶盛生物科技有限公司 | 貴州省遵義市湄潭縣黃家壩街道湄潭經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)B區(qū)一期標(biāo)準(zhǔn)廠房A2棟3樓 | / | / | / | 水分 | ≤12g/100g | 15.2g/100g | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 蔬菜制品 |
4 | 農(nóng)家土蛋(雞蛋) | / | / | / | 廣州市蘿崗區(qū)青年路肉菜市場(chǎng)雄少百貨店 | 廣州市黃埔區(qū)青年路肉菜市場(chǎng)內(nèi)一樓鋪面類2號(hào) | / | / | 利發(fā)蛋行 | 黃埔南崗東興糧油批發(fā)城F區(qū)34檔 | 供應(yīng)商 | 甲硝唑 | 不得檢出 | 4040μg/kg | 廣州海關(guān)技術(shù)中心 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
5 | 全麥米糕 | 廣興緣 | 450g/盒 | 2023/5/13 | 廣州億佳商貿(mào)有限公司 | 廣州市荔灣區(qū)鶴翔路40號(hào)首層 | 廣州市宏旺食品有限公司 | 廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)頭陂迴龍亭大街21號(hào)201 | / | / | / | 大腸菌群 | n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | ①230;②40;③70;④270;⑤55CFU/g | 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司 | 糕點(diǎn) |
6 | 臍橙 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市南沙區(qū)大崗裕泰食品經(jīng)營(yíng)部 | 廣州市南沙區(qū)大崗鎮(zhèn)人民路92、94、96、98號(hào)首、二層C區(qū) | / | / | 小何水果店 | 大崗鎮(zhèn)環(huán)鎮(zhèn)西路45號(hào) | 供應(yīng)商 | 聯(lián)苯菊酯 | ≤0.05mg/kg | 0.13mg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
7 | 清補(bǔ)涼湯復(fù)合燉湯料 | / | 100克/袋 | 2022/10/3 | 廣州萬(wàn)德信百貨商場(chǎng)有限公司番禺分公司 | 廣州市番禺區(qū)洛浦街洛溪新城吉祥北園北園上街2幢2層 | 東莞市久萬(wàn)食品有限公司 | 東莞市橫瀝鎮(zhèn)水邊村濱富路72號(hào)五樓 | / | / | / | 二氧化硫殘留量 | 不得使用 | 0.301g/kg | 廣州海關(guān)技術(shù)中心 | 其他食品 |
8 | 大沙甲 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市白云區(qū)石井黃哲勝水產(chǎn)檔 | 廣州市白云區(qū)石井綜合市場(chǎng)自編B區(qū)水產(chǎn)7號(hào)檔 | / | / | / | / | / | 氯霉素 | 不得檢出 | 10.3μg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
9 | 舒晴康泉包裝飲用水 | / | 16.8L/桶 | 2023/6/2 | 廣州市番禺大龍街美嘉美桶裝水店 | 廣州市番禺區(qū)大龍街茶東村茶東路80號(hào)101鋪 | 廣州澤潤(rùn)桶裝水有限公司 | 廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)福涌群星大街26號(hào)101 | / | / | / | 銅綠假單胞菌 | n=5,c=0,m=0,CFU/250mL | 未檢出,未檢出,6,未檢出,16,CFU/250mL | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 | 飲料 |
10 | 四季豆 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市花都區(qū)花城霞姐生鮮店 | 廣州市花都區(qū)葉榕街6號(hào)之六十四 | / | / | 云南綠潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品有限公司 | / | 供貨商 | 噻蟲(chóng)胺 | ≤0.01mg/kg | 0.028mg/kg | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
11 | 椰乳咖啡風(fēng)味蛋糕 | 鮮嘗厚買 | 散裝稱重 | 2023/5/20 | 廣州樂(lè)奇超市有限公司 | 廣州市番禺區(qū)石基鎮(zhèn)龍涌東路10號(hào)首二層(自主申報(bào)) | 福建志道食品有限公司 | 福建省漳州市龍海區(qū)東園鎮(zhèn)鳳鳴村陽(yáng)光508號(hào) | / | / | / | 菌落總數(shù) | n=5,c=2,m=10?,M=10?,CFU/g | 26000000,25000000,22000000,1300000,<10,CFU/g | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 | 糕點(diǎn) |
12 | 湖南辣椒 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市首秀餐飲管理有限公司 | 廣州市番禺區(qū)大龍街石崗東村石崗南路46號(hào)二樓、109 | / | / | 湖南菜中喜農(nóng)牧開(kāi)發(fā)有限公司 | 廣州市番禺區(qū)清河市場(chǎng)M41檔 | / | 毒死蜱 | ≤0.02mg/kg | 0.058mg/kg | 廣州市食品檢驗(yàn)所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
13 | 大花甲 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市白云區(qū)石井黃哲勝水產(chǎn)檔 | 廣州市白云區(qū)石井綜合市場(chǎng)自編B區(qū)水產(chǎn)7號(hào)檔 | / | / | / | / | / | 氟苯尼考 | ≤100μg/kg | 740μg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
14 | 農(nóng)家大扇雞(醬鹵肉制品(自制)) | / | / | / | 廣州市嘉力達(dá)酒店有限公司 | 廣州市增城永寧街蔞元村委會(huì)新新六路333號(hào) | 廣州市嘉力達(dá)酒店有限公司 | 廣州市增城永寧街蔞元村委會(huì)新新六路333號(hào) | / | / | / | 菌落總數(shù) | 滿意:<10?;可接受:10?-< 10?;不合格:≥10,CFU/g | 6600000CFU/g | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 | 餐飲食品 |
15 | 1.綠豆芽 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市花都區(qū)秀全旺好家百貨店 | 廣州市花都區(qū)秀全街荔紅路荔紅市場(chǎng)商鋪 | / | / | 海哥蔬菜批發(fā) | 花都區(qū)岐山市場(chǎng)B46檔 | 供應(yīng)商 | 總汞(以Hg計(jì)) | ≤0.01mg/kg | 1. 0.0248mg/kg | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
16 | 鮮面條 | / | 稱重銷售 | 2023/05/22 | 廣州市番禺區(qū)大石渝翔和食品加工場(chǎng) | 廣州市番禺區(qū)大石街東聯(lián)工業(yè)路1號(hào)111鋪 | 廣州市番禺區(qū)大石渝翔和食品加工場(chǎng) | 廣州市番禺區(qū)大石街東聯(lián)工業(yè)路1號(hào)111鋪 | / | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 不得使用 | 0.489g/kg | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 | 糧食加工品 |
17 | 鮮魷魚(yú) | / | / | / | 永旺美思佰樂(lè)(廣州)商業(yè)有限公司 | 廣州市天河區(qū)馬場(chǎng)路36號(hào)太陽(yáng)新天地購(gòu)物中心負(fù)一層B124商鋪 | / | / | 廣州海誠(chéng)食品有限公司 | 廣州市荔灣區(qū)花地大道南488號(hào)B區(qū)B1鐵棚棟006號(hào)商鋪首層 | 其他(供貨商) | 鎘(以Cd計(jì)) | ≤2.0mg/kg | 5.9mg/kg | 國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心(廣東) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
18 | 碟 | / | / | / | 廣州市番禺區(qū)沙灣街雅居樂(lè)錦官城幼兒園 | 廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)龍岐路158號(hào) | / | / | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 不得檢出 | 0.027mg/100cm2 | 廣州市食品檢驗(yàn)所 | 餐飲具 |
19 | 咸蛋黃風(fēng)味蛋糕 | / | 散裝稱重 | 2023/4/3 | 廣州市哆宜哆超市管理有限公司 | 廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)盤古中路55號(hào)(僅限辦公用途) | 東莞市滿山紅食品有限公司 | 東莞市橋頭鎮(zhèn)邵崗頭村富都園中心路3號(hào)A棟3樓、4樓 | / | / | / | 菌落總數(shù) | n=5,c=2,m=10?,M=10?,CFU/g | 24000,860000,840000,570000,1300CFU/g | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 | 糕點(diǎn) |
20 | 鮮雞蛋 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市從佳購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 | 廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)鐘升東路48號(hào)201 | / | / | / | / | / | 甲硝唑 | 不得檢出 | 6.62μg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
21 | 云耳 | 吉爾發(fā)+圖形商標(biāo) | 150克/袋 | 2023/5/4 | 廣東勝佳超市有限公司西華二分店 | 廣州市越秀區(qū)西華路379號(hào) | 古田縣吉發(fā)食用菌有限公司 | 古田縣城東北路68號(hào) | / | / | / | 水分 | ≤12g/100g | 18.5g/100g | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 | 蔬菜制品 |
22 | 1.土雞肉 | / | / | / | 廣州市從化太平文生光雞檔 | 廣州市從化區(qū)太平鎮(zhèn)平中大道98號(hào)自編A26號(hào)鋪 | / | / | / | / | / | 恩諾沙星 | ≤100μg/kg | 1. 262μg/kg | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
磺胺類(總量) | ≤100μg/kg | 1. 505μg/kg | ||||||||||||||
多西環(huán)素 | ≤100μg/kg | 1. 699μg/kg | ||||||||||||||
23 | 輕松條(拉花蛋糕) | 圖形商標(biāo) | 計(jì)量銷售 | 2023/4/7 | 廣州市從化鰲頭喜多超市 | 廣州市從化區(qū)鰲頭鎮(zhèn)城鰲大道中路843號(hào) | 武漢佰益鑫食品有限公司 | 武漢市蔡甸區(qū)鳳凰山紅光村紅光路1號(hào) | 武漢琪林食品有限公司 | 武漢市蔡甸區(qū)蔡甸街鴻鵠路4號(hào) | 委托 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)) | ≤0.25g/100g | 0.69g/100g | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 | 糕點(diǎn) |
24 | 黃骨魚(yú) | / | / | / | 廣州途發(fā)貿(mào)易有限公司 | 廣州市天河區(qū)黃村東路29號(hào)B101房 | / | / | / | / | / | 恩諾沙星 | ≤100μg/kg | 956μg/kg | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
25 | 原味杏仁霜 | / | 240克(30克×8包)/盒 | 2022/9/17 | 廣州市越秀區(qū)堏花余槿食品店 | 廣州市越秀區(qū)德政中路232號(hào)鋪 | 廣東丹頓食品有限公司 | 汕頭市龍湖區(qū)新海街道十一合村金鴻大道南番客大廈四樓 | 澳洲拉菲國(guó)際營(yíng)養(yǎng)品有限公司 | 香港九龍新蒲崗大有街32號(hào)泰力工業(yè)中心18/F,1809 | 委托 | 霉菌 | ≤50CFU/g | 6500CFU/g | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 飲料 |
26 | 綠豆芽 | / | / | / | 金昌肉菜市場(chǎng)劉泉坤 | 廣州市海珠區(qū)昌崗中路187、189號(hào)首層101內(nèi)B28號(hào)檔 | / | / | / | / | / | 總汞(以Hg計(jì)) | ≤0.01mg/kg | 0.016mg/kg | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
27 | 龍墾印象有機(jī)秋木耳 | 龍墾印象 | 100g/包 | 2023/3/20 | 廣州市海珠區(qū)大荒墾造食品經(jīng)營(yíng)部 | 廣州市海珠區(qū)江南大道中113-117-1號(hào)首層之一 | 黑龍江天錦食用菌有限公司 | 齊齊哈爾市富拉爾基區(qū)富江路61號(hào) | 北大荒供應(yīng)鏈管理有限公司 | 浙江省杭州市余杭區(qū)倉(cāng)前街道龍?zhí)堵?號(hào)杭州未來(lái)研創(chuàng)園B座441室 | 經(jīng)銷 | 水分 | ≤12.0% | 15.5% | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 蔬菜制品 |
28 | 上海青 | / | / | / | 廣州市黃埔區(qū)志強(qiáng)蔬菜檔 | 廣州市黃埔區(qū)新龍鎮(zhèn)興龍路泓澈市場(chǎng)A區(qū)G-35 | / | / | 天天菜苗 | 群星初莊市場(chǎng)K區(qū)5號(hào) | 供應(yīng)商 | 氟蟲(chóng)腈 | ≤0.02mg/kg | 0.11mg/kg | 廣州海關(guān)技術(shù)中心 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
29 | 香酥油條 | / | / | / | 廣州市黃埔區(qū)程記包點(diǎn)店 | 廣州市黃埔區(qū)港灣北綜合市場(chǎng)71號(hào)檔 | 廣州市黃埔區(qū)程記包點(diǎn)店 | 廣州市黃埔區(qū)港灣北綜合市場(chǎng)71號(hào)檔 | / | / | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) | ≤100mg/kg | 273mg/kg | 國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站 | 餐飲食品 |
30 | 豇豆 | / | / | / | 廣州市花都區(qū)秀全國(guó)清鮮菜行 | 廣州市花都區(qū)秀全街致富街23號(hào)花都區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)自編D04號(hào)(自主申報(bào)) | / | / | 阿秀蔬菜行C02檔 | 廣州市花都區(qū)秀全街致富街23號(hào)花都區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi) | 其他 | 倍硫磷 | ≤0.05mg/kg | 0.17mg/kg | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
31 | 無(wú)水酥油(食用油脂制品) | / | 10kg/箱 | 2023/5/16 | 廣州德樂(lè)食品有限公司 | 廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)良沙路1940號(hào)107 | 廣州德樂(lè)食品有限公司 | 廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)良沙路1940號(hào)107 | / | / | / | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)) | ≤0.13g/100g | 0.16g/100g | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心) | 食用油、油脂及其制品 |
32 | 四季豆 | / | 散裝 | / | 廣州海龍超市有限責(zé)任公司 | 廣州市黃埔區(qū)文寶街2號(hào)110、111鋪 | / | / | / | / | / | 乙酰甲胺磷 | ≤0.02mg/kg | 0.38mg/kg | 廣州海關(guān)技術(shù)中心 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
33 | 碗 | / | / | / | 廣州體育學(xué)院 | 廣州市廣州大道中1268號(hào)廣州體育學(xué)院學(xué)生食堂二樓 | / | / | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 不得檢出 | 0.022mg/100cm2 | 廣州市食品檢驗(yàn)所 | 餐飲具 |
34 | 夏橙 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市南沙區(qū)大崗何少彤水果店 | 廣州市南沙區(qū)大崗鎮(zhèn)鎮(zhèn)南社區(qū)人民路136號(hào)(后)鋪 | / | / | / | / | / | 聯(lián)苯菊酯 | ≤0.05mg/kg | 0.28mg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
35 | 黑木耳 | 粵土越香+圖形商標(biāo) | 180克/袋 | 2022/12/16 | 廣州市南沙區(qū)珠江天匯百貨商場(chǎng) | 廣州市南沙區(qū)珠江街珠江東路106-158(雙號(hào)) | 佛山市大山海食品有限公司 | 佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)桂江農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)10A號(hào)樓二層 | / | / | / | 水分 | ≤12g/100g | 13.9g/100g | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 蔬菜制品 |
36 | 黃骨魚(yú) | / | / | / | 廣州市從化太平效清海鮮檔 | 廣州市從化區(qū)太平鎮(zhèn)神崗市場(chǎng)川坊1號(hào)自編海鮮攤拉第3卡 | / | / | 黃沙水產(chǎn)交易市場(chǎng)祥善水產(chǎn) | 廣州市荔灣區(qū)新風(fēng)港如意坊水產(chǎn)市場(chǎng)21號(hào)倉(cāng)4號(hào)檔 | 供應(yīng)商 | 呋喃唑酮代謝物 | 不得檢出 | 33.1μg/kg | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
37 | 白切雞 | / | / | / | 廣州大展鴻圖餐飲有限公司 | 廣州市天河區(qū)龍洞廣汕路南大份1號(hào)J棟201房 | 廣州大展鴻圖餐飲有限公司 | 廣州市天河區(qū)龍洞廣汕路南大份1號(hào)J棟201房 | / | / | / | 菌落總數(shù) | 滿意:<10?;可接受:10?-< 10?;不合格:≥10,CFU/g | 5300000CFU/g | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 | 餐飲食品 |
38 | 豇豆 | / | / | / | 廣州市花都區(qū)秀全綠蔬園蔬菜檔 | 廣州市花都區(qū)秀全街致富街23號(hào)花都區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)自編D02號(hào) | / | / | / | / | / | 克百威 | ≤0.02mg/kg | 0.29mg/kg | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
乙酰甲胺磷 | ≤0.02mg/kg | 0.91mg/kg | ||||||||||||||
甲胺磷 | ≤0.05mg/kg | 0.20mg/kg | ||||||||||||||
39 | 文昌雞肉 | / | / | / | 廣州市從化太平徐釗家禽檔 | 廣州市從化區(qū)太平鎮(zhèn)平中大道98號(hào)自編A24檔 | / | / | / | / | / | 恩諾沙星 | ≤100μg/kg | 288μg/kg | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
磺胺類(總量) | ≤100μg/kg | 414μg/kg | ||||||||||||||
多西環(huán)素 | ≤100μg/kg | 908μg/kg | ||||||||||||||
40 | 大蒜苗 | / | 散裝稱重 | / | 廣州新滘金成潮州酒樓有限公司第一分公司 | 廣州市海珠區(qū)新海街9號(hào)之1-9自編2號(hào) | / | / | 廣州市白云區(qū)松洲楊世杰蔬菜經(jīng)營(yíng)部 | 廣州市白云區(qū)石井槎龍廣清公路邊廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)鮮菜區(qū)121檔 | / | 鎘(以Cd計(jì)) | ≤0.05mg/kg | 0.085mg/kg | 廣州市食品檢驗(yàn)所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
41 | 黃豆芽 | / | 散裝 | / | 廣州名港貿(mào)易有限公司 | 廣州市黃埔區(qū)祥東新街16號(hào) | / | / | / | / | / | 鉛(以Pb計(jì)) | ≤0.1mg/kg | 0.26mg/kg | 廣州海關(guān)技術(shù)中心 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
42 | 核桃糊固體飲料 | 丹頓 | 210克(35克×6小包)/盒 | 2022/8/6 | 廣州市荔灣區(qū)新江百貨店 | 廣州市荔灣區(qū)康王中路619號(hào)109鋪 | 澳洲拉菲國(guó)際營(yíng)養(yǎng)品有限公司 | 香港九龍新蒲崗大有街32號(hào)泰力工業(yè)中心10/F,1012 | 汕頭市森田貿(mào)易有限公司 | 汕頭市龍湖區(qū)金暉莊萬(wàn)豪華庭1、6幢227號(hào)房 | 經(jīng)銷 | 霉菌 | ≤50CFU/g | 140CFU/g | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 飲料 |
43 | 菠菜 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市綠廚食品有限公司 | 廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)江村環(huán)村四路53號(hào)之一 | / | / | 安記蔬菜批發(fā) | 江村市場(chǎng)(大棚)C7、C8 | / | 毒死蜱 | ≤0.02mg/kg | 0.060mg/kg | 廣州市食品檢驗(yàn)所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |