佛山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢質量通告（2023年第26期）

佛山市市場監(jiān)督管理局在全市組織開展2024年元旦春節(jié)食品專項抽檢工作。目前共抽檢22大類食品，包括糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，可可及焙烤咖啡產品，食糖，水產制品，淀粉及淀粉制品，糕點和食用農產品，共計96批次。經檢驗，96批次抽檢全部合格，合格率為100%。本次檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司。

食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需預包裝食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標簽標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全，并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不光顧無證無照食品經營店，不購買銷售價格明顯低于市場價甚至原材料成本價的食品，不購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的預包裝產品，不購買超過保質期的產品，不購買公布不合格批次的預包裝產品。購買食用農產品應盡量選擇綜合性商超、生鮮超市、大型農產品市場等正規(guī)經營場所，主動索要并保存好購貨票據。選購時，應選擇新鮮、飽滿的產品，避免選擇損傷、顏色異常、形態(tài)異常和氣味異常的產品，多選擇時令性和本地產品。水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除農藥的基礎方法。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如有需要，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

特此通告。

附件：

本次檢驗項目.doc

專項抽檢合格產品信息.xls

佛山市市場監(jiān)督管理局   

2023年12月29日