日前，酒類專業(yè)媒體Drinks Business（簡(jiǎn)稱DB）在倫敦舉辦了一場(chǎng)前所未有的盲品大賽——組委會(huì)將世界各國(guó)國(guó)宴中最引人注目的葡萄酒放在一起同臺(tái)PK，并由5位世界葡萄酒大師（MW）、5位世界侍酒大師（MS）組成評(píng)審團(tuán)進(jìn)行嚴(yán)苛的品評(píng)。來自中國(guó)的張?jiān)?/span>愛斐堡以94分的好成績(jī)位列“全球最佳國(guó)宴酒盲品賽”TOP3，據(jù)DB官網(wǎng)公布，其中還有評(píng)委給張?jiān)垤潮ご蛄?6分的高分。

在這場(chǎng)盲品賽上，參賽酒款陣容豪華，囊括了中國(guó)張?jiān)垤潮ぞ魄f、法國(guó)拉菲酒莊（CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD）、法國(guó)木桐酒莊（CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD）、法國(guó)拉圖酒莊（CHATEAU LATOUR）、美國(guó)杜魯安酒莊（DOMAINE DROUHIN）、德國(guó)艾伯巴赫修道院（KLOSTER EBERBACH）、美國(guó)長(zhǎng)影酒莊（LONG SHADOWS）、意大利拉加齊酒莊（VILLA RAGAZZI）、西班牙慕卡酒莊（BODEGAS MUGA）、法國(guó)瑪歌酒莊(CHATEAU MARGAUX)在內(nèi)的全球知名品牌。

現(xiàn)場(chǎng)，當(dāng)盲品酒款的名字公布之后，評(píng)委們認(rèn)為，張?jiān)垤潮け仁澜缰a(chǎn)區(qū)波美侯和里奧哈的頂級(jí)佳釀表現(xiàn)得更好，是可以與波亞克和納帕的頂級(jí)佳釀相提并論的一款酒。比賽結(jié)果顯示，獲得并列第一的法國(guó)木桐酒莊和美國(guó)杜魯安酒莊的分?jǐn)?shù)，也僅僅比愛斐堡高了1分。

在評(píng)委們看來，張?jiān)垤潮さ娘L(fēng)格也獨(dú)樹一幟：張?jiān)垤潮ぴ谶@兩種極端的赤霞珠風(fēng)格之間——既靠近納帕谷（Napa Valley)的赤霞珠風(fēng)格，又有點(diǎn)像涼爽年份的梅多克（Medoc）風(fēng)格，不僅有飽滿多汁的水果香氣，而且非常新鮮——它豐富，有層次感，但不沉重，沒有過多果醬的香氣及過高酒精度，充滿愉悅的、純凈的黑加侖子果香，并展現(xiàn)出了隨著陳年將發(fā)展出更大復(fù)雜性的潛力。

張?jiān)垤潮ぞ魄f位于北京密云生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)，屬大陸冷涼氣候，風(fēng)土堪比波爾多左岸地區(qū)。砂礫結(jié)構(gòu)土質(zhì)排水性佳、通透性好，促使葡萄樹根系向大地深處扎根5米以上，保證葡萄充分地汲取土地深層的微量礦物養(yǎng)分。

為充分保證每一株葡萄樹得到充足的陽(yáng)光與營(yíng)養(yǎng)，張?jiān)垤潮ぞ魄f葡萄園的植株行距控制為2.5米、株距為1.5米，一畝地僅種266株葡萄樹，一株葡萄樹只產(chǎn)一瓶味道復(fù)雜、內(nèi)涵深厚的好酒，嚴(yán)苛的控產(chǎn)栽培甚至高于法國(guó)AOC法定產(chǎn)區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)。

值得一提的是，憑借硬核的品質(zhì)，今年張?jiān)垤潮ぞ魄f產(chǎn)品還接連斬獲布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽、MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽等大賽金獎(jiǎng)。

歐洲德語(yǔ)區(qū)最具影響力的酒評(píng)家之一勒內(nèi)·加布里埃爾，曾如此評(píng)價(jià)張?jiān)垤潮ぃ骸皢螌巸?yōu)雅，余味悠遠(yuǎn)，結(jié)構(gòu)平衡，可與世界頂級(jí)的赤霞珠相媲美。酒香四溢，經(jīng)久不散，已達(dá)巔峰，即使十年后再品，亦讓人魂?duì)繅?mèng)縈，我給他18分（滿分20分）。”

中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的速度與取得的進(jìn)步世界有目共睹。英國(guó)葡萄酒大師Tim Atkin MW就曾感嘆道：“國(guó)外百年產(chǎn)業(yè)，中國(guó)只需二三十年?！贝舜螐?jiān)垤潮つ孟隆叭蜃罴褔?guó)宴酒盲品賽”TOP3，是中國(guó)釀造再次向世界一流陣營(yíng)發(fā)出的鏗鏘宣言。