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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。
據(jù)公告，標稱福州齊明食品有限公司2020年8月28日生產(chǎn)的1批次齊明干海帶樣品，被檢出鉛(以Pb計)項目不合格，銷售單位為南平市建陽區(qū)大潤發(fā)商業(yè)有限公司，初檢機構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心，復檢機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
鉛是一種能夠在生物體內(nèi)蓄積且排除緩慢的重金屬污染物?！妒称钒踩珖覙藴?食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規(guī)定，藻類及其制品中鉛的最大限量值為1.0mg/kg（干重計）。鉛可以在人體內(nèi)積累，長期攝入鉛超標食品，會嚴重影響大腦和神經(jīng)系統(tǒng)。
福建省市場監(jiān)督管理局表示，已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，防控食品安全風險。
福建省市場監(jiān)督管理局特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（水產(chǎn)制品） | ||||||||||||||||
水產(chǎn)制品檢測依據(jù)為GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 10136《食品安全國家標準 動物性水產(chǎn)制品》、GB 19643《食品安全國家標準 藻類及其制品》等標準及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標準和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 水產(chǎn)制品抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、鉛（以Pb計）等指標。 | ||||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)（加工、購進、消毒）日期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標準值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
SC20350000361480198 | 1 | 福州齊明食品有限公司 | 福州市閩侯南通鎮(zhèn)陳厝村衛(wèi)星69號廠房 | 南平市建陽區(qū)大潤發(fā)商業(yè)有限公司 | 南平市建陽區(qū)人民西路與迎賓大道交叉口東側(cè) | 齊明干海帶 | 散裝稱重 | / | 2020/8/28 | 鉛(以Pb計)||1.66||mg/kg（干重計）||1.0 | 水產(chǎn)制品 | 第11期 | 2021.3.26 | 福建/省抽 | 漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心 | 復檢機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心 |
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