中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省武義縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況的通告（2021年第3期）。

武義縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況的通告（2021年第3期）

現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

一、浙江愛迪圣源生物科技有限公司

（一）抽檢基本情況

永康市市場監(jiān)督管理局對永康市寶財桶裝水經(jīng)營部經(jīng)營標(biāo)稱浙江愛迪圣源生物科技有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用水（生產(chǎn)日期：2021年06月29日；規(guī)格型號：17L/桶；保質(zhì)期3個月）進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣不合格項目大腸菌群。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。

（二）風(fēng)險防控情況

市場監(jiān)管部門送達(dá)了抽樣編號為XC21330784303631099的檢驗(yàn)報告，并對當(dāng)事人的住所進(jìn)行現(xiàn)場檢查。該企業(yè)進(jìn)行了原因排查及整改。原因運(yùn)輸車輛未按要求清洗消毒、裝卸前手部為及時消毒清洗。

整改措施：用消毒液噴灑車廂，帶風(fēng)干后進(jìn)貨裝貨，運(yùn)輸人員手部清潔，用酒精消毒。。 

二、武義縣供銷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、浙江畬山客農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

（一）抽檢基本情況

浙江省市場監(jiān)督管理局對武義縣供銷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)營標(biāo)稱浙江畬山客農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的畬家艾糕（生產(chǎn)日期：2021年6月08日；規(guī)格型號：500g/塊；保質(zhì)期6個月）進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)檢測，菌落總數(shù)項目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

（二）風(fēng)險防控情況

市場監(jiān)管部門送達(dá)了抽樣編號為GC21330000005131738的檢驗(yàn)報告，并對當(dāng)事人的住所進(jìn)行現(xiàn)場檢查、及生產(chǎn)單位進(jìn)行了檢查。該兩家單位進(jìn)行了原因排查及整改。

武義縣供銷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司原因從他處購進(jìn)，可能是生產(chǎn)環(huán)節(jié)運(yùn)輸途中存儲不當(dāng)引起的。整改措施：強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)、加強(qiáng)人員管理。

浙江畬山客農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司不合格原因存儲不當(dāng)，工作人員沒有冷藏儲存。整改措施：定期加強(qiáng)人員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全，車間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)流程防潮等內(nèi)容。

市場監(jiān)管部門已依法對兩個當(dāng)事人立案調(diào)查。

三、星光菜市場徐雪群

（一）抽檢基本情況

武義縣市場監(jiān)督管理局對星光菜市場徐雪群經(jīng)營的鯽魚（購進(jìn)日期：2021年7月11日）進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)檢測，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江金正檢測有限公司。

（二）風(fēng)險防控情況

市場監(jiān)管部門送達(dá)了抽樣編號NCP21330723303531529的檢驗(yàn)報告，并對當(dāng)事人的住所進(jìn)行現(xiàn)場檢查、及生產(chǎn)單位進(jìn)行了檢查。該單位進(jìn)行了原因排查及整改。該批次鯽魚為他處購進(jìn)可能是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)添加。整改措施：加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，人員管理。市場監(jiān)管部門已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

武義縣市場監(jiān)督管理局

2021年9月30日