中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,安徽省寧國(guó)市市場(chǎng)監(jiān)管局公示食品安全監(jiān)督檢查信息(2021年第8期)。
序號(hào) | 監(jiān)督檢查企業(yè)名稱 | 發(fā)現(xiàn)的主要問題 | 采取措施 | 檢查方式 | 檢查人員 |
1 | 寧國(guó)市成峰幼兒園 | 1、 操作間后門缺防鼠板;2、分餐桶部分生銹;3、大米無進(jìn)貨檢測(cè)報(bào)告;4、庫(kù)房雜物較多。 | 限期整改 | 聯(lián)合檢查 | 王敏、李海霞 |
2 | 寧國(guó)哈嘍貝比教育咨詢有限公司染坊路分公司 | 1、操作間布局不合理;2、無備餐間,分區(qū)分間不合理;3、未定期開展食品安全自查。 | 限期整改 | 聯(lián)合檢查 | 王敏、李海霞 |
3 | 寧國(guó)市巽揚(yáng)托育服務(wù)有限公司 | 1、從業(yè)人員培訓(xùn)需加強(qiáng);2、分餐區(qū)域應(yīng)在加工間內(nèi);3、留樣量不足,留樣品種不全;4、未開展定期自查和清理。 | 限期整改 | 聯(lián)合檢查 | 王敏、李海霞 |
4 | 寧國(guó)市云梯鄉(xiāng)君悅來休閑農(nóng)莊 | 1、晨檢記錄不全;2、烹飪間使用蚊香,部分食品有飛蟲滋生;3、食品原材料進(jìn)貨索證索票不全;4、冰箱冷藏溫度無顯示,部分工具生銹;5、工具無明顯區(qū)分,容器有污漬。 | 限期整改 | 日常檢查 | 丁守國(guó)、王江水 |
5 | 寧國(guó)市國(guó)富農(nóng)家樂賓館 | 1、庫(kù)房無擋鼠板;2、冰箱柜門有污漬,刀具無明顯區(qū)分標(biāo)識(shí),白糖盛裝容器與內(nèi)容物不符;3、食品原材料進(jìn)貨索證索票不全;4、洗滌劑和食品原料共同存放,未分區(qū);5、洗碗池未加貼標(biāo)識(shí);6、無工具消毒記錄; | 限期整改 | 日常檢查 | 丁守國(guó)、王江水 |
6 | 寧國(guó)市云梯鄉(xiāng)宛如故里休閑農(nóng)莊 | 1、保潔柜內(nèi)存放調(diào)味料,消毒柜內(nèi)食品容器有污漬;2、食品原材料進(jìn)貨索證索票不全;3、冰箱溫度顯示器損壞,冰箱內(nèi)食品混放,堆放疊加,未覆膜存放;4、未開展定期檢查與清理;5、清洗的水池與水產(chǎn)品混用。 | 限期整改 | 日常檢查 | 丁守國(guó)、王江水 |