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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省淮南市市場監(jiān)管局公布餐飲服務(wù)安全監(jiān)管科日常督查信息匯總表（2021年三季度）。
| 淮南市市場監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)安全監(jiān)管科日常督查信息匯總表（2021年三季度） | |||||||
| 序號 | 檢查縣區(qū) | 企業(yè)名稱 | 檢查日期 | 現(xiàn)場檢查人 | 發(fā)現(xiàn)的主要問題（含安全生產(chǎn)） | 采取措施 | 整改落實情況 |
| 1 | 高新區(qū) | 新集集團(tuán)食堂 | 2021.7.29 | 舒軍生 張曼玲 | 餐具消毒不規(guī)范、索證索票記錄不全 | 限期整改 | |
| 2 | 田家庵區(qū) | 天寶大酒店 | 2021.8.11 | 舒軍生 張曼玲 | |||
| 3 | 田家庵區(qū) | 東方禧悅橋頭店 | 2021.8.11 | 舒軍生 張曼玲 | 原材料追溯制度落實不嚴(yán)、少數(shù)冷柜無溫度顯示 | 限期整改 | |
| 4 | 田家庵區(qū) | 淮公館 | 2021.8.12 | 舒軍生 張曼玲 | 留樣不規(guī)范，消毒設(shè)施不完善 | 要求轄區(qū)監(jiān)管單位督促整改 | |
| 5 | 大通區(qū) | 富華服飾食堂 | 2021.8.13 | 舒軍生 張曼玲 | 餐具消毒不規(guī)范 | 要求轄區(qū)監(jiān)管單位督促整改 | |
| 6 | 高新區(qū) | 淮南二中食堂 | 2021.9.2 | 舒軍生 張曼玲 | 粗加工間刀具生銹 | 要求轄區(qū)監(jiān)管單位督促整改 | |
| 7 | 謝家集區(qū) | 新華醫(yī)院食堂 | 2021.9.15 | 舒軍生 張曼玲 | 食品添加劑未放置專柜內(nèi)，無記錄 | 要求轄區(qū)監(jiān)管單位督促整改 | |
| 8 | 大通區(qū) | 大通區(qū)艾諾體檢中心食堂 | 2021.9.22 | 舒軍生 張曼玲 | 索證索票不全 清洗池未設(shè)置明顯標(biāo)識 | 要求轄區(qū)監(jiān)管單位督促整改 | |
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