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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月11日，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年第42期省級(jí)食品安全抽檢信息。本期信息顯示，2批次肉制品不合格，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)。
上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話(huà)12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
| 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
| 1 | 太倉(cāng)市豐樂(lè)食品有限公司 | 太倉(cāng)市婁東街道宣公東路58號(hào) | 上海金佩貿(mào)易有限公司 | 上海市金山區(qū)張堰鎮(zhèn)東賢路792號(hào)二樓 | 中老年肉松 | 160克/袋 | 豐倉(cāng)+圖形 | 2021/05/21 | 菌落總數(shù)║52000，50000，51000，49000，50000（CFU/g）║n=5,c=2,m=10000,M=100000（CFU/g） | 肉制品 | 上海中維檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
| 2 | 上海領(lǐng)君食品有限公司 | 上海市青浦區(qū)朱家角鎮(zhèn)康園路255號(hào)1幢西側(cè)1、2層 | 上海領(lǐng)君食品有限公司 | 上海市青浦區(qū)朱家角鎮(zhèn)康園路255號(hào)1幢西側(cè)1、2層 | 稻香扎肉 | 230克/袋 | 朱街閣 | 2021-07-31 | 菌落總數(shù)（CFU/g）║61000,110000,56000,94000,58000║n=5,c=2,m=10?,M=10? | 肉制品 | 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 |
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