中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于11批次不合格食品核查處置情況的通告（2022年第6期）。據(jù)通告，在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及該區(qū)8家食品經(jīng)營企業(yè)共11批次產(chǎn)品不合格，其中，重慶永輝超市有限公司江北區(qū)建新東路分公司銷售的不合格朝天椒產(chǎn)品核查處置完成情況如下：

重慶永輝超市有限公司江北區(qū)建新東路分公司銷售的朝天椒

（一）抽檢基本情況。重慶永輝超市有限公司江北區(qū)建新東路分公司在重慶市江北區(qū)建新東路36號（平安摩卡城市）0、1、2號裙樓負一層銷售的朝天椒（抽樣單編號為：NCP21500105650922853，抽樣日期：2021年10月13日），經(jīng)抽樣檢驗，鎘(以Cd計)項目不符合GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）對抽檢不合格食品核查處置情況。重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局收到檢驗報告后，執(zhí)法人員于2021年11月5日對重慶永輝超市有限公司江北區(qū)建新東路分公司進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，該批次不合格朝天椒系重慶永輝超市有限公司江北區(qū)建新東路分公司于2021年10月13日從重慶市巨磊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司購進的，共購進5公斤，已全部銷售。進貨價格為9.8元/公斤，進貨金額為49元（9.8元/公斤*5公斤=49元），銷售價格為6.58元/斤（13.16元/公斤），貨值金額為65.8元(13.16元/公斤*5公斤=65.8元)，因當(dāng)事人當(dāng)日剩余1公斤作損耗處理，因此實際銷售了4公斤，違法所得為13.44元[（13.16元/公斤-9.8元/公斤）*4公斤=13.44元]。該店在規(guī)定期限內(nèi)未對檢驗結(jié)果提出復(fù)檢申請。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況。重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局針對重慶永輝超市有限公司江北區(qū)建新東路分公司銷售不合格產(chǎn)品的行為進行立案調(diào)查。重慶永輝超市有限公司江北區(qū)建新東路分公司作為食品經(jīng)營者，經(jīng)營重金屬含量超過食品安全標準的食品，其行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項的規(guī)定，構(gòu)成了銷售重金屬含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品違法，應(yīng)當(dāng)對當(dāng)事人依法予以行政處罰。鑒于當(dāng)事人在進貨時依法履行了進貨查驗義務(wù)，查驗了供貨商的經(jīng)營資質(zhì)，收集了涉案農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)批市場自主送檢測試報告和該產(chǎn)品的生產(chǎn)渠道證明，并通過隨機送檢的方式加強了食品安全監(jiān)督，沒有證據(jù)證明其知道所采購的農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全的標準。在案件調(diào)查期間，當(dāng)事人積極配合調(diào)查，及時對涉案農(nóng)產(chǎn)品啟動了召回通知，主動減輕危害后果，且在發(fā)生違法行為期間，江北區(qū)市場監(jiān)督管理局未接到對涉案農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生食品安全事故的投訴舉報，也未發(fā)現(xiàn)涉案農(nóng)產(chǎn)品有其它涉及食品安全的情況，截至目前未接到投訴舉報。綜上所述，江北區(qū)市場監(jiān)督管理局根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，決定如下：對當(dāng)事人的本次違法行為免予行政處罰。