中國質量新聞網(wǎng)訊 2022年1月24日，江蘇省市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布關于不合格食品風險控制及核查處置情況的通告（2022年第1期）。

省市場監(jiān)管局關于不合格食品風險控制及核查處置情況的通告（2022年第1期）

近日，國家市場監(jiān)督管理總局組織開展的食品安全抽檢中涉及我省1批次不合格食品。現(xiàn)將不合格食品風險控制及核查處置情況公告如下：

（一）抽檢基本信息。江蘇蘇果超市有限公司萬辰國際廣場店銷售的標稱江蘇華糧食品有限公司生產(chǎn)的鹽水鴨，經(jīng)廣州海關技術中心檢驗發(fā)現(xiàn)，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)風險控制及核查處置情況。南京市江寧區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達企業(yè)，并對江蘇華糧食品有限公司實施現(xiàn)場檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查查明，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品280袋，共計112公斤，貨值2520元，均已銷售完畢。企業(yè)收到不合格報告后，第一時間進行召回，共召回該不合格產(chǎn)品6袋，共計2.4公斤。經(jīng)調(diào)查，該產(chǎn)品不合格是運輸過程中包裝破損導致。當事人的行為違反了中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定，構成了生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的行為，當?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款和第二款的規(guī)定，決定給予當事人沒收違法所得6元、罰款11000元的行政處罰。

（三）經(jīng)營環(huán)節(jié)風險控制及核查處置情況。南京市溧水區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達企業(yè)，并對江蘇蘇果超市有限公司萬辰國際廣場店實施現(xiàn)場檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查查明，該公司共購進該批次不合格產(chǎn)品20袋，共計8公斤，貨值356元，均已銷售完畢。鑒于當事人已經(jīng)履行了進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，當?shù)乇O(jiān)管部門決定對當事人免予處罰。

江蘇省市場監(jiān)督管理局

2022年1月24日