中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省徐州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告（2022年第1期），涉及徐州百洲食品有限公司生產(chǎn)的咸蛋黃面包。

（一）抽檢基本信息。樣品名稱：咸蛋黃面包，抽樣單編號(hào)：SC21320000002643515，生產(chǎn)日期：2021-09-12。經(jīng)南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。徐州市銅山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)徐州百洲食品有限公司，并對(duì)其實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查查明，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品30箱，貨值850元，已銷售完畢。不合格原因是生產(chǎn)過(guò)程控制不嚴(yán)。當(dāng)事人生產(chǎn)不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定，徐州市銅山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人沒(méi)收違法所得100元，罰款50000元的行政處罰。

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)12315熱線電話投訴舉報(bào)。