中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省徐州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告（2022年第1期），涉及臻歡禧食品（徐州）有限公司生產(chǎn)、鼓樓區(qū)新世紀(jì)華聯(lián)購(gòu)物中心銷售的魚皮花生。

（一）抽檢基本信息。樣品名稱：魚皮花生，抽樣單編號(hào)：GC21320000002632412，生產(chǎn)日期：2021-09-07，規(guī)格型號(hào)：250 克/盒。經(jīng)南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，過氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不符合GB 19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》要求。

（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。徐州市銅山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)臻歡禧食品（徐州）有限公司，并對(duì)其實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查查明，該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品15盒，貨值120元，全部銷售給鼓樓區(qū)新世紀(jì)華聯(lián)購(gòu)物中心。不合格原因是經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)貯存不當(dāng)，當(dāng)事人未違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，徐州市銅山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人免予處罰的決定。

（三）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。徐州市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)鼓樓區(qū)新世紀(jì)華聯(lián)購(gòu)物中心，并對(duì)其實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查查明，該公司共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品15盒，貨值147元，已銷售完畢。不合格原因是貯存溫度過高。當(dāng)事人銷售不合格食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，徐州市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人沒收違法所得25.2元，罰款15000元的行政處罰。

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)督管理部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。