中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年9月22日，武漢市黃陂區(qū)人民政府網(wǎng)站發(fā)布黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告。

黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局

關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告

我局于2022年7月1日接收平臺抽樣單編號為DC22420100485331438的抽檢不合格檢驗(yàn)報(bào)告，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、抽檢基本情況。武漢市市場監(jiān)督管理局委托武漢產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所于2022年6月7日在湖北豐茂貿(mào)易有限公司銷售標(biāo)稱武漢市黃陂博恒醬品廠生產(chǎn)的早餐香?。ㄡu腌菜）（生產(chǎn)日期/批號20220428）進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

二、我局對該企業(yè)生產(chǎn)場所實(shí)施現(xiàn)場檢查，查明該批次的早餐香丁（醬腌菜）共生產(chǎn)有20箱，每箱6.5公斤，每箱單價(jià)13元，全部銷售給湖北豐茂貿(mào)易有限公司，企業(yè)庫房無該批次的產(chǎn)品庫存。

三、我局依法監(jiān)督該企業(yè)暫停生產(chǎn)、召回不合格產(chǎn)品，并協(xié)助企業(yè)查找問題的原因，現(xiàn)初步判斷為：沒有嚴(yán)格按照食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)要求添加使用。制定整改措施如下：1、加強(qiáng)食品添加劑的管理，做到專人專管專用，并做好記錄；2、嚴(yán)格按照食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)要求添加使用，產(chǎn)品自檢合格后再出售。

2022年7月1日