中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)“上海市場監(jiān)管”微信公眾號2022年11月11日消息，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第35期省級食品安全抽檢信息。

本次抽檢信息涉及5大類食品，包括：薯類和膨化食品、糖果制品、飲料、嬰幼兒配方食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等。抽檢樣品共計546批次，其中合格542批次、不合格4批次。

不合格樣品為：

1.美 團外賣百谷菜市(永昌西康菜市場店)（經(jīng)營者為上海市普陀區(qū)陶燁農(nóng)副食品經(jīng)營部）在網(wǎng)店銷售的韭菜（不合格項目：腐霉利）。

2.餓了么尋菜（南石市場店）（經(jīng)營者為上海市普陀區(qū)卞建國農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部）在網(wǎng)店銷售的黃豆芽（不合格項目：6-芐基腺嘌呤(6-BA))。

3.誼品生鮮（文涵路店）（經(jīng)營者為上海市松江區(qū)方松街道誼松百貨店）在網(wǎng)店銷售的牛蛙（不合格項目：恩諾沙星（恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和）)。

4.餓了么鮮果蔬（經(jīng)營者為上海市靜安區(qū)趙峰食品店）在網(wǎng)店銷售的老姜（不合格項目：噻蟲胺)。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

科  普

腐霉利

腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，具有保護和治療雙重作用，主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

6-芐基腺嘌呤(6-BA)

6-芐基腺嘌呤(6-BA)是一種廣泛用的細胞分裂素，具有抑制植物葉內(nèi)葉綠素、核酸、蛋白質(zhì)的分解，保綠防老作用。豆芽中檢出6-芐基腺嘌呤的原因，可能是生產(chǎn)者為提高豆芽產(chǎn)量，從而違規(guī)使用相關(guān)農(nóng)藥。

恩諾沙星

恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

噻蟲胺

噻蟲胺是新煙堿類中的一種殺蟲劑，是一類高效安全、高選擇性的新型殺蟲劑。食用少量的殘留農(nóng)藥，人體自身會降解，不會突然引起急性中毒，但長期食用沒有清洗干凈帶有殘留農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品，可能會導(dǎo)致身體免疫力下降，加重肝臟的負擔(dān)，或者引起惡心等。