中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2022年第41期食品抽檢信息。其中，泉州益浪食品有限公司生產(chǎn)的一款純凈水被檢出質(zhì)量不合格。

該抽檢信息顯示，標(biāo)稱泉州益浪食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“泉州益浪食品”）2022年9月6日生產(chǎn)的津浪飲用純凈水（規(guī)格型號(hào)：16.8升/桶），亞硝酸鹽(以NO₂-計(jì))不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規(guī)定，亞硝酸鹽在包裝飲用水(礦泉水除外)中最大限量值為0.005mg/L（以NO₂-計(jì)）。本次抽檢的這款純凈水亞硝酸鹽檢出值為0.244mg/L，超標(biāo)近49倍。

據(jù)介紹，亞硝酸鹽能一定程度上反映水體被污染的情況，若飲用亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)的水可能會(huì)引起中毒。水中亞硝酸鹽可由硝酸鹽轉(zhuǎn)化而來，硝酸鹽有天然來源和人為來源，水體被細(xì)菌污染后，在一定溫度下細(xì)菌會(huì)釋放出硝酸鹽還原酶，將水中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，另外如果消毒控制不當(dāng)，也會(huì)導(dǎo)致輸水系統(tǒng)中亞硝酸鹽濃度升高。

為了解上述飲用純凈水抽檢不合格的原因，產(chǎn)銷數(shù)量，以及不合格飲用純凈水的后處理情況等，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)撥打了泉州益浪食品在網(wǎng)絡(luò)公開渠道預(yù)留的聯(lián)系電話。對(duì)方接電話的工作人員聽聞本網(wǎng)提出的有關(guān)水產(chǎn)品不合格原因的問題后表示，這款飲用純凈水目前不再做了。當(dāng)本網(wǎng)追問此次抽檢的這款飲用純凈水抽檢不合格原因時(shí)，該工作人員說：“不知道，不知道”。隨后便掛斷電話。

公開信息顯示，泉州益浪食品有限公司成立于2014年，是一家以從事酒、飲料和精制茶制造業(yè)為主的企業(yè)，注冊(cè)資本100萬人民幣。

值得注意的是，泉州益浪食品生產(chǎn)的飲用水并非首次被查出質(zhì)量問題。

福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年11月公布的食品抽檢信息（2022年第39期）顯示，標(biāo)稱泉州益浪食品有限公司2022年9月8日生產(chǎn)的水之態(tài)飲用純凈水，亞硝酸鹽(以NO₂ˉ計(jì))不合格、銅綠假單胞菌不合格，銷售單位為石獅市博源桶裝水經(jīng)營(yíng)部，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

此外，截至發(fā)稿時(shí)，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)在信用中國(guó)查看到，晉江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年9月23日曾對(duì)泉州益浪食品沒收違法所得618元；罰款50000元，原因涉及該公司生產(chǎn)銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格包裝飲用水的行為違反了《食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)。