踔厲奮發(fā)的70年

——習(xí)酒集團(tuán)70年創(chuàng)業(yè)與發(fā)展脈絡(luò)梳理與展望

□ 李坤明

“夫物蕓蕓，各復(fù)歸其根。”幾千年來，先輩哲人倡導(dǎo)的“本根”意識(shí)，深刻地體現(xiàn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的思想精髓。昨天，習(xí)酒從哪里走來？明天，習(xí)酒將走向何方？這不僅是習(xí)酒人幾十年來縈繞于懷的不舍心念，也是關(guān)注習(xí)酒的各界人士的深切寄望。

70年來，一代又一代自強(qiáng)不息、接續(xù)奮斗的習(xí)酒人，把青春、汗水和智慧揮灑在高原深處的河谷里，才成就了今日十里酒城映山河、一壺美酒醉乾坤的美好景象。

在創(chuàng)立70年之際，梳理自身創(chuàng)業(yè)與發(fā)展脈絡(luò)，是習(xí)酒站在新起點(diǎn)上謀劃高質(zhì)量發(fā)展的題中應(yīng)有之義。

習(xí)酒創(chuàng)立70年取得輝煌成就。圖為鰼部酒谷新貌。

1952至1997年：45年創(chuàng)業(yè)，篳路藍(lán)縷披荊斬棘

梳理習(xí)酒大事記不難發(fā)現(xiàn)，習(xí)酒從20世紀(jì)50年代開始創(chuàng)業(yè)一路走來，直至1998年習(xí)酒正式并入茅臺(tái)集團(tuán)，這一歷史長(zhǎng)河里，習(xí)酒經(jīng)歷了一段段茹毛飲血、艱苦奮斗、臥薪嘗膽的艱辛歷程。

新中國(guó)成立初期，習(xí)酒人便擁有“二郎灘頭創(chuàng)大業(yè)”的勇氣。1952年，仁懷縣工業(yè)局沿赤水河選址黃金坪，買作坊、開荒坪，創(chuàng)辦貴州省仁懷縣郎酒廠。60年代初，習(xí)酒人克服三年困難時(shí)期，白天輾轉(zhuǎn)各酒廠觀摩學(xué)藝，夜晚在煤油燈下伏案鉆研，他們一鍬一鏟、一磚一瓦地修繕廠房，徒步往返幾十公里外挑糧，延續(xù)了生產(chǎn)。經(jīng)過披星戴月的勞作，創(chuàng)建了引人矚目的白酒品牌——習(xí)水粬酒（習(xí)水大曲）。這一時(shí)期，不論是60年代利用廢棄廠房恢復(fù)生產(chǎn)的艱辛，研制濃香型大曲酒的曲折，抑或是70年代對(duì)越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)壯行酒、慶功酒的榮光，憑借良好品質(zhì)千里跋涉赴北京參評(píng)贏得的贊譽(yù)，習(xí)水大曲承載著習(xí)酒人的悲喜冷暖，見證和陪伴了一代人的青春歲月和奮斗時(shí)光。

改革開放時(shí)期，習(xí)酒人展現(xiàn)出“志在習(xí)酒醉天下”的豪情。1977年，習(xí)水縣紅衛(wèi)粬酒廠劃歸省商業(yè)廳糖酒公司接管，正式命名為貴州省習(xí)水酒廠。醬香型大曲酒在1983年通過省級(jí)重點(diǎn)科技項(xiàng)目鑒定，被命名為“習(xí)酒”并投放市場(chǎng)。伴隨著一、二、三期技改項(xiàng)目實(shí)施，讓“十里酒城、名酒基地”的構(gòu)想在赤水河畔初具規(guī)模，醬香“習(xí)酒”與濃香“習(xí)水大曲”雙雙到達(dá)3000噸規(guī)模，兩大產(chǎn)品暢銷大江南北，屢創(chuàng)省優(yōu)、部?jī)?yōu)、國(guó)優(yōu)等殊榮。與此同時(shí)，習(xí)酒敢為行業(yè)之先，創(chuàng)造“星級(jí)質(zhì)量管理模式”，應(yīng)用先進(jìn)營(yíng)銷理念，開央視廣告投放之先河，開展“習(xí)酒獻(xiàn)西藏”“西北-中原萬(wàn)里行”“千里赤水河考察”等一系列活動(dòng)，至今仍影響深遠(yuǎn)。

經(jīng)過70年的風(fēng)雨歷程，習(xí)酒集團(tuán)邁入了高質(zhì)量發(fā)展之路。圖為習(xí)酒集團(tuán)總部運(yùn)營(yíng)中心。

低谷蹣跚時(shí)期，習(xí)酒人進(jìn)行了“上下求索發(fā)展路”的拼搏。90年代中期，由于諸多方面原因，習(xí)酒出現(xiàn)資金緊張、銷售受阻，進(jìn)而導(dǎo)致市場(chǎng)萎縮、生產(chǎn)停頓。這時(shí)的職工每月拿著200元生活費(fèi)，甚至是數(shù)月領(lǐng)不到工資，仍然堅(jiān)守崗位，自發(fā)從家里背糧食到廠里烤酒，更有人主動(dòng)請(qǐng)纓、自籌路費(fèi)到市場(chǎng)，走街串巷推銷產(chǎn)品，舍小我、取大我，為小家、建大家。一代習(xí)酒人的汗水、淚水乃至鮮血，凝固在腳下這片土地上。

1997年，也正是習(xí)酒在萬(wàn)般艱難時(shí)，貴州省委、省政府做出了“調(diào)整白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、重振黔酒雄風(fēng)”——茅臺(tái)集團(tuán)兼并習(xí)酒的戰(zhàn)略決策，習(xí)酒公司成為茅臺(tái)集團(tuán)旗下的全資子公司。

1998至2022年：24年攜手，感恩與邇同行

“上游是茅臺(tái)，下游望瀘州，船過二郎灘，又該喝習(xí)酒！”這首民謠不僅反映了習(xí)水和赤水河的地理關(guān)系，也暗喻著習(xí)酒和茅臺(tái)血濃于水的血親淵源。1998年8月31日，習(xí)酒加入茅臺(tái)的簽字儀式在貴陽(yáng)云巖賓館舉行，標(biāo)志著習(xí)酒與茅臺(tái)攜手同行24年的序幕正式拉開。同年10月26日，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司正式掛牌運(yùn)作。

2021年12月投入使用的習(xí)酒文化城，成為鰼部酒谷新地標(biāo)。

加入茅臺(tái)后，茅臺(tái)集團(tuán)在負(fù)債處置、稅金上繳、職工安置、生產(chǎn)啟動(dòng)、轉(zhuǎn)型發(fā)展等方面給予了習(xí)酒全方位、不遺余力的支持。隨著“一年打基礎(chǔ)，二年有起色，三年上臺(tái)階，四年大發(fā)展”戰(zhàn)略的提出，習(xí)酒不僅渡過了難關(guān)，還一路高歌猛進(jìn)，以年均約20%的增幅，走出低谷，步入正軌，于2008年甩掉債務(wù)包袱，走上了良性發(fā)展的復(fù)興之路。這一階段，在茅臺(tái)的品牌優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、資本優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、管理優(yōu)勢(shì)的引領(lǐng)帶動(dòng)和輻射效應(yīng)下，習(xí)酒建立了較為完備的產(chǎn)供銷體系，為此后的快速發(fā)展提供了重要保障。

在發(fā)展壯大的同時(shí)，習(xí)酒連續(xù)16年開展“習(xí)酒·我的大學(xué)”大型主題公益獎(jiǎng)學(xué)活動(dòng)，累計(jì)出資1.2億余元幫助近2萬(wàn)名優(yōu)秀學(xué)生圓夢(mèng)大學(xué)?！笆濉币詠?，積極解決社會(huì)就業(yè)，向社會(huì)提供9000余個(gè)就業(yè)崗位。帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，支持黔北地區(qū)老百姓種植高粱，帶動(dòng)1.6萬(wàn)余農(nóng)戶增收。捐資助學(xué)、抗洪救災(zāi)、扶危濟(jì)困、抗擊疫情、助力鄉(xiāng)村振興……詮釋了習(xí)酒作為黨領(lǐng)導(dǎo)下的國(guó)有企業(yè)應(yīng)有的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，充分體現(xiàn)了習(xí)酒反哺鄉(xiāng)梓和回饋社會(huì)的堅(jiān)守與熱愛。

具有深厚發(fā)展?jié)撃艿牧?xí)酒，今天已然成為全國(guó)強(qiáng)勢(shì)知名品牌，其品牌價(jià)值達(dá)1690.53億元。習(xí)酒這個(gè)被市場(chǎng)和消費(fèi)者廣泛喜愛的醬香白酒品牌，已經(jīng)超越酒和行業(yè)本身，置身國(guó)內(nèi)與全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展全過程，打下了新時(shí)代發(fā)展和變遷的烙印。

對(duì)于從小酒坊緣起發(fā)展到陷入生存危機(jī)，再到長(zhǎng)達(dá)24年里在茅臺(tái)集團(tuán)帶領(lǐng)下，煥發(fā)出高速度發(fā)展的勃勃生機(jī)，以及二者最終在地域環(huán)境、自然資源、企業(yè)規(guī)模和盈利能力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)占有率以及人力資源等方面的和諧共贏，習(xí)酒用行動(dòng)給出富有詩(shī)意的回答。

習(xí)酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張德芹表示，永遠(yuǎn)銘記茅臺(tái)集團(tuán)對(duì)習(xí)酒的再造之恩，沒有茅臺(tái)集團(tuán)24年的精心呵護(hù)，就沒有今天全國(guó)知名的習(xí)酒，習(xí)酒永遠(yuǎn)對(duì)茅臺(tái)充滿摯誠(chéng)之敬、飽含摯愛之情；由衷禮贊每一位與習(xí)酒發(fā)展勠力同心、勤勉敬業(yè)的廣大員工，大家用無悔的青春譜寫了習(xí)酒70年的華章。

2022年：新起點(diǎn)，以君品文化賦發(fā)展動(dòng)能

“一個(gè)沒有歷史的企業(yè)是沒有未來的，同樣一個(gè)沒有文化的品牌也是沒有未來的?！边@是習(xí)酒高層曾經(jīng)堅(jiān)守的理念。他們認(rèn)為，習(xí)酒在復(fù)興的過程中要盡量彰顯自己的品牌——它從來都是習(xí)酒，“君子之品”及其背后的君品文化不能只停留在產(chǎn)品和品牌描述本身，它的故事可以講得更好，需要從文化、歷史等各個(gè)方面去多元多結(jié)構(gòu)塑造。

曾經(jīng)，習(xí)酒逐步提出要以“君子之品”站在巨人的肩膀上長(zhǎng)袖善舞。不管從什么角度分析，這均具有超出常人的高度，也與其遵循傳統(tǒng)工藝的佳釀文化屬性相得益彰，這也必將帶著習(xí)酒走向輝煌的明天。

習(xí)酒創(chuàng)立70年前夕，習(xí)酒集團(tuán)總部運(yùn)營(yíng)中心前坪花團(tuán)錦簇，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。

進(jìn)入新時(shí)代以后，習(xí)酒人樹立了“已到凌云仍虛心”的品格。2022年7月，張德芹回歸習(xí)酒后在一次內(nèi)部會(huì)議上重點(diǎn)闡釋習(xí)酒“君品文化”，以及“君子”的內(nèi)涵和外延。

在慶祝習(xí)酒創(chuàng)立70年大會(huì)上，張德芹再次提到“崇道、務(wù)本、敬商、愛人”的核心價(jià)值觀，進(jìn)一步豐富了企業(yè)使命、企業(yè)精神等一系列文化理念，習(xí)酒的“君品文化”建設(shè)基本形成體系。在行業(yè)深度調(diào)整期，習(xí)酒將始終踐行“君品文化”，堅(jiān)定全國(guó)化發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)持走質(zhì)量效益型發(fā)展道路，推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，持續(xù)鞏固“習(xí)酒·窖藏1988”中高端品牌地位，蓄力推出高端產(chǎn)品“君品習(xí)酒”，打造全國(guó)強(qiáng)勢(shì)品牌和主體大單品，順應(yīng)消費(fèi)者對(duì)美好生活的需要，邁上了騰飛之路。

張德芹表示，在習(xí)酒70年的發(fā)展歷程中，習(xí)酒前輩們?cè)跉q月錘煉中逐步升華的“君品文化”，其核心要義是“知敬畏、懂感恩、行謙讓、懷憐憫”?！熬肺幕背休d著前輩們的智慧精髓，為習(xí)酒自強(qiáng)不息、發(fā)展壯大提供了強(qiáng)大的精神支撐。這是習(xí)酒的根，也是習(xí)酒獨(dú)一無二的品牌符號(hào)和文化符號(hào)。習(xí)酒將以更加長(zhǎng)遠(yuǎn)、更加寬廣的發(fā)展思路和視野，從歷史文化、傳統(tǒng)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平、文化涵養(yǎng)等方面，全方位、多角度挖掘提煉、探索創(chuàng)新，持續(xù)優(yōu)化頂層設(shè)計(jì)，講好“東方習(xí)酒”新故事，把軟實(shí)力建設(shè)提升到一個(gè)新的高度，形成“文化習(xí)酒”建設(shè)新格局。

回眸習(xí)酒自1952年開基立業(yè)以來走過的發(fā)展歷程，以及加入茅臺(tái)集團(tuán)后贏得的發(fā)展成就，不由得讓人們?cè)谒枷肷仙l(fā)出對(duì)歷史與未來之間關(guān)聯(lián)性意義的思考。在新征程上，要認(rèn)真系統(tǒng)地整理自己思想和行為的淵源與脈絡(luò)，理性地求索自己未來的走向和命運(yùn)。

站在70年發(fā)展新起點(diǎn)上，回望來路，展望未來。在習(xí)酒人的心目中，那些在習(xí)酒初創(chuàng)期及其處于艱難困苦歲月的往事，那些始終保持無怨無悔、一往無前的奮斗精神作出過無私奉獻(xiàn)的習(xí)酒人，就是“根”和“魂”。唯有把這個(gè)“根”和“魂”留住了，才能使習(xí)酒企業(yè)內(nèi)涵更加豐富多彩、更加富有高品位的文化價(jià)值，為習(xí)酒未來發(fā)展汲取和釋放物質(zhì)文明和精神文明的“當(dāng)量”，推動(dòng)習(xí)酒朝著更遠(yuǎn)大的發(fā)展目標(biāo)堅(jiān)定不移地奮進(jìn)。

（圖片資料由習(xí)酒公司融媒體中心提供）

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