中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,南京市高淳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通告不合格食品處置情況的公告(2023年第1期),涉及南京麥可滋食品有限公司生產(chǎn)的紫米面包(原味),處置情況公布如下:
南京麥可滋食品有限公司生產(chǎn)的紫米面包(原味),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。當(dāng)事人生產(chǎn)上述產(chǎn)品93.5千克,2千克用于抽檢,其余售出。截至目前,已完成產(chǎn)品控制,原因排查。不合格原因:冷卻車間抽濕系統(tǒng)出現(xiàn)工作故障,導(dǎo)致冷卻車間濕度上升,導(dǎo)致面包內(nèi)含水分偏高,造成不合格。
高淳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》三十四條、第一百二十四條的規(guī)定,對(duì)當(dāng)事人處罰如下:沒收違法所得1451.4元,罰款20000元。處罰決定書文號(hào):高市監(jiān)處罰〔2022〕245號(hào)。