中國質量新聞網訊(廣島) 近日,云南省市場監(jiān)督管理局公布2023年第10期食品抽檢信息。其中,一款商標為“淡定人生”的飲料被檢出質量不合格。
該抽檢信息顯示,標稱云南淡定人生食品有限公司(以下簡稱“云南淡定人生食品”)生產的“淡定人生”蘇打水飲料(生產日期/批號:2022/8/27)(規(guī)格型號:350ml/瓶)被檢出菌落總數超標。
據介紹,菌落總數是指示性微生物指標,并非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數超標的原因,可能是原料初始菌落數較高,或者個別企業(yè)可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛(wèi)生條件,包裝容器、器皿清洗消毒不到位,還有可能與產品包裝密封不嚴,儲運條件控制不當等有關。
中國質量新聞網了解到,對抽檢中發(fā)現的不合格產品,企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已依法開展核查處置,督促企業(yè)履行法定義務,采取下架召回不合格產品等措施及時控制風險,查明生產經營不合格產品的批次、數量和原因,對違法行為依法處理,核查處置工作完成后及時向社會公開。
公開信息顯示,云南淡定人生食品有限公司成立于2014年,是一家以從事零售業(yè)為主的企業(yè),注冊資本1000萬人民幣。經營范圍涉及食品用塑料包裝容器工具制品銷售;食品銷售(僅銷售預包裝食品)等。
就上述飲料抽檢不合格一事,中國質量新聞網嘗試致電生產企業(yè)云南淡定人生食品了解相關情況。對方接電話的工作人員稱是辦公室,了解產品質量問題可撥打其提供的電話。不過,截至發(fā)稿時,本網多次撥打該工作人員提供的電話卻始終無人接聽。