中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年3月30日，貴陽市花溪區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告 2023年第6期。

貴陽市花溪區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告2023年第6期

根據(jù)食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)中不合格食品信息，涉及我區(qū)6家經(jīng)營企業(yè)的8批次不合格食品及餐具?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、貴陽花溪唐記重慶牛肉面館的小碗

（一）抽檢基本情況

貴陽花溪唐記重慶牛肉面館的小碗?，不合格檢驗報告編號：No:?SP221018044，經(jīng)抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

貴陽花溪唐記重慶牛肉面館的小碗不符合食品安全標準的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項：“食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當符合食品安全標準，并符合下列要求：（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當洗凈、消毒，炊具、用具用后應(yīng)當洗凈，保持清潔。”依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項之規(guī)定，對當事人作出如下行政處罰：給予警告（筑花市監(jiān)處字［2023］27號）。

（三）我局執(zhí)法人員責令貴陽花溪唐記重慶牛肉面館停止使用該批次產(chǎn)品，召回不合格產(chǎn)品，并做好召回處理工作。經(jīng)查，因是餐具抽檢，無法召回。

（四）原因排查及企業(yè)整改情況

經(jīng)當事人排查，大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》要求出現(xiàn)不合格的原因是消毒時間不足，現(xiàn)已全部進行整改、下架處理。

二、花溪羊氣點羊肉粉館的筷子、小碗、?蘸水碟

（一）抽檢基本情況

花溪羊氣點羊肉粉館的筷子、小碗、?蘸水碟，不合格檢驗報告編號：№:SP221018048、SP221018046、SP221018047，經(jīng)抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合?GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

花溪羊氣點羊肉粉館的筷子、小碗、?蘸水碟不符合食品安全標準的行為不符合食品安全標準的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項：“食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當符合食品安全標準，并符合下列要求：（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當洗凈、消毒，炊具、用具用后應(yīng)當洗凈，保持清潔。”依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項之規(guī)定，對當事人作出如下行政處罰：給予警告（筑花市監(jiān)處字［2023］28號）。

（三）花溪羊氣點羊肉粉館停止使用該批次產(chǎn)品，召回不合格產(chǎn)品，并做好召回處理工作。經(jīng)查，因是餐具抽檢，無法召回。

（四）原因排查及企業(yè)整改情況

經(jīng)當事人排查，大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》要求出現(xiàn)不合格的原因是消毒時間不足，現(xiàn)已全部進行整改、下架處理。

三、花溪區(qū)黔惠茗便利店經(jīng)營的芹菜

（一）抽檢基本情況

花溪區(qū)黔惠茗便利店經(jīng)營的芹菜，不合格檢驗報告編號：№:?FHN20221049928?，經(jīng)抽樣檢驗，毒死蜱項目不符合?GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

花溪區(qū)黔惠茗便利店經(jīng)營的芹菜不符合食品安全標準的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二款“致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”的規(guī)定，當事人在購進該批不合格的芹菜前，向供應(yīng)商貴陽花溪農(nóng)業(yè)發(fā)展投資（集團）有限公司索要了送（銷）貨單、供應(yīng)商《營業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件、《農(nóng)藥殘留快速檢驗報告》《花溪區(qū)農(nóng)殘速檢記錄》，同時超市內(nèi)部制作了《進貨查驗制度》，當事人在購進該批不合格芹菜時履行了索證索票、建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨臺賬等進貨查驗義務(wù)，其又不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，證明當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條規(guī)定的進貨查驗義務(wù)。2023年2月24日，經(jīng)我局案件評審委員會討論決定對其予以免予處罰。（筑花市監(jiān)處[2023]03號）。

（三）我局執(zhí)法人員責令花溪區(qū)黔惠茗便利店停止銷售該批次產(chǎn)品，召回不合格產(chǎn)品，并做好召回處理工作。經(jīng)查，因銷售時間較長，已銷售至消費者個人，無法召回。

（四）原因排查及企業(yè)整改情況

經(jīng)當事人排查，本批次毒死蜱項目不符合?GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求出現(xiàn)不合格的原因是對進貨商加強檢測和查驗不夠嚴格，該經(jīng)營戶在未知的情況下進行了購入并銷售，現(xiàn)已全部進行整改、下架處理。

四、貴州合力超市采購有限公司花溪分公司經(jīng)營的菠菜

（一）抽檢基本情況

貴州合力超市采購有限公司花溪分公司經(jīng)營的菠菜，不合格檢驗報告編號：№: FHN20221049625 ，經(jīng)抽樣檢驗，毒死蜱項目不符合?GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

貴州合力超市采購有限公司花溪分公司經(jīng)營的菠菜不符合食品安全標準的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二款“致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”的規(guī)定，當事人在購進該批不合格的菠菜前，當事人在購進該批不合格的惠民菠菜前，與供應(yīng)商貴州貴虎農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司簽訂了商品購銷合同、向供應(yīng)商索要了產(chǎn)地證明、貴州貴虎農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司《營業(yè)執(zhí)照》、食品農(nóng)產(chǎn)品合格證，同時超市內(nèi)部制作了合力超市農(nóng)副產(chǎn)品送貨清單、進行了食品快速檢驗，當事人在購進該批不合格惠民菠菜時履行了索證索票、建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨臺賬等進貨查驗義務(wù)，其又不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，證明當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條規(guī)定的進貨查驗義務(wù)。經(jīng)我局案件評審委員會討論決定對其予以免予處罰。

（三）我局執(zhí)法人員責令貴州合力超市采購有限公司花溪分公司停止銷售該批次產(chǎn)品，召回不合格產(chǎn)品，并做好召回處理工作。經(jīng)查，因銷售時間較長，已銷售至消費者個人，無法召回。

（四）原因排查及企業(yè)整改情況

經(jīng)當事人排查，本批次毒死蜱項目不符合?GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求出現(xiàn)不合格的原因是對進貨商加強檢測和查驗不夠嚴格，該經(jīng)營戶在未知的情況下進行了購入并銷售，現(xiàn)已全部進行整改、下架處理。

五、貴陽農(nóng)投惠民生鮮經(jīng)營有限公司第十分店經(jīng)營的大姜

（一）抽檢基本情況

貴陽農(nóng)投惠民生鮮經(jīng)營有限公司第十分店經(jīng)營的大姜，不合格檢驗報告編號：№: FHN20221049912，經(jīng)抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，噻蟲胺項目不符合 GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

貴陽農(nóng)投惠民生鮮經(jīng)營有限公司第十分店經(jīng)營的大姜不符合食品安全標準的行為已違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項“禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：（二）致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的”的規(guī)定，當事人的行為屬于銷售農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標準限量的食品的違法行為。當事人在購進該批不合格的大姜前，與供應(yīng)商索要了大姜的產(chǎn)地證明、貴州恒瑞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司《營業(yè)執(zhí)照》、承諾達標合格證、《貴陽農(nóng)產(chǎn)品物流有限公司檢測報告》、銷貨清單，同時超市內(nèi)部制作了進銷貨記錄，當事人在購進該批不合格大姜時履行了索證索票、建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨臺賬等進貨查驗義務(wù)，其又不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，證明當事人履行了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條第二款“銷售者應(yīng)當建立農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，如實記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、交貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存好相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個月”規(guī)定的進貨查驗義務(wù)。2023年3月10日，經(jīng)我局案件評審委員會討論決定對其予以免予處罰。

（三）我局執(zhí)法人員責令貴陽農(nóng)投惠民生鮮經(jīng)營有限公司第十分店停止銷售該批次產(chǎn)品，召回不合格產(chǎn)品，并做好召回處理工作。經(jīng)查，因銷售時間較長，已銷售至消費者個人，無法召回。

（四）原因排查及企業(yè)整改情況

經(jīng)當事人排查，本批次大姜噻蟲胺項目不符合?GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求出現(xiàn)不合格的原因是對進貨商加強檢測和查驗不夠嚴格，現(xiàn)已全部進行整改、下架處理。

六、花溪豐美宜家果蔬超市經(jīng)營的老姜

（一）抽檢基本情況花溪豐美宜家果蔬超市經(jīng)營的老姜，不合格檢驗報告編號：№:FHN20221051860 ，經(jīng)抽樣檢驗，鉛（以Pb計）項目不符GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

花溪豐美宜家果蔬超市經(jīng)營的老姜不符合食品安全標準的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二款“致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”的規(guī)定。2022年11月23日，我局接貴陽市市場監(jiān)督管理局移送的檢驗報告NO:FHN20221051860，于當日組織執(zhí)法人員對花溪豐美宜家果蔬超市在貴州省貴陽市花溪區(qū)碧桂園印象花溪的經(jīng)營場所進行現(xiàn)場檢查。執(zhí)法人員向當事人送達貴陽市市場監(jiān)督管理局移送的檢驗報告1份，同時現(xiàn)場制作《貴陽市花溪區(qū)市場監(jiān)督管理局現(xiàn)場筆錄》一份及拍攝現(xiàn)場檢查照片2張，本案沒有采用行政強制措施。后因疫情、春節(jié)放假、人員調(diào)動等原因，我局執(zhí)法人員多次與當事人電話聯(lián)系，當事人均以多種理由推脫未來我局進行處理，我局執(zhí)法人員于2023年2月20現(xiàn)場勘查，花溪豐美宜家果蔬超市店面大門緊閉未開門；2023年3月13日再次現(xiàn)場檢查，花溪豐美宜家果蔬超市店面門頭已拆除正在裝修，電話聯(lián)系該店經(jīng)營者韋福美，韋福美拒絕到場，自稱電話打錯不認識韋福美。因當事人不配合調(diào)查，當事人下落不明，根據(jù)《市場監(jiān)督管理行政處罰程序規(guī)定》第四十六條第一款“有下列情形之一的，經(jīng)市場監(jiān)督管理部門負責人批準，中止案件調(diào)查：”第（四）項“（四）因當事人下落不明致使案件暫時無法調(diào)查的”的規(guī)定，中止調(diào)查。

七、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。

貴陽市花溪區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年3月30日