中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(廣島) 近日,合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2023年第18期食品抽檢信息。其中,安徽香谷粒食品有限公司生產(chǎn)的一款植物固體飲料被檢出質(zhì)量不合格。
該抽檢信息顯示,標(biāo)稱安徽香谷粒食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱“安徽香谷粒食品”)生產(chǎn)的“聚朋友+圖形等”甘草生姜茶(植物固體飲料)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2023/1/14)(規(guī)格型號(hào):40克/杯),大腸菌群、霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
大腸菌群,是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。檢出大腸菌群,是有被致病菌(如沙門菌、志賀菌、致病性大腸桿菌)污染的可能。大腸菌群超標(biāo)的原因可能是由于產(chǎn)品受到了來(lái)自原料、包材、人員、設(shè)備等方面的污染,或產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)而導(dǎo)致。
霉菌是真菌的一種,霉菌超標(biāo)可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料受到霉菌污染,也可能是生產(chǎn)加工過(guò)程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格消毒不徹底,還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)了解到,對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法支隊(duì)、新站區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
公開信息顯示,安徽香谷粒食品有限公司成立于2012年,是一家以從事酒、飲料和精制茶制造業(yè)為主的企業(yè),注冊(cè)資本500萬(wàn)人民幣。
為詳細(xì)了解上述植物固體飲料抽檢不合格原因,產(chǎn)銷數(shù)量,產(chǎn)品流向,有無(wú)消費(fèi)者提出不良反饋,對(duì)不合格產(chǎn)品的后處理情況等,中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電生產(chǎn)企業(yè)安徽香谷粒食品。截至發(fā)稿時(shí),對(duì)方電話多次撥打都未能接通。