朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

關(guān)于近期

餐飲單位檢查

發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的處置通報(bào)

朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于近期組織開(kāi)展了“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項(xiàng)整治工作，檢查問(wèn)題處置情況通報(bào)如下：

1.北京鴻運(yùn)飄香餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其給予沒(méi)收違法所得并處以罰款的行政處罰，罰沒(méi)款合計(jì)5030.34元。

2.小京牛壹號(hào)（北京）餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

3.北京鼎騰餐飲有限責(zé)任公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員未取得健康證明的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

4.北京一品佳匯餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化未按規(guī)定進(jìn)行處理的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

5.勝博殿餐飲管理（北京）有限公司朝陽(yáng)雙井分店

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化未按規(guī)定進(jìn)行處理的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

6.北京覓到好味餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

7.北京酒愿隨緣餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

8.北京吳相杰餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

9.北京壹品睿成餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在超范圍經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定。依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

10.北京市韓香村燒烤城

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在超范圍經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定。依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

11.北京瑞興煜彩餐飲服務(wù)有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求進(jìn)行食品貯存的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

特此公告。

北京市朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年9月22日