科技創(chuàng)新讓“一朵花”變廢為寶

晨光生物深挖萬壽菊全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值

□ 宇 姝 草 玉

9月中旬，新疆喀什地區(qū)莎車縣、和田地區(qū)于田縣等地種植的1.3萬多公頃（20多萬畝）萬壽菊進(jìn)入采摘尾期。21時(shí)30分，于田縣的天還亮著。新疆晨光生物科技有限公司（以下簡稱新疆晨光公司）于田工廠地磅秤附近整齊地排著很多小三輪車和貨車，車主等著將今天剛采摘的萬壽菊花過磅并現(xiàn)場領(lǐng)款。于田工廠對這些集中收購的花進(jìn)行特別處理后，再送入發(fā)酵池發(fā)酵、加工，不斷放大其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

“近年來，利用已積累的先進(jìn)提取技術(shù)，公司加大科技創(chuàng)新步伐，深挖萬壽菊全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值，讓‘一朵金黃色小花’變廢為寶。”新疆晨光公司董事長韓文杰說，萬壽菊因此也成為南疆農(nóng)民的“致富花”“幸福花”。

萬壽菊是菊科類植物的一種，花朵呈金黃色，除種植在堂前屋后美化環(huán)境外，其成熟花朵中的葉黃素含量高達(dá)2‰，是葉黃素生產(chǎn)最理想的原料。葉黃素是一種優(yōu)良的著色劑和功能性營養(yǎng)強(qiáng)化劑，可廣泛應(yīng)用于蔬菜、化妝品、保健品、食品、飼料等行業(yè)中。大量研究表明，葉黃素在保護(hù)視覺、預(yù)防老年性黃斑退化綜合征等方面具有明顯的生理功效。

新疆晨光公司由總部位于河北省的晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司（以下簡稱“晨光生物”）全資籌建。晨光生物是一家專注植物有效成分提取的高科技型上市企業(yè)，辣椒紅色素、辣椒油樹脂產(chǎn)銷量位居世界第一。因?yàn)榭春萌~黃素蘊(yùn)藏的巨大市場，晨光生物于2012年在具有生長環(huán)境優(yōu)勢的新疆南疆莎車等地布局萬壽菊種植，在莎車、于田建工廠開展精深加工，成效顯著。目前，晨光生物在喀什及和田地區(qū)建有全球最大的萬壽菊種植基地，葉黃素產(chǎn)銷量也全球第一。

據(jù)介紹，晨光生物莎車、于田工廠將收購的萬壽菊花，經(jīng)過發(fā)酵池發(fā)酵——車間壓榨——烘干水分壓成顆粒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)后，通過提取技術(shù)可制成葉黃素浸膏。葉黃素浸膏一部分被高度提純作為保健品（藥品），其余大部分可作為飼料添加劑直接銷售。

近年來，晨光生物科研人員通過科技攻關(guān)，又從萬壽菊花渣里提取出了高檔飼料添加劑槲皮萬壽菊素，2022年拿到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新飼料添加劑證書和批號。該產(chǎn)品一經(jīng)問世，立即受到追求生態(tài)養(yǎng)殖質(zhì)量企業(yè)的歡迎，市場售價(jià)每噸高達(dá)4萬元。

“4萬噸萬壽菊花渣能產(chǎn)出2800噸槲皮萬壽菊素。剩余的菊花渣飼料，因?yàn)楹虚纹とf壽菊素，每噸售價(jià)由原來的300元上升到800元。這也使萬壽菊花渣的增值效益達(dá)到每噸2000元以上，不值錢的廢棄物變成了新產(chǎn)品的原材料。此舉不僅延長了萬壽菊花的產(chǎn)業(yè)鏈，提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值，也為全社會綠色養(yǎng)殖開辟了一條新路?！表n文杰補(bǔ)充道。

日益完整的產(chǎn)業(yè)鏈和不斷升值的價(jià)值，使晨光生物南疆工廠對萬壽菊花的需求量不斷增加。

為增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植萬壽菊的積極性，該公司通過出臺收購保護(hù)價(jià)、組織“志愿服務(wù)隊(duì)”常年奔波在田間地頭指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種植、為農(nóng)民提供墊資服務(wù)、當(dāng)天收購現(xiàn)金結(jié)算等舉措，讓廣大農(nóng)民獲得了實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠，許多家庭因?yàn)榉N植萬壽菊實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。

“萬壽菊首次采摘始于每年的5月下旬，一直可以持續(xù)到9月，一年最多可摘12茬花。公司今年收購萬壽菊的價(jià)格是每公斤1.2元，充分保證了農(nóng)戶的利益?！表n文杰說。

“初步估算，今年在采花期可實(shí)現(xiàn)人均采花增收3000元以上，預(yù)計(jì)可帶動全鄉(xiāng)2638人一產(chǎn)勞動力就近就業(yè)增收，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)帶動聯(lián)農(nóng)惠農(nóng)機(jī)制的落實(shí)?！笨粗矍敖?6.67公頃（約1000畝）萬壽菊示范田，莎車縣英吾斯塘鄉(xiāng)黨委書記朱玉寶高興地說，只要農(nóng)民水肥投入合適、每3年倒一次茬種植，萬壽菊單產(chǎn)（畝）收益遠(yuǎn)超小麥、玉米、棉花等，讓農(nóng)民真正嘗到了甜頭。

于田縣阿羌鄉(xiāng)位于昆侖山腳下，山路和梯田比較多，是著名的和田羊出產(chǎn)地，這幾年通過種植萬壽菊，將花朵賣給晨光生物、花桿子作為飼料喂牛羊，也實(shí)現(xiàn)了比較好的經(jīng)濟(jì)收益，目前形成了農(nóng)民愿意種、政府積極推動的良好態(tài)勢。

據(jù)了解，晨光生物將根據(jù)市場需求，依托當(dāng)?shù)卣闹С?，進(jìn)一步擴(kuò)大萬壽菊種植面積，增加收益，增強(qiáng)市場競爭力。

晨光生物董事長盧慶國說，晨光生物發(fā)展植物提取產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，通過農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)反向引導(dǎo)農(nóng)業(yè)種植高價(jià)值品種，共同構(gòu)建形成“育種、種植——成分提取、加工——終端產(chǎn)品”的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，由此也開創(chuàng)了工農(nóng)互促、城鄉(xiāng)互補(bǔ)、協(xié)調(diào)發(fā)展、共同富裕的鄉(xiāng)村振興新局面。

《中國質(zhì)量報(bào)》